Ретро, ​​носталгично, минало злато? Какво е Божоле ново?

Производителите на Beaujolais, които официално пускат реколта 2009 в 12:01 ч. В четвъртък, 19 ноември, не са сигурни.

За случайни социални вечери е страхотно: евтино и придружено от собствена дълга партийна история (прочетете по-долу). Сериозно вино, обаче, това не е и дори производителите смятат, че любовта на Америка към забавното, светло червено червено тече.

Наистина станахме все по-незаинтересовани, може би по-блази от шумотевицата на Божоле Нуво.

Започна като начин местните жители да отпразнуват края на реколтата, той стана вирусен и се премести в Париж за шикозен момент, след това в Лондон, после у нас. И, нататък, по целия свят. Преминахме полунощния момент към Япония, Китай и други азиатски страни. Ето къде сега отива по-голямата част от това вино, което понякога има страхотен вкус, а понякога има вкус на банан.

Жорж Дюбьоф, иконата на Божоле и лидер в коловете от Нуво, забеляза тенденцията. Тази година фокусът на промоцията му в Съединените щати ще бъде върху спонсорирането на шофиране на храни в Маями и Ню Йорк. Той също отива ретро, ​​през 60-те години на миналия век - когато Новият свят е увлечен от Нуво - призовавайки стари автобуси на VW „любов“, мощност на цветя, горещи панталони и мотоциклетисти.

Но сега пауза за самото вино: реколтата на Божоле от 2009 г. според някои производители в региона точно на юг от Бургундия е най-добрата от 50 години. Със сигурност тази година реколтата от Нуво има по-голямо тегло от обикновено, повече плодове и танин. Качеството определено е по-високо. Има дори възможност за стареене. (Вижте бележките за дегустация).

И все пак, купете го за пиене сега - останалите до следващата седмица със сигурност ще бъдат намалени в магазините. И преди да се прозяете в Twitter, нека вдигнем поне една чаша към забавната, евтина страна на виното.

Божоле Ню Розе
84 Paul Beaudet 2009 Domaine Romy Beaujolais Nouveau Rosé (Beaujolais) $ 10. Истинска алтернатива на червения Божоле Нуво. Интензивно вино с вкус на ягода, с киселинност и свежест. Той също има някаква тежест, но главно е светъл и оживен. Внос от Ruby Wines Inc.

Божоле нуво червено
86 Louis Tête 2009 Beaujolais Nouveau (Божоле) 15 $. Първоначално този изглежда много сух, след това преминават по-богати черни плодове, осигурявайки известна тежест. Завършва вкусно плодово. Внос от Bercut-Vandervoort & Co.

85 Albert Bichot 2009 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) $ 13. Хрупкаво прясно, това показва част от теглото на 2009 г. Това е вино с атрактивни червени плодове, киселинност и добра дълбочина на ярки танини. Послевкусът включва банан и подправки. Внос от Eagle Eye Imports.

85 Джоузеф Дорухин 2009 Божоле Нуво (Божоле) 10 долара. От сухата страна показва малко постни танини с плодовете и банана. Това вино има сериозна страна и се нуждае от няколко минути, за да диша, преди да предложи зрелите си плодове и последната сладка сладка. Внос от Dreyfus Ashby & Co. Best Buy.

85 Mommessin 2009 Beaujolais Nouveau (Божоле) $ 13. Дебел стил с добри плодове и танини. Свежата киселинност, разбира се, присъства, но се вписва добре с вкуса на малина и череша. Завинтена капачка. Внесено от Boisset Family Estates.

85 Pierre Dupond 2009 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) $ 8. Леко и плодово, това е вино, което тече лесно и меко. Ярката киселинност и малко тегло разширяват плодовете на червената слива и малина. Внос от ексклузивен внос. Най-добра покупка.

84 Georges Duboeuf 2009 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) $ 10. Вино, което има малко тегло и добри ягодоплодни плодове. Има известна концентрация на червени сливи и ягоди, а танините и киселинността са добре под контрол. Бананът прониква в послевкуса. Внесено от W.J. Deutsch & Sons.

84 Domaine du Vissoux 2009 Pierre Chermette Beaujolais Primeur (Beaujolais) $ NA. За Primeur прочетете Nouveau в това вино, което започва с хамбар, но след това се превръща в богатство, знак за реколтата. Има лесна узряла череша с леко докосване на танин. Бананите и киселинността са готови. Внос от Weygandt-Metzler.

83 Paul Beaudet 2009 Domaine Romy Beaujolais Nouveau (Beaujolais) $ 10. Както при много от Божоле Нуво през 2009 г., тук цветът е тъмен, пурпурен лилав. Плодовете, макар и малко слаби, киселинността е твърде изразена. Виното съдържа много плодове от банан и касис. Внос от Ruby Wines Inc.

83 Bouchard Aîné et Fils 2009 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) $ 13. Ягодовите вкусове доминират в интензивната киселинност и пресните плодове. Има аромат на банан, който му придава сладост, леките танини просто предлагат известен контраст. Внесено от Boisset Family Estates.

82 Labouré-Roi 2009 Beaujolais Nouveau (Божоле) $ 10. Пълно вино от дъвка, от първите аромати точно през небцето. Този характер придава сладост на киселинността и по-малко очевидни аромати на червено касис. Внос от Palm Bay International.

Beaujolais Villages Nouveau Red
87 Domaine de la Madone 2009 Beaujolais Villages Nouveau (Beaujolais Villages) $ 12. Добре направено, строго структурирано вино, подчертаващо танините и плодовете с горски плодове. Почти би си струвало отлежаването, с теглото и сухата си текстура. Плодът е твърд и твърд. Внос от вина на Майкъл Скурник. Най-добра покупка.

87 Louis Tête 2009 Le Pot Beaujolais Villages Nouveau (Beaujolais Villages) $ 16. Сравнително пълноценно вино, узряло и задушено в малиново сладко. Той има слой аромат на банан, киселинност и дори някои танини. Като пиенето на сок от червени горски плодове. Внос от Bercut-Vandervoort & Co.

86 Domaine du Vissoux 2009 Cuvée Vieilles Vignes Primeur (Beaujolais Villages) $ NA. Вино, което разкрива цялото богатство на 2009 г. Има страхотни вкусове на слива и червена череша, докоснати с подправки, след което завършени със сладка киселинност. Концентрацията е там, заедно с крайната киселинност. Внос от Weygandt-Metzler.

85 Albert Bichot 2009 Beaujolais Villages Nouveau (Beaujolais Villages) $ 13. Вино, което показва може би твърде много танин за нуво и вероятно ще бъде по-достъпно през следващата година. Има плътна страна, с киселинността, която се вписва добре в зрелите вкусове на слива. Внос от Eagle Eye Imports.

85 Georges Duboeuf 2009 Beaujolais Villages Nouveau (Beaujolais Villages) $ 11. Това има тегло и някои богати плодове. На всичкото отгоре са зрели танини, банани и аромати на черна череша. Киселинността е налице, но балансирана. Внесено от W.J. Deutsch & Sons.

84 Paul Beaudet 2009 Château de Maladrets Beaujolais Villages Nouveau (Beaujolais Villages) $ 12. Танините и киселинността се допълват добре, но ансамбълът е прекалено повлиян от силния аромат на банан. Киселинността на плодовете и концентрацията спомагат за възстановяването на баланса. Внос от Gabriella Importers Inc.