Столицата на Португалия претърпя трансформация от сънлив град, потопен в историята, в оживена дестинация за вино и храни, където традицията и модерността създават неустоима и вкусна комбинация.

НАСТАНЯВАНЕ:

The Хотел Marques de Pombal (Avenida da Liberdade 243), разположена на буен дървен булевард, северно от историческия център на града, е наскоро реновирана, а някои от модерните и комфортни стаи предлагат изглед към река Тежу. The Дворецът Чафариз д’Ел Рей (Tv. Chafariz del Rei 6) заема новомавританска къща от 19-ти век в Алфама, която е внимателно възстановена до предишната си слава. Романтичното място има шест суита, както и дневни, пълни с антики и частна градинска тераса с изглед към реката.

ОКОЛО ГРАДА:

Вземете трамвай 28 между основните квартали на Алфама, дом на Замъкът на Сао Хорхе и Байро Алто, държейки се, докато малките коли дрънчат по тесни улички и нагоре по стръмни наклони. Резервирайте ден, за да посетите Белем, където ще намерите емблематичния Торе дьо Белем, стърчащ в Тежуто, и зашеметяващата обител в Mosteiro dos Jerónimos. Наблизо е очарователното Национален музей на автомобилите (Praça Afonso de Albuquerque), пълна с вагони от 17 до 19 век. След това се присъединете към масите, подредени в Pastéis de Belém (Rua de Belém 84–92), където можете да вземете някои от известните му сладкиши (на по-малко от едно евро), пресни от фурната - рецептата остава непроменена от 1837 година.

ВИНО И ХРАНА:

Виното е присъщо за португалската култура. Започнете своето проучване в дегустационната зала, управлявана от Вини Португалия (Sala Ogival de Lisboa, Terreiro do Paço). Тук те провеждат безплатни дегустации всеки ден, представяйки три различни португалски винарски региона. Вечерта се отправете към най-уникалния винен бар в града, Винен фонтан (Rua da Mãe d’Água à Praça da Alegria), разположен в бившия акведукт на града, датиращ от 18 век. Вината на чаша са достъпни и сървърите ще отворят всяка бутилка, ако поръчате две чаши или повече. Изберете място на последния етаж, ако не се страхувате от височини.

Лисабон претърпява кулинарно възраждане, като готвачите поставят модерни образи на традиционните португалски ястия и предлагат дегустационни менюта на достъпни цени с двойки вино на добри цени. Лятото Подпис (Rua do Vale Pereiro 19) прави изявление, с напълно поставена маса, окачена с главата надолу от тавана. Менюто предлага игриви ястия като отлично предаване на свинско и боб, тук с участието на свински корем и пресен боб. Уста (Rua Rodrigo da Fonseca 87D) празнува португалско вино с 90 опции, сервирани на чаша. Кулинарията се съчетава с португалски и международни съставки с модерни методи. Най-известният от всички е звездата на Мишлен Таварес (Rua da Misercórdia 35), известен като най-старият ресторант в Португалия, с разкошна позлатена огледална стая и меню, съчетаващо модерна техника с португалско наследство.

Завършете вечерта в наскоро обновения Port Wine Manor (45 Rua de São Pedro de Alcantara), Palacio de Ludovic, където можете да опитате десетки ретро пристанища и да си купите бутилка, за да се приберете вкъщи.

За повече дестинации за пътуване, Натисни тук .

Португалия Wine Frontier