Случаят с трофеите в дома на наградения музикант Густаво Сантаолала в Лос Анджелис е пълен с хардуер: гръб до гръб на Оскарите за взимане на филмите Brokeback Mountain и Babel, чифт Грами, латински Грами на стойност десетина пекари и други.

Продуцентът / композитор / китарист от Ciudad Jardín извън Буенос Айрес е продуцирал няколко световноизвестни актове, включително Juanes, колумбийския сърцебиец. В наши дни 63-годишният Сантаолала работи с композитора на песни Пол Уилямс по музиката за предстоящата сценична версия на Pan’s Labyrinth, награденият през 2006 г. филм на Гилермо дел Торо.

По някакъв начин Сантаолала намери време да добави заглавието на „лозаря“ към своето резюме. През 2005 г. той продължи дългогодишното желание да притежава собствена винарна. Заедно с китариста Раул “Тилин” Ороско, Сантаолала и съпругата му Алехандра Паласиос купуват лозе в Лухан де Куйо, Мендоса.

Триото притежава и управлява Cielo y Tierra (Небето и Земята), което се простира на около 50 акра в подзона Лунлунта. Първата търговска реколта на вината Cielo y Tierra идва през 2010 година.

Понастоящем винарната произвежда малко над 50 000 бутилки годишно, включително три малбека и каберне совиньон. Вината, наречени Celador, Don Juan Nahuel и Don Juan Nahuel Reserva, се продават в САЩ от The Sorting Table.

Лозето Cielo y Tierra се нарича La Luna, кръстено на 19-годишната му дъщеря Луна, която учи енология в UC Davis. Двете вина Don Don Nahuel почитат сина му Don Don, когото наричат ​​D.J.

„От двадесетте си години насам имах тази романтична идея някой ден да притежавам лозе и да си правя вино“, казва Сантаолала. „С Cielo y Tierra целта никога не беше да се произведе вино на знаменитост, а нещо, което хората да пият, да се влюбват и чак тогава да искат да разберат кой стои зад него.“

Сантаолала работи и като почетен посланик на вината на Аржентина.

Аржентинецът живее в САЩ от 70-те години на миналия век. „В Аржентина имаме поговорка: Америка не е държава, а голям континент, от Ушуая до Аляска и всички ние сме американци.“