Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

Американски Напитки

Пийте (и вечеряйте) през всичките 50 държави

Всяка година около Деня на независимостта ние съставяме списък с любимите ни наливания от и дестинации за пиене във всеки щат на съюза. Очаквайте да откриете Арканзас Бурбон, представен заедно с калифорнийския Шардоне, IPA в стил Кънектикът в Нова Англия и сома, обвит с яка от Мисисипи (в комбинация с фантастичен ризлинг, разбира се). Така че този 4 юли изпийте тези селекции или спрете на тези дестинации, за да изпитате вкусното разнообразие на САЩ



The Highlands Bar and Grill в Бирмингам

The Highlands Bar and Grill / С любезното съдействие The Highlands Bar and Grill

Алабама

Търговското производство на алкохол в Алабама все още е сравнително ниско поради сложните закони на държавата за алкохола. Но това не е спряло най-големия му град, Бирмингам , от превръщането в дестинация за хранене от световна класа с впечатляваща сцена на напитки. Лесно е да се разбере защо е наречен „Вълшебният град“ с ресторанти като Highlands Bar & Grill , собственост на един от най-влиятелните готвачи в града, Франк Щит. Highlands предлага обширен списък с вина, бира и коктейли, за да се сдвои с френските ястия, повлияни от французите. Междувременно институции като полуфиналиста на наградата 'Джеймс Биърд' Atomic Bar and Lounge , с легендарния си коктейл „Sex Panther“, продължават да впечатляват, без да губят небрежния си, южен чар.

Аляска

Аляска Hopothermia Double IPA $ 11, 92 точки . Това е вкусно влажно, но добре балансирано пиво, напористите нотки на хмел, оформени срещу леко сладка, малцова сърцевина. Той е гладък и изненадващо лесен за пиене от началото до края, с атрактивни аромати и аромати на прясна трева, борова игла, мандарина, кора от грейпфрут и твърдо манго. Проблясъци от карамел, бисквити и дрожди придават тегло и богатство на пълноценното усещане за уста, докато леко хлъзгавата, мазна текстура се повдига върху едва доловимо топло, сухо покритие. - Лорън Бузео



Аризона

Хоп възел IPA $ 8, 87 точки . Наситено оранжево-кехлибарен цвят с лека мъгла, това е смел и скок напред. Носът води с плодов меланж - изобилстват тропически, костилкови и цитрусови плодове - с топли билкови, борови нотки, които танцуват точно зад яркия плодов характер. Гладкото, леко лепкаво небце предлага мека карбонизация и карамелено малцово ядро, което основава профила на хмела, с лека горчивина и топлина, които висят наблизо. –L.B.

Арканзас

Rock Town Four Grain Sour Mash Bourbon $ 40, 89 точки . Този бърбън се прави със 72% царевица и 9% всяка пшеница, ръж и малцов ечемик, след което отлежава 20 месеца. Нотки на карамфил, какао и кожена обвивка около дъбова сърцевина, завършващи с кленова сладост. - Кара Нюман

Калифорния

Kokomo 2017 Peters Vineyard Chardonnay (Руската речна долина) $ 32, 94 точки . Това вино е жизнено и напластено с акценти от пикантен дъб. Вкусът на сол, мокра костилка и геврек се допълва от по-традиционните представи за зелена ябълка и круша, като наблизо има лешници и ванилия. Избор на редакторите. –Виржиния Буун

Колорадо

Stone Cottage 2017 Syrah (Колорадо) $ 22, 90 точки. Богатите аромати на къпина и червена череша се присъединяват от сушени билки, бял пипер и фин физиологичен характер на носа. Това има тихо небце, което е много гладко, с добра киселинност и нежни танини. Той доставя вкусове на тъмни плодове, черни сливи, билки от Прованс и зърна розов пипер. Той е много елегантен и вкусен и би бил чудесен с месо от заек или по подобен начин. Избор на редакторите . - Фиона Адамс

