Докато се насочвате от I-64 към път 29 във Вирджиния или посещавате някой от ски курортите на щата (да, Вирджиния има ски курорти!), може да срещнете оживен щатски път 151 на Вирджиния, който минава през малка част от окръг Нелсън, Вирджиния . Въпреки че някога е бил селски проход, сега той е дом на една от най-добре пазените тайни на Вирджиния за любителите на напитките.

Напоеният с вино възход на окръг Нелсън вероятно започва през 2001 г., когато Винарна Веритас произвежда първата си реколта. В рамките на едно десетилетие започнаха да се появяват пивоварни, сайдери и други места за напитки. И днес местността, наречена Нелсън 151 е дом на седем винарни, четири пивоварни, три сайдерни и три дестилерии, което го прави изключителна спирка за тези, които търсят бягство през уикенда извън оживения щатски път 151 на Вирджиния.

Готови ли сте да започнете да изследвате? От места за хранене и пиене до места за отсядане, ето всичко, което можете да изпитате, когато посетите пътеката Nelson 151.

Спирки за бира и сайдер

---

Пивоварна WildMadDan

Афтън, Вирджиния

Въпреки че местоположението е малко, Пивоварна WildManDan предлага голям вкус. Екипът на съпруг и съпруга Дан и Тери Татарка се вдъхновяват от напитките, на които се наслаждават по време на пътуванията си, след което използват местни съставки, за да пресъздадат своя собствена версия у дома, която приготвят на партиди от 10 галона. Потърсете Chai Laxin (ироничен начин да кажете „chillaxin“), английски кафяв ейл с аромати на канела, кардамон, анасон и джинджифил. Предлагането има за цел да предизвика време за чай Лондон .

Място в бара, разположено в бивш магазин за фуражи от 1900 г., показва изправено пиано, превърнато в кегератор, което Дан Татарка - бивш инженер по оптични влакна - е конструирал сам. Фермерската къща, построена през 1870 г., също служи като нощувка и закуска; нощувката включва дегустация на бира.

Bold Rock Cider Barn

Нелисфорд, Вирджиния

През 2010 г. Джон Уошбърн, фермер от Вирджиния, и Брайън Шанкс, Нова Зеландия cidermaker, обединиха усилията си, за да започнат да произвеждат твърд сайдер . Днес операцията произвежда занаятчийски напитки, използвайки местни ябълки. С аванпостове в двата края на Blue Ridge Mountains, флагманът Смел рок място по маршрута Nelson 151 разполага с дестилерия, която прави спиртни напитки с аромати на праскова с подправки и ябълка с канела. Предлага се също? Лесен за пиене консервирани коктейли които не са за изпускане.

Blue Toad Hard Cider

Розланд, Вирджиния

Blue Toad Hard Cider доставя смес от сортове ябълки от окръг Нелсън и Уестърн Ню Йорк . Потърсете тяхната серия Barrel Aged от малки партиди, изключителни сайдери и техния награден сух сайдер, Granny Smith.

Освен това, за разлика от много други места по маршрута, техният имот е равен, което позволява панорамна гледка към планината от всяка гледна точка.

Спирки за дестилерия

---

Дестилерия Silverback

Афтън, Вирджиния

Воден от дуо майка и дъщеря, Дестилерия Silverback има за цел да създаде ароматни спиртни напитки, използвайки планинска вода и местно зърно. Постоянни фаворити са техният 4-зърнест направо бърбън, Blackback Honey Rye и Strange Monkey Gin, за които те твърдят, че поставя „ джин “ във Вирджиния.

Отбийте се, за да опитате техните коктейли или седнете на бара, за да изпиете чисто уиски.

Винарна Спирки

---

Винарна Веритас

Афтън, Вирджиния

След като се влюбиха в района, Андрю и Патриша Ходсън решиха да купят малка ферма през 1998 г. Тази покупка бързо се превърна в страстен проект за цялото семейство . С дъщеря им Емили Ходсън, която служи като водещ винопроизводител, Винарна Веритас произвежда първата си реколта през 2001 г. Поради красивия пейзаж посетителите са склонни да се задържат във винарната и лозята, отпивайки вино и опитвайки колбаси, произведени от Veritas.

За тези, които желаят да пренощуват, има стаи във вила и ферма.

Hazy Mountain Vineyards & Brewery

Афтън, Вирджиния

Търсите гледка към планините Blue Ridge, която да върви заедно с вашето вино или бира? Мъглива планина наистина доставя. Една от по-новите спирки по маршрута Nelson 151, това място отвори врати през 2019 г.

Отпийте сортове, като сух ризлинг от 2018 г. и пети вердо 2019 г., чрез полет или дегустация на вино с екскурзовод. Ако предпочитате напитки с хмел, опитайте Hefeweizen или изберете сезонна напитка, като Spiced Ale. Чувствате се раздразнени? Hazy Mountain има подбрана селекция от леки хапки, ако пристигнете гладни.

Лозя и винарна Flying Fox

Афтън, Вирджиния

Може би най-инстаграммируемото място по маршрута, Лозя и винарна Flying Fox се разпознава лесно по големия си стенопис на открито, който привлича посетители от път 151. Въпреки че винарната стартира през 2001 г., Емили Ходсън - също водещият винопроизводител и съсобственик във Veritas - се включи през 2006 г. и сега е съсобственик на Flying Fox. Опитайте техния експериментален Хитра лисица подетикет, който се фокусира върху вермут, оранжево вино и бърбън вино, отлежало в бъчви.

Ресторанти с изключителни списъци с напитки

---

Devils Backbone Brewing Company

Розланд, Вирджиния

Наречен на местно планинско било, Дяволски гръбнак беше първоначално вдъхновен от бира, която основателите Стив и Хайди Крандъл опитаха по време на пътуване до Алпите. Пивоварната през 2008 г.

Southern Swing: Ръководство за любителите на виното за Чарлстън, Грийнвил и Савана

Днес собствеността на Devils Backbone включва множество заведения за хранене на място, бар за пури и салон за дестилерия, където можете да опитате домашно приготвен джин, ром , бърбън и уиски . Менютата включват класически приложения за пивоварни, като геврек на дърва, плюс инфузирани опции, като макарони с виенски лагер бирено сирене и бургер, покрит с кисели краставички от хмел.

Освен крафт напитките на Devils Backbone, те предлагат и други местно произведени опции от Сайдерът на Potter’s Craft в близкия Шарлотсвил и огромна гама от Калифорнийски вина .

Пивоварна Blue Mountain

Афтън, Вирджиния

Пивоварна Blue Mountain , открит през 2007 г., предлага обилна селекция от ястия. С акцент върху небрежната храна, която се съчетава добре с домашно приготвените бири на операцията, артикулите включват сварен в бира местен братвурст, панини, пълнени с пържени зелени домати и бургери, намазани с лепкаво-сладко сладко от бекон от бърбън. Освен това пивоварната предлага осем до десет от техните наливни напитки, плюс вино, сайдер и комбуча, произведени в Афтън и Шарлотсвил, Вирджиния.

Ако сте в града в сряда, отбийте се за щастлив час от 17 до 21 часа. Пивоварната има и музика на живо всеки петък вечер от 5:30 до 20:00 часа. В зависимост от времето можете да се насладите на напитките си на закрито, навън във вътрешния двор или уютно до огнището на открито.