Задържаното търсене на ваканции след пандемията разбуни туристическата индустрия. Самолетните билети, колите под наем и хотелските стаи сега са много неуловими или ужасно скъпи. За един уикенд през август, стая с изглед към градината в Белмонд Карузо в Равело , Италия струва $5600 и това е за една от по-евтините стаи. Марката Belmond, известна с прекомерния си лукс, може да е страхотна, но средният американец не е олигарх с прекомерни суми пари, които да похарчи за пътуване. Но ако се борите да намерите достъпна винена ваканция за това лято или есен, помислете за тези три алтернативни винарски региона, за да подхраните страстта си към виненото пътешествие.

За всеки регион сравнихме цените на сравними хотели, ресторанти и винарни. Ще ви трябва кола, за да се придвижите веднъж там.

„Нови граници на лозарството“: Нововъзникващи винарски региони по света

Шампанско към Щирия

Пукане Шампанско крещи амбициозен живот, празнуване и романтика. Разбира се, това е маркетингов подвиг, но усилията са подпомогнати от факта, че вкусът на шампанското не прилича на нищо друго. И е вкусно. Лесният достъп до региона, само на час път с влак от Париж, означава, че търсенето от страна на посетителите повишава туристическите цени толкова високо, колкото и вината.

Щирия, често наричана зеленото сърце на Австрия , заема голяма част от югоизточната част на страната, граничеща с Словения . Предлагайки голяма доза флора с изумруден оттенък в набръчканите си вулканични гънки, Щирия се отличава с вина с високо киселинно съдържание поради хладния си дъждовен климат и лозята на висока надморска височина. Като се има предвид, че киселината осигурява структурата, необходима за достойно за стареене пенливо вино, логиката следва, че регионът ще превъзхожда ферментиралите в бутилки мехурчета. И го прави. Въпреки че Щирия е по-известна с аромата Совиньон блан , неговите пенливи вина, наречени глоба , са смес от Шардоне , Пино Блан , и/или Пино Ноар .

Шампанско

The Royal Champagne Hotel & Spa открит през лятото на 2018 г. като най-новият луксозен съвременен имот в района. През летен или септемврийски уикенд, който изисква престой от две нощувки и средно $1011 на вечер за младши апартамент (най-ниската налична категория в момента). Цената включва такси, безалкохолен минибар, WiFi и закуска.

стирия

Loisium Wine & Spa хотел , намиращ се в Еренхаузен, в южна Щирия, е единственият съвременен имот в района, ориентиран към дизайна. Като такъв е най-скъпият. Хотелът изисква две нощувки през почивните дни. За класическа двойна стая една нощувка е средно $379 с включени такси, паркинг, WiFi и континентална закуска.

Шампанско

Градинската пивоварна , по-евтината опция за хранене в забележителния Les Crayères предлага а-ла-карт меню в елегантна, модерна стая. Средното тристепенно хранене плюс чаша шампанско струва 90 долара.

стирия

Styria Restaurant Weinkuchl в Loisium сервира местни специалитети като пъстърва, говеждо и ризото от пролетен грах. Ястие с три ястия плюс чаша местно вино струва около 45 долара.

Шампанско

Шампанско Ruinart приема посещения с предварително записване. Двучасово посещение на прочутите тебеширени изби плюс две чаши шампанско струва $71/човек.

стирия

Харкамп прави страхотна реколта  Sekt, напомняща за шампанско. Обиколките на биодинамичното лозе и дегустацията са $15, резервирани по предварителна уговорка, но таксата се отменя при покупка. Две бутилки, които трябва да имате предвид: Harkamp Brut Reserve за $26 и Sol Reserve Rose за $50.

7 винарски региона за вашата дестинационна сватба

Бургундия срещу божоле

Повечето пиячи на вино искат да могат да пият бургундски вино завинаги. Реалността е, че всяка година реколтите стават все по-малки, докато търсенето на най-добрите вина повишава цените, връзвайки ръцете на лозарите да предлагат дегустации на потребителите. Въпреки че със сигурност има стойност, която може да се намери в джобовете на региона, защо да не се потопите в страхотно, достъпно вино в съседните божоле ?

Moulin-à-Vent, едно от десетте „crus“ или села, известно с фина структура малък , може да се похвали с богатство на история и уникалност в нея гранитен тероар, което го прави отправна точка за гроздето. Разположен на един час път с кола южно от Бон и на 45 минути северно от Лион, посетителите могат да опитат вина от английски изби, да посетят вятърна мелница от 15-ти век и да присъстват на джаз фестивал през май.

