Калифорнийска мечта
На всеки рафт, маса за ресторант и вътрешен двор в Америка, Калифорния е любимият любител на виното от всички вкусове и познания. Разнообразието, визитна картичка сред лозаро-винарската държава, известна с всичко - от Каберне и Шардоне до Petite Sirah и Viognier, е съчетано със стойност, наличност и невероятна възможност за сдвояване на храни. Накратко, Калифорния разполага с всичко.
Семената на американската консумация на вино - сега процъфтяваща - започнаха преди повече от 40 години тук. Поради приключенската визия на известни пионери като Джес Джаксън, Робърт Мондави и Ърнест и Хулио Гало, удоволствие, което някога се смяташе за елитен лукс за късметлия се превърна в ежедневен избор на начин на живот. Днес местното и международното вино е неразривна част от американския стремеж към добър живот.
Това основно ръководство за виното, храната и пътуванията в Калифорния празнува огромното богатство на щата, отгоре надолу, регион по регион, с фокусирано с лазер око и интелигентно разбиране. Пишейки специално за модерния, прогресивен любител на виното, нашите редактори на място и в курса представят най-актуалната гледна точка не само на винената история, тенденциите и най-добрите бутилки за закупуване сега, но и върху вълнуващия начин на живот, който кара Калифорния да желае наоколо Светът. Вътрешни съвети от звездите и крепостите на всеки регион правят това единствено по рода си позоваване.
Повдигаме чашата си сред най-добрите редактори и писатели в тази област, които помагат да ви представят това издание със своя дългогодишен опит и безценна проницателност: редактори на Wine Enthusiast California Steve Heimoff и Virginie Boone Wine Enthusiast Lifestyle и забавни редактори Mike DeSimone и Jeff Jenssen Risa Уайът, Брандън Ернандес и Нилс Бърнстейн.
Надяваме се да се насладите на това турне през една от най-живописните, динамични и разнообразни дестинации за вино в света.
Наздраве!