Разстоянието поражда носталгия. Поглеждайки назад към охладителите и рафтовете на магазините за алкохол през напълно тръбното десетилетие, можете да намерите основата за някои от иновациите, които биха променили пейзажа на напитките за години напред – от добавянето на плодови аромати към всичко до консервиране на коктейли . Нека скочим в DeLorean, удари 88 мили в час. и вземете проби от тези взривове от миналото, за да отговорите на въпроса „Къде са сега?“

Absolut Vodka

Кой го изпи: дяволски почти всички

Благодарение на запомнящата се реклама, шведската водка става мейнстрийм през 1980-те, давайки на духа артистичен кеш. Също така помогна за въвеждането на концепцията за flavored vodka , особено през 1986 г. с Пипер , пикантна версия и невероятен успех.

Къде е днес? Все още наоколо, поставен сред безкрайния поток от вкусове на водка, които варират от торта за рожден ден до бекон, сок от кисели краставички и портокалови кори.

Бартълс и Джеймс

Кой го пи: Не само хората, седящи на верандите

Дует с още по-голямо културно въздействие от Крокет и Тъбс, Франк Бартълс и Ед Джеймс, измислени основатели на „премиум“ охладители за вино от Бартълс и Джеймс , определи десетилетие на спокойно отпиване. По време на първата му итерация бяха въведени десетки вариации на плодов вкус, сервирани в бутилки с форма на торпедо, увити с хартия около гърлото.

Къде е днес? Марката продължава да живее, сега в кутии и вероятно като вдъхновение за много подобни на спритцер graband-gos, които стават все по-популярни.

Какво всъщност има във вашия консервиран коктейл?

Нова кока-кола

Кой го е пил: почти никой

Създадена да бъде ново начало за любима марка, New Coke или Coke II (както понякога е била известна в тази ранна ера на продължението на холивудския блокбастър), беше преформулирана рецепта, която не успя да намери отзвук сред феновете, които бързо изоставиха марката . Не беше необходим дори скок, подобен на Max Headroom, до 20 минути в бъдещето, за да бъде заменен на рафтовете от Coca Cola Classic , който продължава да се продава бързо и до днес. Наследството на New Coke е способността й да остане едновременно забележителна и предупредителна история.

Къде е сега? Често възпитаван в чат стаи за теория на конспирацията, курсове по маркетинг и в музеи , но не близо до устните на пиещите.

Sierra Nevada Pale Ale

Кой го пи: Ентусиасти на хмел, уморени от статуквото на сапун

Въведен в зората на десетилетието, този вече емблематичен светъл ейл помогна за създаването на a хмел революция в Съединени щати . 5,6% абв ейл използва щедри количества каскаден хмел за силна цитрусова и борова хапка на финала. Безброй пивовари ще цитират планинска верига като тяхната богоявленска пинта. Надпреварата във въоръжаването на IBU започна.

Къде е днес? На планината Ръшмор на Америка Бира и в безброй хладилници по света.

Очевидно канадски

Кой го пи: Ентусиасти на газираните газове

За кратък, газиран момент тези ароматизирани селтъри в крушовидни бутилки с винтова капачка бяха на мода. С интензивни сладко-плодови аромати, те имаха привлекателността на сода, но истинската тайна може би беше, че бяха чудесна основа за смесване с водка.

Къде е сега? Твърди сетци сега свършете работата по смесването мехурчеста вода с алкохол с безкрайни вкусове.

9 най-добри производители на газирани напитки за 2022 г., според професионалисти и рецензии

Samuel Adams Boston Lager

Кой го е пил: пиещите бира, търсещи лоша алтернатива на масово произвежданите лагери

Когато беше пуснат през 1984 г., тази малка партида лагер , с аромат на малц и присъствие на хмел, помогна за промяната на американския лагерен пейзаж.

Къде е днес? На почетно място в портфолиото на Бостънска бирена компания , което сега също прави Наистина твърд Зелцер , Усукан чай и други напитки.

Jack Daniel’s Tennessee Coolers

Кой го пи: Тези, които бързат

А коктейл смесване Джак Даниелс и лимонада и други съставки е изобретен през 1980 г. от собственик на бар в Алабама, който го е нарекъл Линчбърг Лимонада. Съдебен спор между дестилационния гигант и бара задържа производството на официална Линчбърг Лимонада и отне до 1990 г. на марката да пусне линия Tennessee Coolers, по-специално Tennesse Tea и Lynchburg Lemonade, с уиски смесени.

Къде е сега? JD може да е изпреварил времето си, тъй като линията от 90-те години се провали, но марката сега може да се похвали с богато предлагане на консервирани готови за пиене коктейли.

Тази статия първоначално се появи в изданието от май 2023 г Винен ентусиаст списание. Кликнете тук да се абонирате днес!