Представете си, че сте един от малкото късметлии, притежаващи рядък, единствен по рода си предмет. Помислете за тръпката от придобиването на този предмет. Какво ще стане, ако години по-късно то стане 30 или 50 пъти по-ценно от това, което сте платили за него? Бихте ли продали това ценно притежание?

Привидно невъзможният въпрос е този, с който много ценители на виното се борят в даден момент. Дали колекционирането на вино е удоволствие или инвестиция? Разбира се, колекционерските вина могат да бъдат достойна инвестиция. Активът осигурява потенциал за висока възвращаемост и може да диверсифицира портфолио. Ето защо, както споменах в предишния си материал, „ Порочният (и банален) кръг зад колекционирането на вино ”, повече хора възприемат хобито да колекционират като алтернатива на влагането на пари в акции или облигации.

Промяната раздели колекционерите на вина на инвеститори, които основно купуват, за да препродадат, и такива, които купуват редки бутилки от страст. Напоследък растящите цени и престижът на някои инвестиционни вина карат трета група да се присъединява към партията - тези, които купуват трудни за оценяване бутилки само за да впечатлят другите. Последствията? Още повече играчи повишават цените.

Всичко това повдига въпроса, как любителите на виното, които се страхуват от високите цени на бутилките, започват колекция? Обмислете да поемете по по-рядко пътувания път, като търсите по-малко очевидни етикети и региони.

„Ако щях да похарча същата сума пари през годините, купувайки висок клас Бордо , тъй като натрупах моята изба от над 15 000 бутилки, вероятно бих могъл да се пенсионирам“, казва Робърт Дентис, колекционер от Ню Йорк, който е натрупал повече от 27 000 последователи в своята @soilpimp Instagram акаунт. „Но нямаше да е толкова интелектуално възнаграждаващо и нямаше да имам приятели винопроизводители буквално по целия свят.“

Dentice е добре познат в балона на маниаците на вино и уважаван за своята непредубеденост, любопитство и разнообразен стил на колекциониране на вина. За разлика от натрупването на етикети, желани от масите, той предпочита да научава, купува и привлича вниманието към висококачествени вина и лозари, които са поне донякъде встрани от утъпкания път. Например, той е свършил огромна работа, за да привлече вниманието Германия като „най-добрата страна за търсене на разнообразни и не само достойни за изба вина Ризлинг ,' той казва.

Бих се съгласил и добавям, че заедно с Германия, Австрия е още една страна, която ще украси вашата изба с невероятни бутилки, които доставят удоволствие от пиене и способност да отлежават. И двете предлагат страхотна комбинация от класически имения и винарни от новата вълна.

Може да харесате още: Новата система за класификация на лозята в Австрия е първата по рода си извън Франция

Друг регион, който Dentice и аз вярваме, че има какво да даде на колекционера, е Франция Долината на Лоара , който предлага изобилие от престижни и първокласни вина. Dentice посочва този на Bernard Baudry Франк де Пие от Шинон, за да докаже своята теза. В началото на пътуването си с вино той казва, че е донесъл бутилка, „направена в минимални количества от много стари лози“ на вечеря, която включваше и куп висок клас Бордо и Бургундия. „Това беше виното на вечерта“, добавя той.

„Добрата новина е, че е само 25 долара“, каза Dentice на свой познат по това време. (Днес същата бутилка ще струва 36 долара.) „Лошата новина е, че ако не сте запознати, никога няма да го намерите, защото всички маниаци са луди по това вино.“ Dentice казва, че виното и опитът „обобщават моя колекционерски стил“.

Избягвайте същото старо

Следвайки този дух, той предлага да разгледаме наименованията, които не са били традиционно ценени или считани за достойни за възрастта от колекционерите. Дори в Бургундия- където силно желаните вина могат да донесат над $500 000 – има сделки, които можете да намерите, ако погледнете извън Côte-d’Or.

„Предполагам, че повечето колекционери от Бургундия не се фокусират върху Мейсън ”, казва Dentice. „Това е вълнуващ регион, за който глобалното затопляне помага, и ако можете да намерите вино от топ винопроизводител там, ще имате съкровище, достойно за изба.“ И двамата възхваляваме Жулиен Гийо Clos de Vignes du Maynes като една от най-добре пазените тайни (до сега).

За почитателите на класическите италиански вина Valtellina представлява чудесна алтернатива на тези, които обичат Бароло и Барбареско . Вместо да отделите $300 до $600 за добре познати велики, като Джузепе Риналди , Бартоло Маскарелло , Рагна и капелан , този планински регион в Ломбардия предлага удивителни, достойни за възраст вина от подобни на Барбекю , Гарзол и Арпеп за част от цената. Бутилките често струват само $60 до $90.

Може да харесате още: Nebbiolo достига нови висоти в алпийските лозя на Valtellina

Дори сравнително неизвестни наименования предлагат изобилие от съкровища, очакващи откриване - и място в изба. Например, наскоро имах удоволствието да се срещна с Thyge Chus Jensen от Винарна Фронтио в Арибес дел Дуеро. Жизнерадостният датчанин, който в предишен живот е бил продавач на газ, се премества в почти забравения винарски регион, защото цената на земята е толкова ниска. Оттогава той се е влюбил в мястото и е произвел някои от най-уникалните вина, които съм опитвал от дълго време.

Разбира се, за да съставите сплотена колекция, вероятно ще искате да включите поне няколко бутилки от традиционно известни и търсени региони. Разглеждането на производители от първо поколение или къщи, където е имало смяна на поколенията, може да доведе до някои приятни изненади.

Може да харесате още: Защо шампанското от производителите трябва да бъде на вашия радар

Дори в Шампан - където дори най-евтините вина са скъпи — има огромен брой производители, чиито вина превъзхождат тези от известни къщи и са събрали пламенни последователи на предани фенове. Помислете за търсене на производители-производители като Тимъти Стробел , Bonnet-Ponson , Жак Ласен и Мари Куртин .

Мога да продължа да споделям примери, но най-добре е да го изпитате сами. В днешния свят на виното повечето региони ще имат поне една звезда, която си струва да разгледате. Истинската цел трябва да бъде да събирате това, което обичате, и да се забавлявате с него, преди всичко. Ако в крайна сметка имате колекция, която поскъпва драстично, разбира се, помислете за печалба. Но както Dentice отбелязва, купуването на вино за етикет или инвестиция е „рискована игра“.

И така, ще се опита ли да спечели пари от трудно спечелените си бутилки? „Категорично не“, казва той.

В магазина

Разгънете своята колекция

Превърнете дома си в рай за любителите на виното с персонализирана винарска изба. От дизайн до функционалност, Wine Enthusiast може да създаде идеалното решение за съхранение.

Пазарувайте изби по поръчка