Застанете на върха на Montecillo или Лозе Монте Росо докато вятърът бие, с Тихия океан на запад и далечните небостъргачи на Сан Франциско на юг и няма грешка, че сте далеч, далеч над дъното на долината.

Ето защо е наложително регионът, в който се намират тези лозя, да има собствена идентичност. През 2013 г. Moon Mountain District се превърна в Американска лозарска зона (AVA), различна от Долината Сонома . Няколко лозови лозя и хората, които обработват и работят с тях, току-що започнаха да изясняват въздействието му.

Между град Кенвуд и град Сонома, Лунната планина започва на около 400 фута над морското равнище и се издига на височина от 2200 фута. Това е 17 663 декара, като само 1500 от онези са засадени за вино. Над мъглата тези лозя се възползват от крайбрежните ветрове с дълги, топли дни и хладни, сухи нощи през вегетационния сезон.

Вулканичните почви обединяват всичко това. Свита до един от най-желаните AVA на долината Напа, планината Ведер, където също властват вулканични почви, Лунната планина е объркващо съкровище от фино грозде. Расте предимно Каберне Совиньон и Зинфандел , пожелано от винопроизводители от двете страни на планината Маякамас.

Органичният лозар Фил Котури отглежда повече от 600 декара лозя в окръг Сонома, почти всички от тях на Лунната планина. Това включва Лозя и винарна на Amapola Creek , Дойдоха вина , Lasseter’s Trinity Ridge , Ферма Stone Edge и неговата собствена Винарска изба Шестнадесет 600 .

Той казва, че гроздето от региона произвежда вина с „елегантна големина“. The танини са еластични и кръгли, киселинността ярка, вината тъмни, мастилени и изразителни на вулканични почви, способни да постигнат добра фенолна зрялост при умерени алкохолни нива. Напред сайтовете, които определят AVA.

Hanzell Vineyards / Снимката е предоставена от Hanzell Vineyards

Лозя Hanzell

Монопол на южния край на наименованието, със средна надморска височина от 800 фута, Ханзел е засаден за първи път до три декара Шардоне и три декара от Пино Ноар през 1953 г. Днес тези парцели са най-старите непрекъснато произвеждащи лозя в Северна Америка от всеки сорт. Клонът Hanzell на всеки се счита за наследство клонинги , размножава се другаде в Калифорния и Орегон.

Най-дълго служещият винопроизводител на Hanzell, покойният Боб Сешънс, започна кариерата си през планината в Лозя на Mayacamas на планината Veeder, където той работи заедно с Робърт Травърс, пионер и основател на лозето, до 1971 г. Сесиите довеждат Ханзел до световна популярност с Пино и Шардоне, двата сорта, за които продължава да е известен, въпреки че иначе са рядкост на Лунна планина.

През 2016 г. Hanzell възобнови бутилирането си с каберне, произведено от 1979 г. до 1992 г., преди лозите да бъдат присадени на Пино Ноар. През 2012 г. той презасади два от тези акра в Каберне. Полученото 2016 реколта е интригуващо, съществено по изящество и структура.

Снимката е предоставена от Hanzell Vineyards

„Общата нишка на Маякамите е вулканичната природа на почвите“, казва Джейсън Джардин, президент на Hanzell и директор на винопроизводството. „Във вината има вулканична тема, истинска легитимност поради геологията. Маякамите са очарователен мост между Сонома и Напа. Лунната планина превзема този мост. '

Майкъл Макнийл и Линда Хансън правят вината, докато мениджърът на лозето Хосе Рамос е собственик от 1975 г.

Имението Hanzell, със своите 46 акра, засадени на лозя, прилага интегрирани практики за биологично земеделие под Jardine. Външните входове са ограничени и се насърчават естествените хранителни цикли. Целта е да се отглежда Hanzell по начина, по който би бил преди химически приложения: без обработка на почвата, без компост, не твърде много дърпане на листа. В идеалния случай имението би било 100% самоподдържащо се. Зеленчуковите градини и овощните градини в имота помагат за изхранването на работниците.

През 2017 г. пилета , овце, прасета за наследство и две кучета-пазачи на животни Maremma, Скаут и Радли, се присъединиха към екипа, за да обработят лозята по свой собствен начин.

Лозе Монте Росо / Снимката е предоставена от Монте Росо Лозе

Лозе Монте Росо

Мениджърът на ранчо Бренай Роял и нейният лабрадор ретривър, Виолет Мей, са съвременните надзиратели на огромната шир, която е Монте Росо , 575 акра (250 акра засадени), разположени от 690 до 1300 фута над дъното на долината. Роял отговаря за сайта, където тя също пребивава, от 2015 г.

Отдалечено и сложно, трудно е да си представим далновидността и силата, необходими на Емануел Голдщайн да засади 75 акра винено грозде тук през 1886 г. или за Луис М. Мартини да види стойността в червените вулканични почви, когато купува лозето през 1938г.

Голяма част от оригиналните лози от 1886 г., включително Zinfandel и Sémillon , все още съществува. Последното може да е най-старото подобно засаждане в света. Мартини, който вече е създал винарна в долината Напа в Света Елена, засажда каберне совиньон през 1940 г., някои от които също продължават да дават плодове.