Кънектикът

Two Roads Two Juicy New England Style IPA $ 15, 93 точки . Тази нефилтрирана варя се прави с хмел Hallertau Blanc, Citra и Mandarina Bavaria. Изсипва мъглив златисто-оранжев цвят, с кремаво бяла глава, която показва прилично задържане. Носът е изцяло розов грейпфрут, ананас и манго. Небцето със средно тегло е забележително гладко и плюшено, като повече от тези ярки тропически плодови тонове се съчетават безпроблемно с лек малцов гръбнак. Той е добре балансиран, с леко влажно впечатление, което мига на хлъзгавия, но свеж финиш. –L.B.

Делауеър

Течен истински серум на Dogfish Head IPA $ 10, 92 точки . Това е четири пъти по-забавно, с цели листа, втечнен, гранулиран и прахообразен хмел в сместа. Това може да звучи много - или твърде много - но всичко се получава хармонично, свързвайки интензивните хоп тонове със солидната малцова сърцевина. Ароматите водят с напориста цитрусова кора, нотки на праскова и ананас, с горчиво впечатление, но не прекалено. На небцето горчивината се усилва и усещането е леко лепкаво, но е балансирано чрез обилно карбонизиране и сладко присъствие на карамел-малц. Аромати на кора от грейпфрут и лека борова игла целуват отблизо. –L.B.

Cigar City Maduro Brown Ale

Cigar City Maduro Brown Ale / Снимката е предоставена от Cigar City Brewing

Флорида

Cigar City Maduro Brown Ale $ 11, 91 точки. Това се изсипва с твърд тъмнокафяв цвят, с малка тен, която пада доста бързо. Носът е приятно печен отпред, с богати аромати на карамелен малц, млечен шоколад, ириска и еспресо, които допълват изпечената фъстъчена сърцевина. Небцето със средно тегло предлага повече от същото, с дървесен акцент, който придобива сцепление през земната близост. Хрупкавото карбонизиране поддържа небцето жизнено, балансирайки препечените, леко упадъчни вкусове и в резултат на чист завършек, който ви оставя готов за още. Само с умерен алкохол това е задоволително и богато ароматизирано изливане, което няма да ви остави на пода след няколко проби. –L.B.

Джорджия

Когато мислите за сватбени дестинации и вино, Грузия може да не е първото място, което ви идва на ум. Но след като видях гледките на Вълчи планински лозя и винарна , със сигурност ще промените мнението си за състоянието на прасковата. Намира се на по-малко от 60 мили от Атланта, Wolf Mountain произвежда Метод Champenoise пенливи бутилки, бели, розе и е домакин на 60 частни събития на сезон.

Хавай

Хонолулу сцената с храни и напитки се превърна в една от най-добрите в страната. Хвърлете се сред красивите плажове, пешеходни вулкани и сърф от световна класа и вие имате крайната дестинация. Потърсете Peter Merriman’s Кухня Moku . Сезонното меню на този ресторант от фермата до маса със сигурност ще има по нещо за всеки. Ако просто търсите напитки, ще искате да се насочите към Беви . Престижен деликатес в стил Ню Йорк през деня, в 16:00 това място се превръща в най-добрите коктейл барове на Хавай.

Айдахо

Битнер 2017 Ризлинг $ 17, 90 точки . Ароматите са живи, с нотки на кайсия, кора от мандарина и цвете. Пие не сухо, с ярка киселинност, изискан баланс и продължителен завършек. Вкусни неща. Избор на редакторите . - Шон П. Съливан

Илинойс

Скептичен вакуумно дестилиран джин $ 39, 91 точки . Яркият аромат на мента дава намек за това, което предстои: освежаваща, оцветяваща глътка с много лимонова кора, хвойна и ментов цинг, само с оттенък на сладост при издишване. Дестилиран от царевица, с растителни продукти, които включват хибискус, цариградско грозде, манго и кардамон, въпреки че мекото небце не се чете като особено флорално или плодово. Приятно е същото. Лимитирана серия. –К.Н.

