Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

класации за вино

8 оранжеви вина, които обичаме в момента

  3 бутилки вино на проектиран фон
Изображенията са предоставени с любезното съдействие на Vivino, Tinto Amorio, Natural Merchants
Всички представени продукти са независимо избрани от нашия редакционен екип или сътрудници. Wine Enthusiast не приема заплащане за извършване на какъвто и да е преглед на продукта, въпреки че може да спечелим комисионна за покупки, направени чрез връзки на този сайт. Цените бяха точни към момента на публикуване.

Оранжево вино, известно още като амбра или вино, което влиза в контакт с кожата , се прави подобно на червените сортове, смесвайки люспите на гроздето със сока им по време на ферментацията. Това е различно от традиционните винопроизводствени практики за бяло или блан вино, при които люспите на гроздето се отстраняват преди ферментацията.



Визуално люспите на гроздето придават по-дълбок, естествено срещащ се оранжев/кехлибарен оттенък, който е в контраст с традиционното златисто на белите вина. Текстурно , както при червеното вино, включването на кожи означава танин качеството на виното ще бъде по-ясно. Това добавя и към теглото на тялото на виното. Поради запазените танини, друго предимство на портокаловото вино е, че то може да бъде по-стабилно в бутилката, което му позволява да остане годно за пиене, след като тапата изскочи по-дълго от някои бели.

Как оранжевото вино променя австралийската винена култура

Освен това има нещо в портокаловото вино, което се чувства направо есенно. Нашият съвет? Плъзнете се в любимото си кресло, вдигнете краката си и се пригответе да навлезете в света на портокаловото вино с цвят на тиква.

Анселмо Мендес 2020 Свържете се с Алвариньо (зелено вино)

93 точки Винен ентусиаст

Роден и отгледан в долината Minho, Anselmo Mendes намира близки връзки с местното грозде в региона, Alvarinho. Това вино в контакт с кожата разкрива богата, текстурирана страна на разнообразието. То е зряло, плътно и пълно с богати цитрусови вкусове. Пийте от 2022 г. #31 Enthusiast 100 2021 . — Роджър Вос



$20 Търсач на вино

Biokult 2019 Naken Made with Organic Grapes White (Бургенланд)

92 точки Винен ентусиаст

Розово и фънки, това портокалово вино в контакт с кожата се изпълва с нотки на клементина и портокалова кора на носа, подкрепени от нюанс на орлови нокти. Лекото небце има текстура, напомняща за цитрусова сърцевина и изтръпва от свежест, докато нотките на клементин и бял пипер са подчертани от сухата като кост природа. Той е завладяващ и невероятно лек. #70 Enthusiast 100 2020 — Ан Кребиел MW

$19 Вивино

Добри намерения 2018 Gris Diddly Dee Pinot Gris (Маунт Гамбиер)

92 точки Винен ентусиаст

Пино Гри на кори, така че технически това е бяло, което влиза в контакт с кожата, въпреки че изглежда и има вкус като розе. Не позволявайте на мътния вид да ви възпира. Той е силно парфюмиран, но деликатен, като летен бриз, който носи аромати на череши и кайсии, все още на дървото, диви ягоди в полетата и камъни покрай близкия поток. Леки като пера на вкус, дивите червени плодове са хрупкави и свежи благодарение на ярката киселинност. Пикантен, коктейлен горчив вкус добавя базова нотка. Пийте охладено, за да започнете вечер на веселие. Избор на редакторите Кристина Пикард

$29 Търсач на вино

Grosgrain 2020 Skin-Contact Les Collines Vineyard Semillon (Walla Walla Valley (WA))

92 точки Винен ентусиаст

Това е единствено по рода си вино в щата, ферментирало 14 дни върху мехове и отлежало в глинени амфори и неръждаема стомана. Аромати на маточина, билка, графит и сметана водят до текстурирано небце, подкрепено от ярка, лимонова киселинност, с глинени нотки навсякъде. Това е изявление за този производител и долината. #94 Топ 100 на ентусиастите 2021 г Шон П. Съливан

$40 Търсач на вино

Reyneke 2018 Reserve биодинамичен совиньон блан (Стеленбош)

92 точки Винен ентусиаст

Има богатство още от самото начало на това наливане, изразено в аромати на леко препечена кора от ябълка, костилка от нектарина, кора от пъпеш, портокалово масло и пресована лимонова върбинка. Деликатно покритие от кремък добавя прекрасна дълбочина към изживяването. На небцето се разгръщат по-узрели и закръглени тонове на току-що узряла праскова и манго, въпреки че те са оживено противопоставени от подчертана киселинност и жизненост, което води до апетитен прилив до финала. На гърба на близките усещания за пикантен лайм и горчив пъпеш остават дълго. — Лорън Бузео

$22 Вивино

Tinto Amorio 2021 Monje Портокал за контакт с кожата Гевюрцтраминер (Пасо Роблес)

92 точки Винен ентусиаст

Това уникално вкусно „кехлибарено“ вино, което е по-скоро розе в чашата и идва от гевюрцтраминер, отгледан в Пасо Роблес, започва със сложни аромати на мътна слива и билков чай. Очарователното небце е пикантно с хрупкави аромати на сливи, но същевременно поръсено с нотки на риган, мента и смрадлика. Мат Кетман

$32 Червен Аморио

Cullen 2020 Amber Wilyabrup Sauvignon Blanc-Semillon (река Маргарет)

90 точки Винен ентусиаст

Тази реколта от сместа от совиньон и семилон, която е в контакт с кожата на Cullen, трябва да се проветри в чаша или декантер, за да се отвори. Когато го направи, той предлага както билкови, така и медени характери заедно с лимонова кора и нектарини. Пикантната хапка добавя интерес към небцето, както и пикантната киселинност и цитрусовият финал. Освежаващо, но с достатъчно тегло, за да бъде доста подходящо за храна (козе сирене идва на ум като потенциално вкусно съчетание). C.P.

$37 Търсач на вино

Fritsch 2021 Time Orange Grüner Veltliner (винарска страна Австрия)

90 точки Винен ентусиаст

Мътно и прекрасно бяло за контакт с кожата, със съблазнителна текстура и жизнен вкус. Нотките на мокър камък и fleur de sel му придават пикантно усещане, докато нотките на овощна градина го правят привлекателен. Фокусиран завършек. Алекс Зечевич

$22 Търсач на вино Ние Препоръчвам: