Почина иконата на винарската индустрия Фред Франциа по-рано този месец на 79 години. Видна фигура в Калифорния винена сцена, Franzia изгради своето наследство около увеличаване на достъпа на американските потребители до бутилки на изгодни цени.

Въпреки това, човекът зад емблематични марки като вино Чарлз Шоу - нежно известен като 'Two-Buck Chuck' - имаше своя справедлив дял от критици. По негово време Франция грабна заглавията както заради иновациите си, така и заради съмнителните си бизнес практики, като последните го качиха в съдебните зали повече от веднъж. Но дали успехите на един човек прощават грешките му? Като цяло мястото на Franzia в историята на виното е... е, сложно.

Иновации в брандирането

През 1973 г. Франция е съосновател на Винарска компания Бронко в Церес, Калифорния, с брат си Джоузеф и братовчед Джон. Подходът на компанията за създаване на най-продаваните вина включва повече от просто избиране на правилното грозде. Разчиташе на вертикална интеграция, която е практиката да се наблюдава всеки етап от производството, вместо да се възлага на други компании. Това даде на Franzia дълбоко ниво на контрол върху продуктите на компанията и доведе до огромен успех. Днес Bronco Wine се счита за един от най-големите собственици на лозя в НАС. , произвеждайки вино под повече от 100 етикета за глобален пазар.

Върховете и бедите на тристепенната система на алкохола

През всичко това Франция се открояваше със своя антиснобски дух около виното, черта, която често го поставяше в противоречие с мейнстрийма Напа култура. Той открито критикува прочутия калифорнийски винен регион за неговата недостъпност, предлагайки алтернатива: евтино вино, маркирано по-ниско от каса вода. Когато бил притиснат как е възможно такова ценообразуване, той прочуто пошегуван : „Те надценяват водата… Не разбирате ли?“

Огъване на правилата

Franzia разбра, че стойността е нещо, създадено в съзнанието на потребителите. Дори от нискокачествено грозде може да се получи вино с висока стойност, стига хората мисля това, което пълни чашата им, е с високо качество. Но Франция доведе този принцип до крайност.

През 1993 г. той се призна за виновен за невярно представяне на грозде в някои от предложенията на Bronco Wine Company. Franzia разсъждаваше, че използването и маркетинга на сорт като Шардоне в смес ще доведе до загуба на характер. Измамата, изглежда, беше по-изгодна алтернатива. Служителите на Bronco Wine ще бъдат наградени Зинфандел листа върху по-евтино грозде в практика, наречена от Франция „благославяне на товарите“. Подобна тактика беше използвана за пазара Каринян и Grenache грозде като Каберне Совиньон .

Статутът му на основен играч на калифорнийската винена сцена не беше достатъчен, за да избегне присъда. Franzia беше принуден да се оттегли от компанията си за пет години и да плати лична глоба от $500 000 с допълнителна сума от $2,5 милиона от неговата компания.

Напоен с вино документ за истинско престъпление с „Измама, измама и интриги“

Franzia се върна в съда в началото на 2000-те, за да се справи с десетилетия на използване на вратичка в законите за етикетиране на Калифорния. The Лозари от долината Напа поставиха под съмнение целостта на три бутилки, продадени от Bronco Wine, които съдържаха „Napa“ в имената си, но бяха направени от грозде от Централната долина. Това противоречи на законодателството, което изисква 75% от гроздето да идва от Напа, за да се посочи регионът.

След продължителен съдебен спор, Bronco получи краен срок да продаде оставащия си запас от над 50 000 бутилки. Всичко, което не се продаде навреме, трябваше да бъде преетикетирано, дестилирано или унищожено.

Възходът на Two-Buck Chuck

Подобно на Франция, Търговец Джо основателят Джо Куломб изгражда своята компания отчасти върху философията, че стойността се създава в съзнанието на потребителите. Ето защо не е изненадващо, че нейните пътеки послужиха като инкубатор за една от най-успешните бутилки на Franzia: Чарлз Шоу, иначе известна като 'Two-Buck Chuck'.

Franzia беше в крайна сметка отговорен за циментирането на статуса на икона на марката, но той всъщност не беше нейният създател. Тази чест се пада на Чарлз Шоу, който стартира своята едноименна винарна в Напа през 1974 г. Това беше преди Северна Калифорния да се превърне в напоената с вино земя Оз, каквато е днес, позволявайки на Шоу да се открои в индустрията с американска версия на малък вино. Наградените бутилки се продаваха за 13,50 долара през 1983 г. – повече от 80 долара за бутилка в 2022 долара – докато нещата не тръгнаха надолу.

Поредица от нещастни събития нанасят хаос в живота на Шоу. Проблем с производството опетни над 1400 бутилки вино, а френското грозде не поддържаше шикозна публика в САЩ. За да влоши нещата, съпругата му подаде молба за развод.

Franzia, която имаше шесто чувство за купуване на компании във финансова опасност, се намеси. През 1990 г., след като Shaw подаде молба за банкрут, Bronco купи вино Charles Shaw за 27 000 долара. Днес името 'Чарлз Шоу' на етикета е привидно единствената останала следа от влиянието на винопроизводителя върху марката. След като пое контрола, Franzia напълно преработи производствения процес, за да намали разходите, използвайки евтино грозде от по-малко известни региони в Калифорния.

Най-изгодни търговци на дребно на вино през 2021 г

През 2002 г. виното Чарлз Шоу удари рафтовете на Trader Joe под частен етикет за $1,99 на бутилка. Точният произход на неговия странен псевдоним е неясен, но терминът „Двама – Бък Чък” започна да се появява на Urbandictionary.com още през 2003г.

„Чарлз Шоу – изключително евтино (но по-добро, отколкото бихте очаквали) вино, което можете да получите в Trader Joe’s за 2 долара за бутилка в Кали“, гласи влизане .

Истинското качество на виното все още е предмет на дебат. в Тайният живот на бакалията , авторът Бенджамин Лор го описва като „толкова лишен от характер, че постига почти безпроблемно пиене, но нито прекалено сладък, нито тънък, за да предизвика презрение“.

Независимо от това къде се приземява нечие мнение, Two-Buck Chuck безспорно е n емблематичен американец вино. Може би трябва да се каже нещо по-голямо за небцето в Щатите, може би не. Но един факт е ясен: за това имаме Фред Франция благодаря