Индиана

Rossville Union Master Crafted Straight Rye Whisky $ 40, 91 точки . Дръзкият аромат с плодове с шипове привлича. Небцето е сравнително сухо, отваря се с ванилия и завършва дълго с цинкова канела, бахар и нотка на червени плодове. Разумно плискане на вода укротява ухапването от ръж, но запазва подправката. На възраст поне четири години. –К.Н.

Айова

Cedar Ridge Single Malt Whisky $ 48, 95 точки. Този многослоен сипър е пълен с изненади. Ароматно със свежа ябълка и орлови нокти, изсъхващото небце предполага подпрашване на какао, кожа и ванилия средно небце, освежено от нотка свежест на ябълков цвят в основата. Последното опушено издишване напомня на леко разпенен скоч. —К.Н.

715 Ресторант

715 Ресторант / Снимката е предоставена от 715 Ресторант

Канзас

Близо 100 000 жители на Лорънс, Канзас приемат голямо разнообразие от възможности за храна и напитки, което прави града един от нашите любими дестинации с ниско ниво на вино . Насочете се към 715 Ресторант където гостите могат да се насладят на нова американска кухня с подредени тоскански влияния. Ресторантът разполага и с винена листа с опции от 20 на стъкло и около 100 бутилки. Ако търсите бутилка за вкъщи, със сигурност ще я намерите На скалите . Магазинът съхранява около 2400 бутилки от цял ​​свят.

Кентъки

Четири рози 130-та годишнина Ограничено издание Малка партида Бурбон $ 140, 97 точки. Издаден през септември 2018 г., за да отбележи 130-годишната история на марката, този малък сериен Бурбон, пуснат със силна бъчва, е подходящо специален. Ароматите са топли и вкусни, предполагащи ванилия, дъб и бахар. Небцето отразява някои от по-старите, по-пикантни уискита в сместа, пеейки с джинджифил и канела фойерверки отпред, но подплатени с част от пищността, обещана от аромата: ванилия, какао, лешник. Има пикантен лимонов щрих към пикантния завършек, който води до дълго избледняване на ванилия. Пуснати 13 140 бутилки. —К.Н.

Луизиана

Нищо не казва, че харесва Луизиана класически коктейл Sazerac , гласуван през 2008 г. от законодателния орган на щата като официален коктейл на Ню Орлиънс. Роднина на старомодния, ключовата съставка е създаването на Antoine Amédée Peychaud, чийто съименник Peychaud’s Bitters е гръбнакът на тази напитка, заедно с ръжено уиски и абсент. Смесете едно и ще се почувствате сякаш пътувате до държавата Пеликан.

Мейн

Мейн може да не се счита за първокласна винена държава, но производителите в това скромно състояние правят впечатляващи крачки в развитието на хибридно грозде. Ако местните производители имат своя начин, сортовете, които процъфтяват в Мейн като Cayuga, Frontenac, Marquette, Corot Noir и L’Acadie, скоро могат да станат домакински имена. С над две дузини винарни, които в момента формират Maine Wine Trail, това е добро време за опознаване влиянието на тази държава върху процъфтяващата винена сцена в Нова Англия.

Мериленд

Old Westminster 2018 Petillant Naturel Field Blend Piquette Sparkling (Maryland) $ 18, 88 точки. Пурпурен цвят, това мирише на сочна червена слива, малина и черница, с тревист оттенък от ягодови листа. Зрелите вкусове на слива и черна малина са обосновани от земни фънки и горски под на небцето. Фино гадене гъделичка езика със солен характер през цялото време. Белената нотка на пипер представя финала, който се задържа дълго върху акцентите на падналите листа и горските плодове. —F.A.

