Всички сме се сблъсквали с дилемата в един или друг момент на „ кое вино да взема на това парти ? ' Преглеждането на привидно безкрайните редове изцяло заредени рафтове на местния винен магазин може да направи избора да изглежда още по-плашещ.

Ето къде е Западното крайбрежие Пино Ноар влиза. Орегон се превърна в синоним на изключителен Пино, но Калифорния произвежда и редица търсени бутилки. Средна плътност, умерена киселинност и широк спектър от вкусове правят тези вина идеални не само да се наслаждават сами, но и с редица ястия. Ето някои от любимите ни бутилки в момента в редица стилове и цени.

Ръководство за намиране на достъпни вина за забавление

Foxen 2016 John Sebastiano Vineyard Pinot Noir (Sta. Rita Hills) $ 54, 94 точки . Върху носа на това бутилиране има впечатляващ набор от аромати, като се започне със светлочервена череша и нар, преди да се усили в сладко от боровинки с много звезден анасон и изсушен джинджифил по пътя. Устната кухина е пълна, носеща вкусове на сладко от боровинки, завързани със сандалово дърво, смирна и анасон. —Мат Кетман

Donum 2015 Година на Рам Десет дъба Едно лозе Пино Ноар (Руската долина на реката) $ 72, 94 точки . Високо тонизираните контури на червена череша и нар създават тръпчив профил, ограден от плътно навита киселинност и подлежаща свежест. Това е екзотично вино, което може да престои повече време в бутилката, за да се разкрие истински. Наслаждавайте се от 2020–2025. Избор на изба . —Виржиния Буун

Bethel Heights 2016 Casteel Pinot Noir (Eola-Amity Hills) $ 75, 94 точки . Изборът на барел на резервно ниво е дълбоко гмуркане в черна череша, къпинови консерви и фино наслояване на билки, утайка от кафе и тъмен шоколад. Абсолютно сочен, той допълва зрелите си плодове напред с дълъг, прекрасен, детайлен завършек. Избор на редакторите . -Пол Грегът

Среща на върха по стрелба с лък 2015 Looney Vineyard Pinot Noir (Ribbon Ridge) $ 90, 94 точки . Това недържавно лозе позволява на винарната да играе с изключително грозде от този изключителен AVA. Добре пропорционални и наситени с детайли от индийско орехче, канела и червено женско биле, Looney очарова с еластична сърцевина от плодове от черна череша, шоколад и еспресо. Избор на редакторите . —P.G.

Davies 2016 Pinot Noir (Anderson Valley) $ 45, 93 точки . Това добре модулирано, балансирано и вкусно вино има всичко на място, от леките аромати на подправки и червено-черешови аромати до ароматите на черна череша, малина и ревен до вкуса и почистващото вкус на устата. Това е особено добро за „редовното” бутилиране на долината Андерсън. —Джим Гордън

Donum 2015 Година на овен Single Loze Pinot Noir (Carneros) $ 72, 93 точки . Това е многослойно концентрирано вино, богато изтъкано с аромати на боровинка, ягода, роза и лавандула. Средно по тегло, небцето се чувства компресирано и дебело, но повдигнато от траен цветен елемент. —V.B.

Anne Amie 2016 Winemaker’s Selection Pinot Noir (Willamette Valley) $ 28, 91 точки . Това ароматно младо вино носи комбинация от череши и смокини, с акценти от лешници. Отлежал 10 месеца в една шеста френски дъб, той леко предлага барове на Snickers и бонбони с малцово мляко, без да прекалявате. Като цяло е изискан и добре балансиран и трябва да се консумира сега – 2025. Избор на редакторите . —P.G.

Grace + Vine 2014 Pinot Noir (окръг Санта Барбара) $ 30, 91 точки . Захаросани аромати на зряла череша се срещат с тъмни диви билки и нотка на кедър в носа на това бутилиране от таен екип мечта от регионални лозари. Елементът от дърво се показва на глътката, където ароматите на червена слива и черница се вдигат с копър от копър и билкови подправки. —М.К.

Talisman 2014 Adastra Vineyard Old Method Pinot Noir (Los Carneros) $ 75, 91 точки . Екзотично с аромат и зърнеста текстура, това мъничко вино за възбуждане възбужда в дебелите си слоеве хрупкави и хрупкави плодове, които обхващат от нар до горска ягода до момченце. Слоевете кола добавят богатство, което се проследява на финала. —V.B.

Artesa 2016 Pinot Noir (Los Carneros) $ 25, 90 точки . Копринено, сангвинично и тръпчиво, това вино се определя от тонове ягода, ревен и цитрусови плодове. Това е деликатно, леко текстурирано вино, което добре поддържа зрелостта си и има трайна подправка. Избор на редакторите . —V.B.

Paul O’Brien 2015 Pinot Noir (Umpqua Valley) $ 28, 90 точки . Ферментирал в бетон, това също прекара една година в четвърт нов френски дъб. Някои аромати на ванилия се появяват при първото подушване, което води до плодови аромати на ягодоплодни и сливи. Докато виното диша отворено, то добавя малко освежаващ цитрус към основата и с достатъчно време се оформя в пълноценно, фино настроено Пино. —P.G.

Bouchaine 2016 Pommard Clone Estate Selection Pinot Noir (Carneros) $ 54, 90 точки . Цветен аромат с розов нюанс отваря това вино, отстъпвайки на сочния израз на гроздето, което е кадифено по текстура и значително в танините. Ароматите на черна череша и касис придобиват богатство, наподобяващо ликьор, с продължителна закачка на тютюн. —V.B.