Мениджърът на ранчото Brenae Royal и Violet Mae / Снимката е предоставена от Monte Rosso Vineyard

И винарната Louis M. Martini, и лозето Monte Rosso бяха продадени на E. & J. Gallo през 2002 г., който използва голяма част от лозето Zinfandel и Cabernet Sauvignon предимно за своите вина Louis M. Martini и Orin Swift. Други производители, които произвеждат грозде от тук, включват Лозя на Робърт Бийл , Винарска изба Карлайл , Ravenswood , Rock Wall Wine Company , Bedrock Wine Co. и Попи Крийк.

Докато през тази история в това лозе са отглеждани 23 сорта, Роял и нейният екипаж ферма 10 днес. Почти половината от засадената площ, 118 акра, е посветена на Каберне Совиньон. Предизвикателният сайт е разделен на 64 блока и 105 подблока поради множество вариации. Кралски фигури 60% от площадката е наклонена, а останалата част е засадена по хомогенна, относително равна пейка, където са се заселили вулканични отломки, червената хълмиста почва е пореста и плодородна.

„Това е почвата, която обединява Лунната планина и възвишението“, казва тя. „The киселинност , танинът и земното са най-ярко изразеният му подпис. Има вкоренена сложност от Монте Росо. '

Лозе Montecillo / Снимката е предоставена от DuMol

Лозе Монтечило

Каарин и Майк Лий купиха Монтечило през 2001 г. от няколко господа, които бяха продали гроздето Лозя Kenwood . Майк, който почина през 2011 г., беше един от основателите на Kenwood и негов винопроизводител в продължение на много години.

An стара лоза , сух фермерски блок от подложка „Свети Георги“ Каберне Совиньон, засаден през 1968 г., е съставлявал гръбнака на прочутата серия артисти на Каберне на винарната всяка година. Когато Lees пое, те презасадиха останалата част от лозето, блок по блок.

„Никога няма да забравя деня, в който Майк се прибра и ми каза, че Монтесило се продава“, казва Каарин. „Бяхме на пазара за лозе, след като напуснахме лозите Kenwood. Искахме да останем във винения бизнес като производители. Мислехме, че умряхме и отидохме в рая, защото успяхме да закупим това, което винаги наричахме „бижуто на короната“. '

Реколта в лозето Montecillo / Снимката е предоставена от DuMol

С изглед на запад на 1800 фута над морското равнище, Монтечило има хладни утрини и горещи следобеди, перфектни условия за отглеждане. Ерозиралите почви са скалисти и потопени в богата на желязо червена глинеста глинеста почва с вулканично качество. Лозите са на възраст поне 15 години.

Чуй Ордаз обработва лозето за Каарин и нейните дъщери Брит Феликс Лопес и Катрин Лий. Старите лозя са били органично отглеждани в продължение на четири години, а останалата част от лозето завърши този преход миналата година. Много внимание се отделя на управлението на навеса през вегетационния период.

Винопроизводител, базиран в долината Напа Масимо Ди Костанцо успя да закупи три тона каберне совиньон от началото на 2017 г.

„Вината са супер различни, те разказват история“, казва ДиКостанцо. „Вулканичните почви, сухо обработвани, засадени през 60-те години на миналия век, не виждате много такива кабини. Има толкова много естествен характер. '

Търли , Bedrock, Пчеларски изби , DuMol и Семейни вина Ordaz са други производители, които купуват грозде от Montecillo.

Nun’s Canyon Vineyard / Снимката е предоставена от Hamel Family Wines

Nun’s Canyon Vineyard

Семейство Хамел ранчото е на дъното на долината по магистрала 12 в Глен Елън. На шест мили, нагоре по стръмен, неравен път в най-северния край на наименованието, Nun’s Canyon Vineyard се намира на височина между 1300 и 1700 фута. Хамелите го купиха от Винарска изба Свети Франциск през 2013.

Мястото е стръмно и изпълнено с глинести почви с червена глина, а под корема му е смес от счупен базалт и чакъл. Хамелите направиха първия си каберне совиньон оттук през 2013 г. Те започнаха да използват биодинамични техники и да обработват обекта през 2018 г.

Повечето от 125 акра са засадени в Каберне Совиньон, но други култивирани грозде включват Каберне Фран , Мерло и по-нови насаждения от Гренаш , Сира и Mourvèdre .

Педро Пара в лозето на каньона на монахиня / Снимката е предоставена от Hamel Family Wines

Джон Хамел ръководи лозарството и винопроизводството тук. С родения в Чили специалист по почвата Педро Пара, който има докторска степен. в тероар ​​от Парижкия център по земеделие Хамел анализира каньона на Nun’s Canyon микротероари . Те са идентифицирали осем варианта, от плиткия илтов базалт до каменистия базалт. Резултатите от тях се използват за въздействие върху решенията за презасаждане и смесване в избата.

„Всички почви са вулканични, но летливи“, казва Хамел. „Те могат да се променят на стотинка. Не можете да видите разликите от върха и това прави супер трудно земеделието. Можете да имате шест различни типа почви в един блок. “

Това му дава гъвкавост, но логистични предизвикателства. Той прави 50 различни бране на лозето по време на прибиране на реколтата и винифицира тези по вид на почвата. Счупеният базалт е счупен, изветрял и доста порест. В друг ъгъл на лозето са разположени най-старите лозя, засадени през 1994 г. Те седят в кални, пясъчни почви. Хамел намира плодовете им много по-интензивни и притежавани от дълбочина.

„Вината са каменисти и минерални, имат елегантност и са по-сложни, отколкото просто концентрирани в плодове“, казва той. 'Получавате деликатни, изискани вина.'