411 на двойната зона
Двузоновият хладилник работи точно така, както може да очаквате. Всяка зона има свой собствен термостат, така че можете да съхранявате различни стилове вино в техните идеални (и досадно уникални) температури за пиене. Но тези охладители не са евтини и може да са излишни за вашата колекция. Ето нашето ръководство за определяне дали един от тези все по-популярни работни коне е прекалено много или сте закъснели.
Blanc Check
Повечето бели трябва да се отпиват при значително по-ниски темпове от червените. Така че, ако вашите седмични вина са вълна от червени и бели, вие сте просрочени.
Червена глава
Ако единствените бели вина във вашия свят идват под формата на пилешки франсез, тогава наистина пропускате много невероятни наливания. Вашата тесност, обаче, има бонус: Често по-евтините еднозонови хладилници са предназначени за червени (и краткосрочно стареене) и поддържат кеша ви между 54 и 65˚F.
Цел, пази
Ако изваждате повечето от бутилките си повече от година, наистина трябва да знаете само едно число - 55˚F - идеалната температура за отлежаване за почти всеки стил на вино. Прекалено много.
Поп звезда
Шампанското и пенливите вина не са еднакви. Гроздето, цената и дори температурите на наливане са различни. Вкусът на шампанското е най-добър при 45–50˚F, а други пенливи трябва да се пият при около 43˚F. Така че, ако използвате и двата стила в редовния, считайте се за отдавна, г-н Music Mogul.
Искрящ шок
Ако имате строга искряща политика, мулти или дуал биха били прекалени. Но трябва да издухате малко от спестените си балони на по-скъп компресорен еднофункционален хладилник, който има достатъчно мощност, за да изтласка живака на юг от 45 ° F.
Космическо състезание
Ако сте любител на виното, чийто кухненски хладилник е вечно пълен с продукти от очарователната седмична сметка за храна на вашето семейство, оставяйки нула място за вашата бира и сайдер, значи сте просрочени. Ако просто се нуждаете от повече недвижими имоти за всички тези опаковки кутии за сокове, това е прекалено много.
Коравинът се завръща