Бордо

Къща Ламелоаз , четиризвезден хотел в Chagny, заема сграда от 15-ти век на няколко минути пеша от жп гарата. За един уикенд в края на септември малка луксозна стая струва $361, включително данъци и WiFi.

божоле

Маритоните , в село Romanèche-Thorins, е очарователен тризвезден хотел Georges Blanc, тематичен в червено и бяло. Класическа стая през летния или есенния уикенд струва 170 $ на вечер, докато по-голямата премиум стая с балкон струва 263 $, включително данъци и WiFi.

(Най-близкият четиризвезден е Panorama 360, на 25 минути в Mâcon)

Бордо

Къща Ламелоаз има легендарен ресторант с три звезди Мишлен, който си струва да се резервира, особено ако сте отседнали в имота. За да го изпитате с ограничен бюджет, резервирайте обяда с три ястия за $86. С чаша вино очаквайте приблизително $100 на човек.

божоле

При Ема , На 20 минути западно от Moulin-à-Vent в Avenas, прилага гастрономическа техника, събрана в Лион, за пресни, сезонни продукти, отглеждани в Beaujolais. Тристепенното меню през уикенда струва $29, докато вечерята струва $33. С чаша местно вино, оценете съответно $40 до $55 на човек.

Бордо

Къщата на Джоузеф Друин , един от големите négociants, обикновено има повече вина за вкус от малките производители. Дегустациите се провеждат в определени часове, изискват резервации и струват $45 на човек за шест вина.

Вятърна мелница

Замъкът на вятърната мелница предлага обиколки и дегустации на английски език, включително посещения на историческия параклис в сърцето на лозята. Посетителите могат да изберат задълбочени дегустации, които включват сравнения на тероар ​​и редки, по-стари реколти. Уводната дегустация на две реколти струва $15, резервирана по предварителна уговорка.

Древни амфори и островни лози: пет алтернативи на винените ваканции в Западна Европа

Напа срещу Мендосино

Долината Напа получава почти четири милиона посетители годишно, които харчат над два милиарда годишно, за да се насладят на вино, природа, атмосфера и време, доклади официалният носител на туризма в окръга. Ако обаче продължите да се движите на северозапад, ще се озовете в градовете Boonville, Philo и накрая крайбрежния град Мендосино . Заобиколен от извисяващи се секвои, този участък от магистрала обхваща лозарския регион с по-хладен климат на Долината Андерсън . Въпреки това Каберне Совиньон лози могат да виреят там, пино ноар, шардоне и Сира блести по-ярко. Андерсън Вали и Мендочино приемат по-малко туристи от Напа, но тъй като са по-малки места с ограничен брой места за настаняване, датите за уикенда се резервират бързо.

Напа

Хотел Арчър , разположен в центъра на Напа, предлага стаи и апартаменти в бутикова обстановка на оживено място Първа улица . Една уикенд вечер през септември струва $627 плюс данък и включва WiFi.

Долината Андерсън

Мадроните излъчва сериозни крайбрежни средиземноморски вибрации. В четвъртък вечер през август ремонтирана хижа с две спални в The Brambles иска $290 на вечер плюс данък и включва WiFi.

Напа

НАТИСНЕТЕ в Света Елена е вечен фаворит заради своите свежи, луксозни съставки като хайвер, раци Dungeness и трюфели. Очаквайте $140 на глава за три курса ястия от средна цена от а-ла-карт менюто плюс чаша вино.

Андерсън Вали/Мендосино

Ресторант в хотел Boonville сервира петстепенно меню с фиксирана цена  през уикендите във вътрешния двор за $86 на човек плюс данък и 20% задължителен бакшиш. С чаша вино очаквайте $105 на човек.

Напа

Файла предлага освежаваща точка на разлика в натоварения с такси Напа с гамата си от пино ноар, шардоне и сира. Резервирайте частна дегустация на открито по пътеката Silverado в Света Елена за $65 на човек.

Долината Андерсън

Дрю , разположен в анклава The Madrones, предлага дегустации по предварителна уговорка за изключителните Syrah и Pinot Noir на Jason Drew. Таксата от $20 на човек може и трябва да се приложи към покупка.