Родена във винарската индустрия в имението на нейното семейство Sky Vineyards на върха на планината Veeder, Mayacamas Olds е кръстена на планинската верига, която разделя Напа и Сонома .

Като дете тя е научила всеки аспект от лозаро-винарския бизнес, от устойчиво земеделие до търговски дегустации. След време в Европа, тя спечели бакалавърска степен по ферментация от Калифорнийския университет, Дейвис. Последваха стажове в Enterprise Vineyards, Sunshine Organic Consulting, Diego Chateau & Estates, Huneeus Vintners и Newton Vineyards.

В началото на 2020 г. тя беше назначена за генерален мениджър Пещери и лозя на Глория Ферер в Сонома, където ръководи всичко - от операции и гостоприемство до земеделие. Притежава MBA по корпоративна устойчивост от аспирантура в Президио.

Изменението на климата бързо променя виното, както го познаваме

Израснали сте в имение на винарна и лозе. Как информира интереса ви към виното?

Всичко се въртеше около виното. Опитах се да избягам от вкъщи на 16 и когато се преместих, се преместих в Испания и си намерих работа в изба за производство на шери. Това ми даде различно прозрение и аз се влюбих в него и се върнах у дома, след като видях различно парче от винения свят.

Вие сте ръководили лозарски операции в Diageo, за Huneeus и напоследък в Newton. Устойчивостта на околната среда ли е най-важният фокус за някого в тази роля?

Винаги се надявам да подобря екологичната устойчивост, както и правата на човека и трудовите проблеми, докато се опитвам да отглеждам възможно най-доброто грозде, което има усещане за място. Независимо дали виното е 14 или 600 долара, причината да се фокусираме върху устойчивостта е, че прави по-добри вина.

Вие сте генерален мениджър на пещерите и лозята Gloria Ferrer, собственост на семейство Ferrer от Барселона. Какво ви подтикна да скочите към тази по-голяма роля?

Обичам бързата промяна. Прекалено добра възможност беше да пропусна, изпитвам огромна страст към пенливо вино и това беше първата пенлива къща в Карнерос. Дългосрочната визия е нещо, което обичам, плюс помогна ми ранното ми време в Испания и любовта към испанските вина. Работейки на местно ниво с глобална перспектива, съчетана с всичко, което съм направил в кариерата си.

Какви са вашите непосредствени цели за Глория Ферер?

Е, с Covid-19 обмисляме как позиционираме бизнеса и управляваме екипа. Всички служители на дегустационната зала са разположени в различни отдели и ние започнахме безплатна местна доставка в района на залива и разглеждаме как да доставим вина Gloria Ferrer на хора отвъд.

Стартирахме два нови винени клуба, единият предназначен повече за клиенти извън държавата. И ние преразглеждаме как ще изглежда гостоприемството за посетителите и персонала и как да изживеете добре, да осигурите бягство. Хората ще го искат и имат нужда.

Какво виждате като дългосрочни инициативи за марката?

Изграждам регенеративен модел в целия бизнес за това как да се запази икономическото парче, грижите за служителите и запазването на бизнеса в семейството за следващото поколение. През есента имаме нова версия на опаковката. Ще се съсредоточим върху създаването на собствена енергия - Карнерос има много вятър и много слънце. И ще се съсредоточим върху искрящи иновации. Част от наследството на Глория е това място и историята на Карнерос и долината Сонома. Ще надграждаме върху това. Искаме това да се пренесе в бъдещето.