Масачузетс

Приятели на Спрингдейл в Merlot Places $ 13, 94 точки. От Springdale, сестра пивоварна за ейл и експерименти с дива ферментация, до ориентираното към лагера Jack's Abby Brewing, тази дъбова киселина се приготвя със сок от калифорнийски мерло, след това на възраст от осем до 12 месеца в бъчви с червено вино, направени от френски и американски дъб . Резултатът е хармонично, жизнено и грапаво изливане, с напористи аромати на малина, череша и балсамика, които са съчетани със съблазнителни нотки на какао на прах, карамел и сурово сладко тесто. Небцето е леко и ефервесцентно, с тръпчив вкус, който води до финала, но е последван рязко от шепот на сладка дъбова подправка, какаово петно ​​и кожа. —L.B.

Мичиган

Вертер 2017 сух ризлинг (полуостров Лиеланау) $ 18, 91 точки. Зрелите аромати на праскова и дюля се присъединяват от цветове и нотки на круша върху елегантния нос. Деликатни бели цветя, бяла праскова и лимон Майер са изящни върху изтръпващото, почти оцветено небце, което води до дълъг, продължителен нектарин и клементинов завършек. Избор на редакторите. —F.A.

Минесота

Университетът в Минесота е пионер в разработването на висококачествено, студоустойчиво грозде, а в момента над 70 винарни живеят в щата. В тандем с възхода на винената индустрия в Минесота, Минеаполис се превърна премиерна дестинация за вино в Средния Запад , където всепризнатите ресторантски програми и селекцията от изби отговарят на прочутата щастливост и чар на държавата. Никога не е било по-подходящо време да посетите Страната на 10 000 езера.

Мисисипи

„На Юг има дълбоко уважение към идеята, че храната и напитките са свързани с споделяне“, казва шеф Вишвеш Бхат от Snackbar в Оксфорд, Мисисипи. Неговото меню се стреми да покаже дълбоките кулинарни корени на Юга, като същевременно го издига с винени двойки от най-високо ниво. В чест на столицата на сомовете в САЩ, открийте рецептата на Chef Vish яката, обгърната със зелен сом в съчетание с възхитителен ризлинг.

Мисури

Side Project Brewing Blanc de Blancs Blend # 2 $ 20, 95 точки. Ферментирало във винени бъчви с грозде Калифорния Шардоне и отлежало в дъб повече от 18 месеца, това е сложна, нюансирана заливка, която трябва да се хареса както на любителите на виното и бирата. Аромати на бяло грозде, зелена ябълка, лимонова кора и кора от ананас веднага се носят от чашата, докато при по-дълбоко носене се появяват нотки на прясна пшеница, дрожди и подправка. Небцето е светло и оживено, въпреки алкохола, благодарение на тръпчивите аромати на цитрусови плодове и костилки, оформени от агресивна киселинност. Фините нотки на лимонов пипер и земен фънк се задържат отблизо. —L.B.

Монтана

Подсвирване на джин на Анди Краставица $ 27, 90 точки . Пригответе се за смесване на стомни от Gin & Tonics: този смел сок предлага много краставици на носа и небцето, плюс растителна нотка на алое и заоблен, земен кориандров намек върху финала с акцент върху джинджифил и бял пипер. –К.Н.

Небраска

Тъй като предлаганите качествени вина се разширяват в цяла Америка, Омаха продължава да води средният запад напред, когато става въпрос за дестинации за хранене от първо ниво с винени списъци. „Омаха е чудесен град за хранене“, казва Кори Кийт, съсобственик на Corkscrew Wine & Cheese. 'Борбата е, че липсата на размер не го поставя на националния радар твърде често.' Наблизо производителите от Небраска харесват Изба 426 и Извисяващи се крила предлагат на посетителите широк вкус на вина, произведени от местно грозде.

