Маргрит Мондави, гранд дамата от долината Напа и известна влиятелна част от движението на храните и виното в Калифорния, почина на 91-годишна възраст.

Мондави почина в петък, 2 септември 2016 г., след битка с рак. Тя е оцеляла от три деца, шест внуци, трима правнуци и безброй опечалени по целия свят, които се възхищават на способността й да събира хората около храна, вино, изкуство и музика.

Margrit Biever Mondavi беше в разгара на много пълноценен живот, когато срещна бъдещия си втори съпруг, Робърт Mondavi. Родена в Швейцария, тя е живяла в Европа, Япония и различни части на САЩ, преди да се установи в Напа. Беше отгледала три деца и, инстинктивно настроен домашен готвач, възпита дълбоко и променящо се разбиране за виното и храната.

Двамата се срещнаха във винарна Робърт Мондави, където Маргрит първо беше екскурзовод, а след това ръководител на връзките с обществеността. Те се женят през 1980 г. Заедно те се превръщат в магическа обиколка на виното в Калифорния през следващите три десетилетия, преди смъртта на г-н Мондави през 2008 г.

„Винаги сме чувствали, че ще бъде чудесно партньорство“, тя ми разказа за ухажването им. „Той би казал„ какво ще направим по въпроса? “

Говореща на много европейски езици, включително немски, френски, италиански и испански, вечно енергичната и интелектуално любопитна г-жа Мондави допринесе много за винарната и любовта на новия й съпруг към храната, изкуството, музиката и филантропията.

'Той беше завършил Станфорд, но изкуството нямаше дом в живота му', каза тя. „Свързах го с първата му опера, повярвайте ми, че беше трудно да го държа там три часа. На следващата година той искаше да има абонамент. Музиката, изкуството, всичко стана част от него. '

Живопис на Маргрит Мондави / Снимка от Business Wire чрез Getty Images

На 87 години г-жа Мондави постави всичките си спомени в красива форма Sketchbook на Margrit Mondavi: Размисли за виното, храната, изкуството, семейството, романтиката и живота .

Той включваше оригинални картини и скици на г-жа Мондави, както и три богати раздела от спомени, започвайки с „Произход“, поглед върху нейната младост, семейство и творчество „Страсти“, за романтика, изкуство и вино и, накрая, „ Удоволствия “, която съдържа подробни спомени за храна, пътувания и благотворителното наследство на двойката.

По-рано тази година тя продължи с Винетките на Margrit Mondavi: Истории и рецепти от един живот във виното .

Г-жа Мондави водеше дневник почти през целия си живот. Суеверна, тя никога не си позволяваше да пише за събитията от деня си преди полунощ.

През целия си жизнен живот госпожа Мондави се сприятелява с хора като Лучано Павароти и София Лорен, както и с лозаря и художник Елеонора Копола, която след срещата си с г-жа Мондави в средата на 70-те години казва: „Наблюдавах я как сама донася култура и изкуства до долината (Напа). '

Страстна готвачка, г-жа Мондави стартира училището за готвене „Големите готвачи“ във винарна „Робърт Мондави“ през 1976 г., като покани най-добрите готвачи от Франция в долината Напа, за да общуват с местните жители около храната. Сред тях бяха тризвездните готвачи на Michelin Michel Guérard, Roger Vergé и Jean Troisgros, последвани скоро от Paul Bocuse, Joel Robuchon и Pierre Troisgros. Продължи 30 години.

По-късно ще посетят светила като Даяна Кенеди, Марсела Хазан, Жак Пепен, Джулия Чайлд, Алис Уотърс, кула Джеремия, Волфганг Пък и Марта Стюарт.

Г-жа Мондави описва онези дни като Камелот, когато винарната е пълна с нови идеи и събития като Summer Concert Series, която вече е в четвъртото десетилетие, и лозари, нови в долината Напа, не биха се поколебали да се обадят на г-н Mondavi, ако имат нужда нещо.

По-специално щедростта му с вино прелива във връзката му с г-жа Мондави.

„Той сподели, че ще ме покани на вечеря и ще поръча две или три първоизрастъци [Бордо]“, тя отдавна си спомни за техните ухажващи дни. „Имахме обиколки за служителите и той щеше да сподели. Вкъщи никога не е имало ден, в който да не готвя - наричах го най-хубавия си час - и той щеше да отиде в избата и да изнесе някои специални вина. '

След като винарска изба Робърт Мондави беше продадена на Constellation Brands през 2004 г., г-жа Мондави остана неуморен посланик за романтиката и магията, които тя и г-н Мондави създадоха през всички тези години.,

„Мисля, че тя би била невероятна актриса, тя обича да бъде пред хората“, казва най-голямата й дъщеря, готвачът Ани Бийвър Робъртс, веднъж за майка си. „Тя беше предназначена за нещо велико и просто й трябваше време, за да го намери.“

Вместо цветя, семейството предлага дарения на Училището Oxbow , 530 Third Street, Напа, Калифорния 94558 или Американско общество за борба с рака , 860 Napa Valley Corporate Way, Suite E, Napa, California 94558.