Тостерните фурни не са достигнали същото ниво на популярност като въздушни фритюрници или мултикукъри , но те са супер удобни за много различни рецепти. По същество съчетава удобството на плота на тостер с всички функции за готвене на фурна. Тостерните фурни обикновено са подобни по размер на микровълнова печка (въпреки че можете да намерите мини и много големи версии) и имат поне една решетка за готвене, плюс включена тава за лист или тава за печене. Те са страхотни за малки пространства, като апартаменти или малки кухни, а също така произвеждат по-малко топлина от фурна, което е голям бонус за лятно печене. Те също така загряват храните по-равномерно от микровълновите печки и е по-малко вероятно да ви оставят сухи или мокри остатъци.

Кателин Кини / Гети изображения

Функции на тостерната фурна

Обикновено повечето тостери имат функции като печене, препичане и печене. За повечето функции можете да ги третирате почти точно като мини фурна. Можете дори да ги привлечете да ви помогнат при приготвянето на вашето ястие за Деня на благодарността.

За разлика от въздушните фритюрници обаче повечето тостери нямат конвекционен вентилатор, който циркулира топлина , така че не очаквайте храните да получат супер хрупкава коричка (но можете да намерите по-скъпи модели, включващи тази функция, ако това е, което търсите). Повечето тостери са най-добри за препичане на хляб и гевреци, разбира се, но също така и за готвене на храни като пица, риба, бекон, зеленчуци и бисквити. Можете също да ги използвате за лесно претопляне на остатъци.

Как да използвате тостер

Без значение какъв модел имате, научете как да използвате тостер, като следвате тези лесни стъпки.

Стъпка 1: Регулирайте решетките и загрейте предварително тостера

Ако планирате да печете храна във фурната , уверете се, че стелажът вътре е поставен на правилната височина. Ако печете или препичате храна, проверете дали решетката е поставена в центъра на фурната. След това включете тостера в контакта.

Технически можете да пропуснете предварителното загряване, ако просто претопляте остатъци или препичате няколко филийки хляб. Но ако планирате да готвите или печете нещо при постоянна температура, ще искате да загреете тостера си до температурата на готвене, точно както бихте направили в обикновена фурна. Някои тостерни фурни имат цифрови контроли, които улесняват избора на температура и функция, докато други може да имат циферблати, които можете да регулирате до правилната настройка.

Стъпка 2: Поставете храната във фурната

Повечето тостерни фурни включват тава за готвене или тава за готвене – за функции като препичане на хляб или претопляне на храната , поставете храната върху тавата, след което поставете тавата в тостера. Ако печете или готвите в един от вашите тигани, подгответе храната и поставете в тигана, след което поставете тигана в тостера. Тави с ръбове или включената тава за готвене ще работи за повечето храни, като печене на зеленчуци или готвене на пилешки гърди. Въпреки това, почти всеки тиган, който бихте използвали във фурна, може да се използва в тостер, стига вратата да може да се затвори, когато е поставена вътре. Това включва стоманени, керамични, каменни съдове за печене, алуминиеви тигани и силиконови тави за печене.

Стъпка 3: Регулирайте настройките и задайте часа

Ако не сте загряли предварително фурната, коригирайте настройките. Повечето тостерни фурни ще имат поне функции за печене, печене, препичане и затопляне, но може да видите и опции като размразяване или повторно затопляне. Някои дори имат функции, специфични за храната, като бисквитки или остатъци. Ако изберете една от тези специфични функции, все пак може да се наложи да коригирате времето, тъй като предварително зададените ще използват средно време за готвене. Например, ако правите една изключително голяма бисквитка, тя вероятно ще се нуждае от допълнително време, докато малките бисквитки с размер на хапка ще се нуждаят от по-малко време за печене.

Много тостери ще готвят при подобни времена и температури като обикновена фурна и можете да следвате указанията в рецептата, която приготвяте. Някои обаче може да се готвят малко по-бързо, в който случай ще искате да намалите времето за готвене. Ръководството за потребителя трябва да предоставя насоки за готвене, така че проверете там, когато използвате тостера за първи път. В противен случай, докато продължавате да готвите с него, ще започнете да забелязвате дали вашите рецепти са готови няколко минути по-рано или се нуждаят от цялото време за готвене.

Можете също да се придържате към часовете, посочени във вашата рецепта за печене и печене в тостер. Ръководството трябва също така да дава приблизителни времена за готвене за функции като препичане и претопляне. Ако ръководството предоставя диапазон, като например 12 до 15 минути, настройте таймера за долния край на диапазона, след което проверете храната си. Винаги можете да добавите няколко допълнителни минути, ако вашата храна се нуждае от повече време за готвене. След като приключите с готвенето, използвайте ръкавици или щипки, за да извадите храната си от фурната и я изключете от контакта.

Как да почистите тостер

Вероятно няма да е необходимо да почиствате тостера след всяка употреба, но когато го направите, много модели имат подвижни решетки, които могат да се перат на ръка. Някои фурни също имат подвижна тава в самото дъно на фурната, която улавя трохи и пръски мазнина, която може да се отстрани и измие.

Изчакайте, докато тостерът се охлади напълно, след което извадете решетките и тавата за трохи. Поставете в мивката и измийте с топла вода и препарат за съдове. Уверете се, че всеки компонент е напълно сух, преди да го поставите обратно в тостера.

Беше ли полезна тази страница?Благодаря за обратната връзка!Кажете ни защо! Други Изпратете