Ако харесвате чаша вино или бира от време на време, вие сте в добра компания. Хората пият алкохолни смеси от хиляди години. Що се отнася до хората, които се събират заедно в местна водопой, добре, тази практика също не е нова.

През 2016 г. древен Римска механа е открит през Франция , близо до Монпелие. Вътре в 2100-годишната структура археолозите откриват сервиращи чинии и празни чаши, използвани за пиене на вино.

Днес повечето квартали имат добре познато място за пиене, някои от които функционират от стотици години. Ето поглед към някои от най-старите барове в страни по света.

Бар на Шон

Атлон, Ирландия

Създадено: 900 г. сл. Хр.

Sean’s Bar / Alamy

Според Нямате ли домове, където да отидете ?: Историята на ирландския пъб от Кевин Мартин, има доказателства, че ирландските пъбове съществуват от близо 1500 години. Но тези ранни заведения изглеждаха малко по-различно. Те бяха собственост на заможните, а храната и напитките бяха безплатни.

Бар на Шон , разположен на брега на река Шанън в Атлон, Ирландия, сервира напитки почти толкова дълго, колкото хората се събират заедно, за да им се насладят. Заедно с твърдението, че е най-старата кръчма в Ирландия, Sean’s Bar може да бъде най-старата действаща кръчма в планета .

Според легендата мъж на име Луен Мак Луйгдич е основал кръчмата. Той действаше като местен водач, за да помогне на пътниците да прекосят Шанън. С течение на времето около популярния пункт за пресичане се изгради малко селище и в крайна сметка той построи кръчмата.

Има и Нагъл глава в Дъблин , която също претендира за титлата „най-старата бара в Ирландия“ и според уебсайта на компанията, тя датира от 1198 г. сл. н. е. Според Irish Times , собствениците на двете кръчми се обърнаха към националното радио, за да обсъдят и в крайна сметка да решат кой всъщност има най-стария бар.

Собственикът на Sean’s Bar казва, че са открили монети от 900 г. сл. Хр., Както и стени от плетеница и мазилка, древна строителна техника, която е използвала дърво, кал и глина . Собственикът на Brazen Head призна поражение. И макар да не е най-старият бар в Ирландия, Brazen Head е дом на най-ранните известни графити в страна , който гласи „Джон Лангън спря тук на 7 август 1726 г.“

Механа Бял кон

Нюпорт, Род Айлънд

Създадена: 1673

Механа Белият кон / Алами

Английският имигрант Франсис Бринли построява двуетажната си къща през 1652 г. и през 1673 г. тя се превръща в Механа Бял кон .

През годините Механата се използваше като място за срещи. The Масони.

Благодарение на Дружеството за опазване на окръг Нюпорт, механата е поддържала много оригинални елементи като своите камини и дъски. Той също има същия екстериор от 300 години

„Изживяването в трапезарията е като връщане назад във времето“, казва Джефри Фарар, собственик на механата. „Той е автентичен и оригинален. Хората обичат да пият по нещо в оригиналния бар, с огромна камина, заемаща по-голямата част от едната стена. '

През 1972 г. Белият кон е обявен за Национална историческа забележителност . Днес можете да се отбиете за паничка от миди от Род Айлънд, домашно приготвени колбаси и местни морски дарове. Можете също така да се насладите на чаша вино или половин бутилка от обширната винена листа на ресторанта - просто внимавайте за жител призрак , каза да дебне около камината.

Кафе Vlissinghe

Брюж, Белгия

Създадена: 1515

Първите записи за производство на бира през Белгия датират около първата Кръстоносен поход . Днес почти 1500 видове бира се правят в цялата страна. И в Как Белгия стана бургундската бира

Хората се нуждаеха от място, където да се съберат и да пият много варени напитки в Белгия и вече повече от 500 години го правят в Кафе Vlissinghe .

Не е ясно кой е първият собственик на бара, но писмен запис от 1515 г. посочва човек на име Ян Брейдж като негов оператор. Записите показват също, че сградата е построена преди тази дата, но не се казва дали е била кръчма.

Разположено в град Брюж, кафене Vlissinghe остава отворено по време на Първата световна война и е популярно място за пиене в края на войната. Кафе Vlissinghe обаче затвори за известно време по време на Втората световна война, тъй като провизиите бяха или разпределени, или изчерпани. След войната кафене Vlissinghe отново отвори врати.

Барът също е оцелял може би в оригиналната версия на „хапвай и тишини“. Според легендата фламандският художник Питър Пол Рубенс (1577–1640) рисува златна монета на масата и си тръгва, преди някой да забележи.

Кафе Vlissinghe е закътано в квартал 'Света Анна', край главната туристическа артерия. Опитайте с халба от едноименната бира на кафенето, създадена в партньорство с местна пивоварна Силен заек да отпразнува своята 500-та година в бизнеса.

The Historic Pig and Whistle Inn

Батърст, Южна Африка

Създадена: 1832

Създадена като a Национален паметник в Южна Африка през 1989 г., The Historic Pig and Whistle Inn праща напитки от 1830-те. Той твърди, че е най-старият непрекъснато лицензиран бар и е собственост на Gavin и Lucille Came.

Според Гавин Кам, ковач на име Томас Хартли емигрира от Англия в

Husson’g Cantina / Alamy

Има приблизително толкова хора, които твърдят, че са изобретателите на Цвете на маргаритка тъй като има вариации на тази класическа напитка. Hussong’s Cantina , в Ела долу , Мексико , е един от претендентите.

Според Low Insider , Дон Карлос Ороско, барман на Хусонг, експериментира с различни смеси през 1941 г., за да обслужва Маргарита Хенкел, дъщеря на германски посланик. Твърди се, че Хенкел е опитал напитката и се е насладил толкова много, че Ороско е нарекъл коктейла на нейно име.

Сега не можем да потвърдим дали това наистина се е случило, но можем да кажем Hussong’s Cantina е един от най-старите непрекъснато работещи барове в Ела долу , а вероятно и цяла Мексико.

С отличителен тероар ​​и разнообразен микроклимат, Мексиканската Долна Калифорния се стреми да запази своя характер

Йохан Хусонг емигрира от Германия в САЩ с двамата си братя. Той се установява в Енсенада, Мексико, където работи като търговец и ловува гъски, пъдпъдъци и други птици. Според легендата , Hussong наследи единствения бар в града, Miegg’s, когато собственикът му напусна да се опита да намери жена си в Калифорния. Хусонг се съгласи, но мъжът така и не се върна. Хусонг управлява кръчмата до 1892 г., когато купува близката гара за дилижанси и я превръща в Кантина на Хусонг.