Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

Гръцки Вина

Местното грозде прави вината на Крит изключително вкусни

Единадесет отличителни и разнообразни сортове грозде играят голяма роля за оформянето на вината от Крит , Най-големият остров в Гърция. Това грозде се отглежда на височини, вариращи от морското равнище до повече от 3000 фута, и в почви, които включват варовик, шисти, калциева глина и червена земя. Годишната награда от 46 200 тона на острова се отглежда под наименованието Крит със защитено географско указание (ЗГУ).



Винените райони на Крит, класифицирани по-нататък в защитени наименования за произход (ЗНП), са Арханес, Чандакис, Дафнес, Малвазия Чандакис-Кандия, Малвазия Сития, Пеза и Сития.

Бяло вино Грозде от Крит

Дафни

Богат, рядък и древен сорт, Dafni предлага аромати на лимон, дафинов лист, чай, розмарин и лимонова вербена.

Малвазия ди Кандия

Клон на ароматна малвазия, Malvasia di Candia предлага ароматен жасмин, круша и праскова на носа, както и аромати на ябълка, круша и подправки. Отличен е както в сладки, така и в сухи стилове.



Мускат от Спина

Този клон на мускат започва с аромати на портокалов цвят и жасмин, последвани от аромати на лайм, лайка и лимон.

Плито

Наскоро спасен от изчезване, Plyto се характеризира с освежаваща киселинност, цитрусови аромати и аромати на пъпеш, ананас и круша.

Трапсатири

Оживено, средно тяло вино, Трапсатири е известен с аромати на пъпеш, праскова, лимонова кора, ябълка и круша.

Видиано

Видиано е широко засаден бял сорт, който предлага богата гама от вкусове като кайсия, лайм и круша с аромати на лайка и жасмин. Подсилен от оживена минералност, той е балансиран и пълен с финес.

Вилана

В него преобладават ароматите на тропически плодове, мащерка, лимон и портокал средно тяло бяло .

Винарите преоткриват винената сцена на Крит

Червено вино Грозде от Крит

Коцифали

Пълно с аромати на сливи и вишни, месести Коцифали понякога се сравнява с Мерло. Сръчно смесване на грозде, има средна киселинност и вкус на малина, слива и череша.

Лиатико

Универсален и отличен както в сладък, така и в сух стил, Liatiko е известен с ароматите на кожа и смокини и аромати на ягода, малина и слива.

Мандилари

Земен и пълен с местен характер, Мандилари е наситено червено, което предлага аромати на слива, анасон и смокини с гръбначен стълб от кожа и висока киселинност.

Ромейко

Средно тяло и пълно с аромати и аромати на боровинки, дива череша и карамфил, Romeiko се възражда в бутилки с едно сортово качество и пенливи вина. Популярно е в традиционното вино на острова Marouvas в стил Шери.