Невада

В Лас Вегас има много ресторанти от висок клас, които предлагат някои от най-впечатляващите бутилки на планетата и винени списъци от световна класа, но Silver State може да предложи друга програма за дегустация, интересна за любителите на виното и храната. Филип Улф, съосновател на Култивиране на спиртни напитки, започна да организира вечери за сдвояване на плевели в Лас Вегас през 2018 г., подчертавайки по-фините връзки между канабиса и кулинарните светове. „Канабисът трябва да се третира като хубаво вино“, казва той. „Толкова добре се хармонизира с храната, когато имате правилните двойки.“ Ето ръководство за да започнете.

Дегустация на очила в Ancient Fire Mead & Cider

Дегустация на очила в Ancient Fire Mead & Cider / С любезното съдействие Ancient Fire Mead & Cider

Ню Хемпшир

New Englanders: Чувствате ли се изоставени, че първокласната винена държава често се намира на противоположната страна на страната? Може да има повече за изследване във вашия собствен двор, отколкото знаете. Ню Хемпшир може да се похвали с повече от 25 винарни, от традиционни производители до пионери на плодови вина и медовинки, с голям акцент върху местните съставки. Отделете малко време, за да разгледате нашите Винена пътека в Ню Хемпшир за да откриете какво може да ви липсва.

Ню Джърси

Уилям Херитидж 2017, отглеждан Розе от Пино Ноар (външна крайбрежна равнина) $ 22, 89 точки. Това бледо розово-златно оцветено розе предлага остри аромати на розова градина в средата на лятото и разцветки от праскови. Леки аромати на варови листа и апетитни цитруси отговарят на нотки на бяла праскова и натрошен кварц. Яркото, цитрусово покритие е като ухапване в узряла вар, с удряне на тебешир от близо. —F.A.

Ню Мексико

С някои от най-високите коти в страната, Ню Мексико произвежда почти 1 милион случая годишно. Повече от 40 изби наричат ​​държавния дом, може би най-забележителният електроцентрал с пенливи вина Винарска изба Gruet . Интересувате ли се да научите повече? Отделете малко време за изследване Дълбоката история на винопроизводството в Ню Мексико .

Ню Йорк

Osprey’s Dominion 2013 Estate бутилиран каберне фран (Северният разклон на Лонг Айлънд) $ 22, 92 точки. Земните аромати на обработена почва и смолисти билки веднага примамват, с плътна сърцевина от тъмна череша и червена слива, предлагащи солидни базови нотки. Небцето има реално присъствие и интензивност, показвайки мощни вълни от дебелокожи аромати на горски плодове, които идват със сцепление и упоритост, но не особено. На финала се задържа гранитогрес и повече земни тонове. Пийте сега – 2025. Избор на редакторите. -Александър Пиъртри

Северна Каролина

Wicked Weed Lunatic Blonde Ale в белгийски стил $ 13, 88 точки. Това излива средно златисто-жълт цвят, с пенеста бяла глава. Носът е чист и привлекателен, с аромати на пресен пъпеш, банан и крек малц, които са поразени от нотки на карамфил и черен пипер. Тези нотки се отнасят до устата със средно тегло, където умерено оживеното карбонизиране се смесва със забележимо присъствие на хмел и поддържа небцето оживено. Сухото покритие се гордее с повече от този профил на хмел, затваряйки леко горчив вкус на портокалова кора. —L.B.

Северна Дакота

Независимо дали става въпрос за вино или бира, малките производители в Северна Дакота са ви осигурили. Тази пътека от Фарго до Дикерсън може да помогне на любопитните да открият уникалната винена сцена на Мирната градина. Повече се интересувате от занаятчийски напитки? Помогнете на членовете на Гилдия на пивоварите в Северна Дакота празнувам скорошна законодателна победа като се отбият в някое от техните фини заведения.

Охайо

Laurentia 2016 Estate Cabernet Franc (Grand River Valley) (Охайо) $ 32, 87 точки . Виното е рубиненочервено и много непрозрачно с тънък пурпурен ръб в чашата. Изсушените червени боровинки, боровинки и шоколадово-малцови топчета са малко остри на носа, с нотка на асфалт. Показва аромати на къпина, кутия за пури, ванилия и тютюн, твърди пясъчни танини стискат езика върху небцето, докато около тях танцува киселинност в търсене на отвор. Танините се захващат през финала, с пикантна пиперлива подправка и черна череша. —F.A.

