СПОНСОРИРАН ОТ

Meiomi е създадена, за да улови пълните, смели вкусове и пищни текстури на грозде, отглеждано в три от най-търсените крайбрежни лозарски райони в Калифорния: окръг Сонома, окръг Монтерей и окръг Санта Барбара. Името Meiomi, което означава „крайбрежие“ на езика на племената Wappo и Yuki, отдава почит на произхода на виното. Meiomi Pinot Noir, Chardonnay и Rosé са проектирани да комбинират сериозен вкус с непринудена природа, точно като регионите, от които са произведени.

Тук живее страхотен вкус

Водени от любов от директора на винопроизводството Melissa Stackhouse, гроздето, отглеждано в климата и почвата на всеки от трите региона, внася уникални аромати, вкусове и текстури в смесите за вината Meiomi.

Окръг Сонома

Нежна морска мъгла покрива лозята, запазвайки киселинността и сложността. Бреговата линия с дължина 60 мили позволява промяна на температурата ден / нощ от 40 ° F, което е идеално за развитие на вкус. Древната геоложка дейност осигурява разнообразие от скалисти почви, което създава стрес в лозята, което води до по-малки плодове с интензивни вкусове. Това грозде доставя:

• Шардоне с печена ябълка, цитруси и еластична текстура.
• Пино Ноар с Bing череша и ягода, земност и средно тегло.
• Розе с ягода и венчелистче от роза.

Окръг Монтерей

Това е най-готиният от регионите, като средните температури през нощта / ден варират от 55 ° F до 75 ° F. Това позволява дълго време на висене и удължава зреенето на гроздето. Почвата е богата на пясък и леки глинести глини с нишки от бели, калциеви отлагания. Тази комбинация създава:

• Шардоне със зрели костилкови плодове и стоманена минералност.
• Пино Ноар с тъмна слива, листа от черен чай, месеста текстура и пикантен ръб.
• Розе с ярка киселинност и минералност.

Окръг Санта Барбара

Умерено топлите дни и много хладните нощи осигуряват перфектни условия за узряване. Дълги долини, които се движат на изток на запад, насочват океанския бриз към лозята, охлаждайки гроздето. Почвата е много разнообразна, включително древен плаж, диатомит, глина и варовик. Това е почти идеално място за широк спектър от сортове, като:

• Шардоне с ананас на скара, тропически плодове и екзотични подправки.
• Пино Ноар с ярко червени плодове, подправки за печене, червена боровинка и кремообразен вискозитет.
• Розе с костилкови плодове и кремообразен вискозитет.

Производство на вино

Мелиса Стакхаус, завършила програмата за лозарство и винарство в Калифорнийския университет, Дейвис, е прекарала цялата си винарска кариера в лозята на калифорнийското крайбрежие, включително La Crema, Clos du Bois, J Vineyards & Winery и Jackson Family Wines. Мелиса казва с усмивка: „Моята работа е да балансирам отличителния характер на най-добрите плодове от Сонома, Монтерей и Санта Барбара, за да създам гладки, наистина зрели, богати и хармонични вина със смел характер и дълбок аромат.“

Признат лидер

И експерти, и потребители аплодират изразителния крайбрежен стил на Meiomi. Шардоне за 2015 г. получи 88 точки от Любител на виното (Май 2017 г.). Meiomi Pinot Noir е №1 Pinot Noir във всички ценови сегменти *, а Chardonnay е №2 луксозно Chardonnay *.

Елегантният, но достъпен стил на Meiomi го прави изключително универсален сам по себе си или съчетан с широка гама от храни. Богатите Шардоне, Пино Ноар и Розе на Meiomi са перфектна комбинация с потребители, които искат да споделят страхотния си вкус и вкусни открития с приятелите си.

* IRI, общо US MULO + C (W / S / B), L52 седмици, завършващи на 14.05.17, $ продажби