Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

Индустриални Новини

Спиртни напитки печелят пазарен дял срещу бира; American Whisky’s Surge Advances

Продажбите на дестилирани спиртни напитки продължават да отчитат ръст през 2017 г., увеличавайки пазарния дял спрямо бирата Съвет за дестилирани спиртни напитки на САЩ (ДИСКУС) докладван на годишния си икономически брифинг днес. По-специално продажбите на американско уиски и текила стимулираха продажбите през 2017 г.



„Секторът на спиртните напитки имаше знаменателна година през 2017 г.“, заяви председателят и главен изпълнителен директор на Съвета Крайг Р. Наас. Той кредитира доверието на потребителите в икономиката за нарастването на продажбите в по-високия клас „премиум“ сегмент на категорията. Като цяло растежът в по-скъпия край на спектъра се е увеличил, докато категориите на стойностите изостават. Иновации като нови продуктови линии и изрази като специални покрития за бъчви и възрастови групи на тъмните спиртни напитки също спомогнаха за стимулиране на растежа, каза Нааш.

Продажбите на доставчици са нараснали с 4% през 2017 г., като са увеличили 1 млрд. Долара до общо 26,2 млрд. Долара, докато обемите са се увеличили с 2,6% до 226 млн. Дела.

Спиртните напитки са спечелили пазарен дял спрямо бирата, като продажбите са нараснали с 0,7% до 36,6% от общия пазар на алкохол за напитки. Това е осмата поредна година на печалба от пазарен дял, където всяка точка от пазарния дял струва 720 милиона щатски долара приходи от продажби на доставчици. Основните двигатели на растежа са американското уиски, нараснало с 8,1% до 3,4 милиарда долара, и текилата с 9,9% до 2,7 милиарда долара.



Категории за гледане: ръжено уиски , мескал

Гледайки напред, DISCUS също отбеляза силен ръст на продажбите на ръжено уиски (с 16,2% по обем до 900 000 кутии), отразявайки бума в Бърбън и Тенеси уиски , и mezcal, заедно с Текила скок. Това е първият път, когато DISCUS разбива mezcal като категория, като отбелязва ръст от по-малко от 50 000 случая през 2009 г. до около 360 000 случая през 2017 г.

„Търсенето на разнообразие от потребителите води до растеж“, каза главният икономист на Съвета Дейвид Озго. „Хората питат, какво друго има там? Какво друго е подобно, на което да мога да се насладя? “

Сред другите категории, Коняк нарасна с 13,8% до 1,6 млрд. долара и Ирландско уиски се е увеличил с 12,8% до 897 милиона долара.

Водка , най-голямата категория в сектора и представляваща една трета от целия обем, имаше още една солидна година с обеми до 2,2% и приходи с 3% до 6,2 милиарда долара, каза Ozgo. Но продажбите на ароматизирани отки паднаха през 2017 г. с 400 000 случая.

Духовете от по-висок клас доминираха по цялата дъска. „Възрастните потребители, особено хилядолетията, продължават да гравитират към висококачествени и супер-премиум алкохолни продукти“, каза Озго.

Рекорден износ на спиртни напитки

На международния фронт търговската асоциация също прогнозира нов рекорд за износ от 1,63 милиарда щатски долара спиртни напитки, продадени по целия свят през 2017 г., нараствайки с 14,3% спрямо предходната година. Търсенето на американски спиртни напитки - особено уиски - и слабият щатски долар доведоха до глобални продажби, особено до пазари, където американските спиртни напитки се ползват от безмитен достъп. Обемите са се увеличили с 5%.

Първите пет пазари за растеж по доларова стойност включват Обединеното кралство, което е с 55,7 млн. Долара до 177,9 млн. Долара или 45,6% Германия, 22,6 млн. Долара до 123,5 млн. Долара или 22,4% Бразилия, увеличение с 18,9 млн. Долара до 29,1 млн. Долара или 186,5% Франция, увеличение с 15,7 млн. Долара до 114,1 млн. Долара или 16%, а Испания - с 14,5 млн. Долара до 117,1 млн. Долара или 14,1%.