Оклахома

Prairie Wolf Spirits ТЪМНО $ 22, 93 точки . Този кадифен, орехово-кафяв занаятчийски ликьор напомня на подсладено кафе, дозирано със сушени портокалови кори и клен. Произведено от зърна кафе Kona, печени в Оклахома, плюс ванилия, меласа и тръстикова захар, той има заоблен, почти подобен на бърбън алкохол, който пресича сладостта за балансирана глътка. Най-добра покупка . —К.Н.

Орегон

Patricia Green Cellars 2017 Medici Vineyard Pinot Noir (Chehalem Mountains) $ 48, 96 точки . Оригиналното засаждане датира от половин век и това вино идва от най-старите запазени лози Pommard и Dijon 777. Той е оживен с отлично сцепление и тегло, показва подправени плодове от червена боровинка, подчертани с леко захаросани портокалови кори. Накратко, подробно вино, което се гмурка дълбоко с вкусни подправки за печене през финала. Пийте сега и през следващото десетилетие. Избор на редакторите . -Пол Грегът

Пенсилвания

С над 200 винарни, произвеждащи над 1,6 милиона галона годишно, винената сцена в Пенсилвания продължава да отлежава с всяка реколта. Това, което е започнало като едно лозе, засадено от основателя на държавата Уилям Пен през 1683 г., сега включва пет AVA и забележителни винарни като Гален Глен и Алегро лозе . Искате ли да знаете повече? Ето вашето грунд към виното в Пенсилвания .

Род Айлънд

Таблица 2016 Lindsay’s Vineyard Pinot Noir (Sta. Rita Hills) $ 50, 92 точки . Създадено за едноименния винен бар от Роуд Айлънд, ръководен от Леонард и Шери Мело, това сътрудничество е много свежо и пикантно в носа, показва аромати на ягоди, изсушени листенца от роза и прах от мащерка и градински чай. Той е ярък и опънат на небцето, с аромати на нар и малина, както и с бели пипер и къри. —Мат Кетман

Южна Каролина

Ниска страна Агрикол $ 80, 92 точки . Този сложен, интригуващ ром е направен на 100% от захарна тръстика в Южна Каролина, след което цевта е почивала 10 месеца. Крайният резултат е златисто-жълт оттенък и остър аромат на бананов хляб. Дългият восъчен мед с покритие на небцето води пътя, завършвайки дълго с докосвания на нектар от агаве, банан, индийско орехче и кардамон. —К.Н.

Пекари, работещи в Breadico.

Пекари, работещи в Breadico / Снимката е предоставена от Breadico / Facebook

Южна Дакота

Южна Дакота може да не е известна предимно с вино, но производители като Винарска изба Wilde Prairie в Брандън си струва да се търсят. Сиукс Фолс , задължителна кулинарна дестинация, е добра домашна база. Ам 201 , премиерният винен бар в града, витрини с труднодостъпни бутилки и спирка на Къщата на монасите от репутацията на Ale ще ви предложи 150 бири от цял ​​свят, 39 въртящи се кранове и домашно сирене от бира.

Тенеси

Джордж Дикел Бутилиран в облигации $ 36, 95 точки . Потърсете дълбоки, тъмни, преследващи вкусове в това уиски със 100 доказателства от Тенеси, което се развива, когато водата или ледът се добавят, за да укротят алкохолната топлина. Изгорен телескоп от карамел и ириска в еспресо, черен пипер, карамфил, неподсладен шоколад и нотка на черно женско биле. Като цяло ефектът е земен, дървесен и сложен. Най-добра покупка. —К.Н.

