За първи път в своята 31-годишна история Woodbridge от Робърт Мондави произвежда газирано вино .

Винарна, собственост на Constellation Brands, обяви пускането на 80 000 случая на брън Blanc de Blancs в стил Brut, направен от 100% Шардоне. Повечето от гроздето се добиват от Лоди, като 5% са от северната долина на Сакраменто. Нереколтата с мехурчета се прави по метода Charmat или насипно състояние.

Стефани Джакел, маркетинг директор на Woodbridge, казва, че този ход „има смисъл за Woodbridge. Потребителите търсят лукс на достъпна цена, а със състоянието на икономиката дори носят тържества у дома. Те търсят начини да продължат да се радват на живота, но по по-малко външен начин. ' Виното има официална цена на дребно от 9,99 долара, въпреки че вероятно ще бъде намерено за по-малко с отстъпка.

Малко калифорнийски изби навлизат на пазара на пенливи вина в наши дни, но скорошно проучване на Института за вино предполага, че потребителите са преоткрили балончетата. Продажбите на произведени в Калифорния пенливи вина са нараснали с 8% през миналата година, в сравнение със скромния ръст от 0,2% на общата продажба на калифорнийските вина. Увеличението на продажбите на пенливи вина е „заради печалбите в предлаганите на стойност цени“, съобщи Wine Institute.

Jackel добавя, „През последните 52 седмици, до юни 2010 г., категорията за домашни пенливи [вина] е единствената, която нараства на всички нива, от по-малко от 5 $ до ултра-премия [18 и повече].“ Пенливите вина представляват 4,3% от всички продажби на вино в САЩ, като Калифорния държи 60% дял от пазара.

Робърт Мондави построи базираната в Лоди винарна Woodbridge през 1979 г. като марка с по-ниска цена. Години наред неговите Боб Ред и Боб Уайт, в магнуми, бяха сред най-популярните родови вина в Америка. Когато през ноември 2004 г. семейство Мондави продаде винарна Робърт Мондави на Constellation, за 1 милиард долара, Уудбридж беше част от пакета. Марката е шестата по големина в САЩ, като произвежда 7,3 милиона случая годишно.

Джакъл казва, че пускането на новото пенливо вино е успешно, „Ще разгледаме потенциала за други пенливи вкусове, като видим къде се крие възможността. Този продукт е невероятен, така че има ли смисъл да се гледа на допълнително сухо или някои от останалите? '