Малко са тези, които биха могли да спорят с факта, че бляскавата италианска актриса София Лорен - външно непроницаема за остаряването - успешно е усвоила изкуството да живее добре и нейното наследство и дом явно са съществена част от пакета. Ако можехме само всички да имаме такъв късмет.

Има причина фразата сладкият живот произхожда от Италия. Това е може би най-лесната страна в света, която любителите на виното и храната могат да обожават, а италианският чар и безупречният стил, проникващи в живота от масата до чашата и извън нея.

За винофилите Италия предлага всякакво разнообразие. Вертикалният спад на планинските лозя в Доломитите, вулканичната река тероар ​​на планината Етна и буйните, търкалящи се лозя на Тоскана са само аспект от колективните лозарски райони на страната (общо 20). Всяка предлага невероятно качество на виното, история и вкусен характер с печат, толкова отличителен, колкото самата г-жа Лорен.

Говорейки за богато разнообразие, този месец италианският редактор Керин О’Кийф се задълбочава Италианският регион Колио . Тук на сцената се сменят звездният състав на Friulano, Ribolla Gialla, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio и Pinot Bianco. Казваме ви какво да пиете и кои производители да гледате.

„Всичко, което виждате, дължа на пастата.“ -Софи Лорен

Флоренция е един от най-посещаваните градове в Италия, но след цял ден в Уфици или следобед, любувайки се на Дейвид в Galleria dell’Accademia, е време да хапнете и пиете. O’Keefe също предлага ръководство за вътрешни лица до най-добрите във винени барове, ресторанти и специализирани хранителни магазини.

Отскачайки от щат, какво ще кажете за лозя с изглед към океана? Допълнителният редактор Мат Кетман пътува през някои от Централното крайбрежие най-зашеметяващите места . Тези наистина страхотни лозарски обекти създават интрига и вълнение в чашата за любителите на виното.

В Австралия, независимо дали пънк рокер, готвач или морски биолог, нарастващ брой занаятчийски винопроизводители превръщат буколичния регион на Аделаида Хилс във водеща светлина на съвременното винопроизводство. Ще ви помогнем да научите повече за пионерите, които променят облика на винения пейзаж на Oz.

Също този месец: Корейска кухня и вино прави перфектното съвпадение, проучване Щедростта на Южна Африка от стилове и сортове и сдвояване на бира и вино до муцуната за авантюристични вечери.

Здраве!