Писал съм за и за виното и индустрия в продължение на почти 10 години, така че не съм непознат за 'главоблъсканицата' с винените плевели. С широко разпространеното държавно легализиране на марихуаната за развлечение и огромното творческо изобилие от продукти, свързани с канабиса, достъпни за нас, това, че сме любопитни към кана, означава ли, че все още не можем да бъдем ентусиасти на виното? От страна на бизнеса тези продукти отклоняват ли потребителите от виното?

Специфично за моите експерименти само с кратък списък от Напитки с THC , мога да кажа от моя опит, че радостта е в алтернативата. Алтернативен вкус. Алтернативен повод. Алтернативно високо.

Какво наистина мисли един професионален рецензент за напитките от канабис

В моите очи пиенето на тези продукти има безброй положителни страни. Няма да лъжа, на първо място за мен са калориите. Това са нискокалорични (и в някои случаи без) напитки, които не нарушават диетичния план. И като бивш фитнес професионалист, е безопасно да приемем, че винаги има план за диета. Тази ситуация с липса на калории се дължи предимно на факта, че няма алкохол или захари. Алкохолът се равнява на седем калории на грам. Въглехидрати, четири калории на грам. Така че тези напитки са разумни варианти за тези, които наблюдават приема на двете.

Липсата на претенциозност около тези продукти е друг акцент за мен. Говорейки с производителите на тези продукти, всеки всъщност препоръчва създаването коктейли с техните напитки. тревиста консервите дори имат QR код, който ще ви отведе до конкретни рецепти, ако сте любопитни, но не сте уверен миксолог. Кога за последен път беше ОК да сложите лед в чашата си за вино или да го разредите с газирана вода (все пак на обществени места)? Някои „сериозни“ пиячи на вино размахват пръст срещу това поведение, карайки тези, които може да искат алтернативно изживяване, да почувстват, че нямат място в света на виното.

Все пак за мен тези напитки не са заместител на класическия коктейл или любимите ми местни, малки партиди вина. И нямам намерение да разменям моята DipWSET за Ганджиер заглавие. Но в духа на наличието на алтернатива, мога да кажа, че сега спестявам място в мазето и хладилника си за няколко продукта с канабис.

Тази статия първоначално се появи в изданието от октомври 2022 г Винен ентусиаст списание. Кликнете тук да се абонирате днес!