Ядливо Градинарство

Ето как да засадите есенни градински зеленчуци през лятото

Лятото се усеща като разгара на сезона в зеленчуковата градина, когато доматите, тиквата и другите топли сезонни растения са в ускоряване. И все пак, много есенни градински зеленчуци могат да бъдат засадени, за да поддържат вашите растения продуктивни.

Ако започнете да планирате и засаждате в края на лятото, можете да удължите реколтата си от пресни продукти от градината до есента и дори през зимата, като отглеждате култури през прохладния сезон. Например, опитайте да засеете бързо растящи салатни култури, за да запълните бързо най-неподредените летни зеленчукови лехи. И много сладки кореноплодни като цвекло и моркови и зелеви братовчеди като зеле могат да продължат да растат няколко седмици след първата слана. Тези съвети ще ви помогнат да напълните масата си с много домашно отгледани вкусотии дълго след летните горещини.

Използвайте тези планове за зеленчукова градина с повдигнати лехи за награда за 3 сезона

Андре Барановски

Всичко е въпрос на време

Тайната за отглеждане на обилни есенни градински зеленчуци е времето. Това означава да мислите малко по-различно, защото трябва да планирате назад. Започнете със средната дата на първата есенна слана във вашия район. След това погледнете броя на дните за прибиране на есенния градински зеленчук, който искате да отгледате. Ще го намерите на пакета със семена или в описанието на каталога. Използвайте броя на дните за прибиране на реколтата, за да броите назад от датата на първата слана. След това добавете две седмици, защото много есенни зеленчуци растат по-бавно, тъй като дните се скъсяват през есента.

Ето един пример: Ако първата ви есенна слана обикновено настъпва около 31 октомври и искате да отглеждате репички „Френска закуска“, които узряват за около 25 дни, засадете ги около 22 септември. Въпреки това, в зони 8-10, където слана е рядко проблем, можете да засадите есенни зеленчукови култури чак през декември.

Лори Блек

Подгответе градината

Подгответе двора си за есенни градински зеленчуци. Първо отстранете културите с недостатъчно представяне, като напр болни домати , грах, който е изгорял от топлината, или такъв, който вече сте прибрали ( сладка царевица , например). След това издърпайте всички плевели, за да не откраднат влагата и хранителните вещества от новите ви млади растения. И накрая, възползвайте се от отвореното легло за засаждане, за да включите 2- до 3-инчов слой от добре разложен компост, за да дадете страхотен старт на вашите есенни зеленчуци.

Започнете от семена

Вероятно ще отглеждате повечето есенни градински зеленчуци от семена. Използвайте допълнителните семена, които не сте засадили през пролетта, или купете нови. Ако започнете семената си на открито, засадете ги малко по-дълбоко, отколкото бихте направили през пролетта; почвата обикновено е по-влажна и по-хладна с допълнителен инч или два надолу.

Тествайте градински съвет

Ако живеете в горещ летен климат, може да се наложи да засадите семената на любимите си зеленчуци за прохладния сезон на закрито. Мнозина се справят по-добре на климатик, отколкото на жега. Основите за започване със семена са същите през есента и през пролетта: Използвайте висококачествена смес за стартиране на семена за най-добри резултати. Ако използвате повторно контейнерите, които сте използвали за вашите семена през пролетта, измийте ги в разтвор от една част белина към 10 части вода, за да убиете всички дебнещи болестни организми.

11-те най-добри почвени смеси за 2024 г поливане на зеленчукова градина

Камерън Садегпур

Грижа за зеленчуците в есенната градина

От решаващо значение е да поддържате вашите есенни градински зеленчукови растения добре напоени през горещите месеци юли, август и септември. Обикновено повечето есенни градински зеленчуци се справят най-добре с около един инч вода на седмица. След като вашите разсади или трансплантанти са установени, поливайте ги веднъж дълбоко на седмица, вместо няколко по-леки поливания.

Вашата градина може вече да има вредители и болести, така че внимавайте за дупки или петна по листата на растенията. Справете се с насекомите и болестите незабавно, за да сведете до минимум щетите.

Удължете своя вегетационен период по-късно през есента, като защитите вашите растения от замръзване. Покрийте градината със стар чаршаф, одеяло, брезент или покривка за редове, когато се очаква слана.

отрязване на стъбла в зеленчукова градина с ножица

Камерън Садегпур

Култури за бърза реколта

Вземете последния взрив от вашето вегетарианско място с есенни зеленчуци за засаждане, които преминават от семена до маса за 40 дни или по-малко. Сеят се през септември спринтьори като рукола, горчица, спанак , ряпа и хрупкави червени репички са готови за прибиране на реколтата след малко повече от месец. Освен това опитайте красиви азиатски зеленчуци, като тацой или мизуна, които растат толкова бързо, че ще имате малки растения, които да добавяте към пържени картофи и супи само три седмици след засяването.

Най-издръжливите есенни зеленчуци спанак и друго , често растат и в началото на зимата. Спрете събирането на листа, когато настъпи студено време. Когато е защитен от снежна покривка или пластмасов тунел, спанакът може да оцелее през зимата и да произведе вълна от сладки листа първото нещо през пролетта.

11-те най-добри тави за засаждане на семена за 2024 г., които да помогнат за бързия старт на вашата градина връзка цвекло

Карла Конрад

Най-добрите есенни градински зеленчуци

Много есенни градински зеленчуци процъфтяват при ниски температури. Разчитайте, че те ще оцелеят при леки студове, ако им бъдат дадени някаква защита. Когато пазарувате семена за есенни градински зеленчуци, изберете сортове с най-кратко време от семена до прибиране на реколтата. В зони 8-9, където температурите рядко падат под 20˚F, много есенни зеленчуци ще растат през цялата зима.