Дегустационните зали и вътрешните дворове със сигурност имат своите прелести. Но когато обикаляте винената страна, не би ли било хубаво да опитате и да купите няколко бутилки. След това, с кошницата и одеялото си за пикник, намерете сенчесто тревисто място в имението и легнете за пиене във виното и гледките на лозето? Ние също мислим така. И така правят повечето винарни. Ако приемем, че има място и е позволено, повечето производители искат да се насладите на виното им, докато създавате запомнящи се моменти. „Хората винаги ни казват колко много се радват на пикника“, казва Шери Симънс, мениджър на дегустационна зала в WillaKenzie Estate Winery в Ямхил, Орегон. „И знаете ли какво се случва? Те се връщат. Това е печеливша. '

За да ви даде пословичен изход от вратите, ето къде да отидете и какво да донесете на своето приключение на открито.

Винарни с изпускащи челюсти

Долината Напа
Винарска изба Ръдърфорд Хил: Спиращите дъха гледки се простират от лозята на дъното на долината до скалите на планините Маякамас.

Долина Колумбия, Вашингтон
Винарска изба Cave B Estate : Разположена на 900 фута над река Колумбия, винарната разполага с маси, засенчени от решетки плюс пътека до реката.

т exas Hill Country
Лозя Бекер: Имението включва кабина от 19-ти век, градини с праскови и полета с лавандула, натоварени с аромат.

Северен Мичиган
Шато Шантал: Винарска изба във френски стил и B&B, тя има изглед към заливите Гранд Траверс Изток и Запад плюс подвижните лозя.

Долината Уиламет
Винарска изба WillaKenzie Estate: Обстановката на върха на хълма предлага гледки към долината и първокласния тероар ​​на Пино в региона.

Винарни с пакети за пикник

Долината Напа
Clos Pegase: Насладете се на обяд в кутия - сандвич, салата, плодове и домашни бисквитки - под орехови и смокинови дървета (преди 48 часа).

Централна Вирджиния
Ранни планински лозя: На балкона или просторните тревни площи посетителите могат да се насладят на местни сирена, шунки, колбаси и др.

Окръг Монтерей
Винарска изба Hahn: След обиколка на ATV с екскурзовод през лозя, гостите се наслаждават на тапас, заедно с резервни и малки производства вина.

Окръг Сонома
Lynmar Estate: Мислете свежо - готвачът използва съставки от околните градини, за да изработи ястия, които подобряват имената на вината.

Пасо Роблес, Калифорния
Вина Роблес: Пакетът включва дегустации на вино плюс чаша от любимите ви, за да се сдвоите с винен провинциален обяд.

Овладейте подвижния празник

Сиренето и колбасите са сред многогодишните любимци, докато сандвичите пренасят вкусовете от ръка на уста. Други годни за консумация ястия сервират хапки с размер хапка, които имат добър вкус при умерени температури - не се притеснявайте да държите продуктите топли или студени. Избягвайте потенциално мокри или разтопяеми като брускета и, уви, шоколад. И не забравяйте да пропуснете спортен спорт като риба или нещо твърде натоварено с майонеза. Що се отнася до виното, опитайте червените на закрито, но опаковайте бели за кошницата. „Тъй като е топло - и особено ако вашият пикник е спирка на дегустационната ви обиколка този ден, изберете нещо леко и освежаващо“, препоръчва Ан Дейвис, директор на виното в Kenwood Inn and Spa в Кенвуд, Калифорния (kenwoodinn.com). „Харесвам свежи бели като совиньон блан. Пенливите вина винаги са забавни и освежаващи, както и ярките, сухи розе. '

Опаковайте го

Вече знаете да носите основните неща, като чинии, прибори за хранене, салфетки и спрей за бъгове. Но не забравяйте да носите очила, повечето винарни не позволяват прибори извън дегустационната зала. И ако ви е омръзнало да купувате нов, тирбушон за елхопо на всяко пътуване, което предприемете, заради сигурността на летището, тогава поздравете новия си TSA доказателство бутилка.

Бумерангът ($ 10) има вграден нож за фолио и винт, който преминава проверки за проверка.