Тексас

Уилям Крис 2015 Lost Draw Vineyards Mourvèdre (Тексас Високи равнини) $ 45, 90 точки. Билкови аромати на дафинови листа и хмел са примамливи в носа на този Тексас Mourvèdre. Изключително сочното небце танцува върху твърдата структура на финозърнести танини. Множеството сочни аромати на нар и червена боровинка имат пикантен ръб, с повече билкови тонове, придаващи сложност и дълбочина. Финалът носи пикантен ритник и узрели червени череши. —F.A.

Юта

Уиски Yippee Ki-Yay Rye $ 80, 94 точки . Исторически погледнато, този производител е доставял уискито си другаде, смесвайки го и бутилирайки в съоръжението си в Юта. Бутилирането през 2018 г. е първият път, когато е включено уиски, направено на място от High West, една от трите прави ръж, смесени заедно, завършени в бъчви, в които преди са се намирали калифорнийски вермут и Syrah. Крайният резултат е готов да се смеси в Манхатън, отваряйки се с аромати на червени плодове и копринено небце, което предлага -канела, дъб, ванилия и крем-брюле, с нотка на сочни червени плодове, които се появяват на изчервяването. Плискането на вода обединява плодове, сладост и подправки. —К.Н.

Върмонт

Whistlepig Farmstock ръжена култура № 002 $ 73, 90 точки . Това е смесена комбинация от права ръж, включваща 32% отглеждана в имущество Вермонт ръж на възраст две години, 45% ръж от Индиана на възраст от шест години и 23% ръж от Канада, на възраст от 10 години. Златното уиски има дъбов, пикантен аромат, с нотка на праскова. Дръзкото небце отеква с подправка и концентрирана ванилия, завършва дълго и изсъхва. —К.Н.

Вирджиния

Проучване на Lightwell 2016 Странните са вълци каберне фран (долина Шенандоа) $ 30, 90 точки . Ароматите на червени плодове и билки действат енергично на носа, докато ароматите на нар, малина и ревен се появяват върху небцето. Свежата, сочна киселинност и варовито минерално усещане за уста добавят интрига и носят интензивните вкусове на финала. Кари Дайкс

Вашингтон

Latta 2015 Upland Vineyard Grenache (Snipes Mountain) $ 45, 93 точки. Ароматите на този 100% сорт скачат с завладяващи нотки на кирш, слива, нар, ягода, бял пипер и билка. Небцето носи красиво усещане за текстура, наслояване и богатство, последвано от хипер-удължено покритие. Това е коляно. Избор на редакторите . - S.S.

Западна Вирджиния

Известна със зашеметяващата си природа, Западна Вирджиния е дом и на някои изключителни производители на спиртни напитки. Ако откриете, че шофирате през планинския щат, не забравяйте да си осигурите достатъчно време за пътуване дестилерия . Този маршрут ще ви отведе до производители като Hatfield & Mccoy Moonshine , Дестилерия на Апалачи и други, като ви дам вкус от първа ръка на енергичната сцена на пиене в щата.

Уисконсин

Нов торта за малина от Glarus $ 9, 97 точки . С повече от половин килограм малини във всяка бутилка, това е мощен и изключително подходящ за плодове избор. Разкошен, девствен дълбоко рубинен оттенък, с нежно розова глава е съчетан с аромати, които ви връхлитат веднага при отваряне и изскачат от чашата, след като се излеят. Нотките на сладък малц и дива мая придават дълбочина на свежото и оживено небце, с повдигаща киселинност, която допълва свежия вкус на малина и завършва дълго и освежаващо на финала. Това е задължителна, девствена плодова бира. —L.B.

Уайоминг

Rugged Wyoming не е задължително известен със своето вино - има само четири винарни в целия щат - но той привлича вниманието за своите духове. Уайоминг уиски и WYO Rodeo покрили ли сте уиски, както и джин и водка от Джаксън Хоул все още работи и Фирма за дестилиране назад . Междувременно, Дестилерия Koltiska в Шеридан е духовно наследство, направено по рецепта от векове.