Лятното време означава някои R&R от клас A, докато се приготвяте през уикенда. Времето е толкова добро, колкото и всяко друго, за да отпуснете любимите си вина в кутии за безпроблемно отпиване.

Ако се чувствате креативни, изведете евтиния, широко достъпен Tetra Paks на следващото ниво с тези винени хакери, заслужаващи Pinterest, и спечелете достойното си място като Life of the Party.

1. Направете голяма партия Sangria.

Sangria е прост, вкусен начин да използвате вино в кутии. Нашите Ръководство за анатомия на Сангрия ще ви помогне да излъжете големите си партиди.

Можете също така да замразите остатъците от вино (ха!) В тави за лед. Добавете няколко кубчета към летните си напитки за подобряване на вкуса, докато се топят.

Кутия за опит: Maipe Andean Culture Malbec (Мендоса)

две. Използвайте го в коктейл.

Икона на пиене на баски, калимото (кал-ее-мо-чо) често се нарича „сангрия на бедняка“ и какво лошо има в това? Изливането на равни части кола и червено вино върху лед дава вкусна глътка, напомняща на сангрия, без всички онези фантастични нарязани плодове. Чувствайте се свободни да добавите изстискване на портокал или лимон, ако се чувствате ценно.

Кутия за опит: Bandit NV Cabernet Sauvignon (Калифорния)

3. Замразени лакомства.

Вземете реплика от Сицилия и превърнете тази трилитрова кутия в перфектно сервиране на освежаваща, алкохолна гранита. Не толкова гладък като сорбето, това е основно ароматизиран лед с аромат на елегантност и е невероятно лесен. За да направите, смесете ½ чаша прост сироп с 3 чаши вино (розе или бяло са нашите любими). Изсипете в съд за печене и покрийте с найлоново фолио. Поставете във фризера за 3 часа с помощта на вилица, ще остържете сместа и ще разбиете парчета лед на всеки 30 минути, докато стане кална. Сервирайте в чаши за сорбет и се насладете. Разбира се, винаги можете да объркате попси .

Кутия за опит: Black Box 2013 Sauvignon Blanc (Централна долина, Чили)

Четири. Направете десерт.

Крушите с винено брашно (или който и да е твърд, поширан плод, в този смисъл) са идеалният акомпанимент за сладолед или сладолед. Един от любимите ни използва сухо червено вино, въпреки че можете лесно да го замените с бяло или розе. Вземете приятната за тълпата рецепта >>>

Кутия за опит: Френски заек 2011 Пино Ноар (Франция)

5. Гответе с него.

Има стара поговорка за това да не готвите с вино, което не бихте пили, но с подобреното качество на виното в кутии не е нужно да се страхувате да прецакате храната си. Червените от Новия свят са перфектни страхотна плитка за къси ребра , докато готвите миди в бульон от бяло вино е класически препарат, който си заслужава да опитате . Най-добрата част? Вече имате на разположение идеалното сдвояване.

Кутия за опит: Bota Box 2012 Шираз (Калифорния)

---

Вижте нашите 26 любими вина в кутии >>>