Ръководство за закупуване на охладител за винарска изба
Създаване на вашия мечтана винарска изба е вълнуващо, възнаграждаващо изживяване, но изисква нещо повече от страст към перфектното наливане и красивите поставки за вино. Виното има шепа истина врагове което може да повлияе на вкуса му и да го развали - като неподходящата топлина и нива на влажност са две от най-вредните. Изборът на правилния размер и стил на охлаждащо устройство за вашата винарска изба е от решаващо значение за защитата на вашата колекция. За да ви помогнем да се ориентирате в опциите, разбихме четирите основни типа охлаждащи агрегати заедно с техните плюсове и минуси, за да ви помогне да решите кой модул е най-подходящ за вашите нужди за съхранение на вино.
Направо към: Четирите вида охлаждащи агрегати за винарски изби
Защо имам нужда от система за охлаждане на винарска изба – няма ли климатик?
Въпреки че един климатик очевидно може да охлади мазето ви, той не е предназначен да поддържа постоянно правилните нива на температура и влажност, необходими за защита и запазване и отлежало вино . Агрегатите за охлаждане на вино са специално проектирани да отстраняват горещия въздух от избата, да вдухват студен въздух и да изпаряват водата, за да намалят влажността. Те също така са проектирани да охлаждат по-бавно от стандартните HVAC системи и минимизират вибрациите, които често се свързват с обикновените домашни климатични системи. С тези критични разлики, модулът за охлаждане на вино просто не подлежи на обсъждане за защита на вашите ценени вина.
Научете повече: Мога ли да използвам климатик за охлаждане на винарската си изба?
Четирите вида охлаждащи агрегати за винарски изби
През стената
Това устройство е най-близко до традиционно прозоречно климатично устройство. Вместо прозорец, той е поставен директно в стената на избата, изпращайки хладен въздух в стаята отпред, докато изхвърля топлия въздух отзад. За разлика от плоските вентилационни отвори в каналните системи, той стърчи на няколко инча от стената, което го прави трудно да се скрие, така че естетически е най-малко привлекателният вариант. Освен това заема най-много място, така че ще загубите място за съхранение на бутилки. Въпреки това, този тип е достатъчно мощен само за малки или средни изби.
Трябва също така да вземете предвид съседната зона, в която се изхвърля горещият въздух. Ако е вътре в къщата ви, трябва да е стая, която може да издържа на високи температури, или може да излезе директно навън, ако това е опция в дома ви. Нуждаете се също от източник на захранване и дренаж за конденз, но това може да бъде просто кофа. Този уред генерира шум, сравним с климатик на прозореца, както в мазето, така и в помещението, в което се отвежда топлината. Въпреки това е най-лесният за инсталиране. Ако сте сръчни, можете да го направите сами, като просто изрежете дупка в стената и поставите устройството - и това е най-евтиният вариант.
Професионалисти:
- Най-достъпен вариант
- Не е необходим ОВК техник за монтажа
- Той е най-лесният за инсталиране, без канали или комплекти линии
Минуси:
- Генерира най-много шум в сравнение с каналните системи
- Изисква специално място за вентилация на топлия въздух извън мазето
- Вижда се на стената и заема най-много място в мазето
- Подходящ само за малки до средни винарни
- Интегрираното овлажняване не е налично за сухи климатични условия
Самостоятелен канал
Тази система е най-гъвкавата по отношение на дизайна на винарската изба и инсталацията на модула. Този самостоятелен модул съдържа изпарителя, вентилаторите, компресора, кондензатора и контролите и се свързва към мазето чрез изолирана гъвкава тръба. Плоските захранващи и връщащи вентилационни решетки са единственото нещо, което се вижда в мазето, така че ако не искате обемист и видим изпарител, това може да е най-добрият ви вариант, ако имате малка до средна изба. Освен това е много по-тиха от системата през стената и позволява възможността за интегриран контрол на овлажняването, за да се осигурят оптимални нива на температура и влажност за вашето вино. Въпреки че е по-скъпа от системата през стената, тя все още е рентабилна, защото не се нуждаете от лицензиран HVAC техник, за да я инсталирате (въпреки че се препоръчва опитен изпълнител).
Професионалисти:
- По-ниска ценова точка в сравнение с разделяне с канал или без канал
- Няма обемиста, непривлекателна единица вътре в мазето
- По-тиха работа в сравнение със система през стената
- Само вентилационните решетки за захранване и връщане се виждат от мазето
- Предлага се вграден овлажнител
Минуси:
- Изисква място в близост до мазето за разполагане на самостоятелния модул, който е голям и излъчва значително количество шум
- Подходящ само за малки до средни винарни
- По-скъпо от система през стената
Канал Сплит
Тази опция включва и плоски вентилационни отвори вътре в мазето, като нито един от обемистите модули не се показва. Това, което отличава тръбопроводния сплит от тръбопроводната самостоятелна система, е разделянето на изпарителя и кондензатора на две отделни единици. Това позволява силният кондензатор да бъде позициониран извън дома, осигурявайки тиха и без вибрации стая за вино, което го прави най-тихият наличен тип охлаждащо устройство. Той също така разполага с интегриран контрол на овлажняването, за да осигури идеални нива на температура и влажност за вашето вино. Това обаче е по-скъпо от предишните опции поради сложността на системата, което също означава, че ще ви е необходим лицензиран HVAC техник, за да го инсталирате. Все пак обикновено се смята за най-добрата налична система за охлаждане на винарски изби и е подходяща за винарски стаи от всякакъв размер.
Професионалисти:
- Работи в помещения с всякакви размери
- Най-тихият наличен модул
- В мазето се виждат само вентилационните решетки за подаване и връщане
- Вграденият овлажнител се предлага като добавка
Минуси:
- Изисква място в близост до мазето за поставяне на вентилатора
- Лицензиран HVAC техник трябва да го инсталира, което го прави трудоемко и скъпо
- Един от най-скъпите варианти
Ductless Split
Тази система е гъвкава по отношение на размера на избата, тъй като може да работи във всякакъв вид или размер на стая. Подобно на тръбопроводния сплит, той разполага с отделни изпарител и кондензатор, а кондензаторът може да бъде поставен извън дома, свързан чрез линия и комуникационен кабел. За разлика от тръбопроводната сплит система обаче, не е необходим вентилатор в пространството, съседно на мазето. Все пак, тъй като изпарителят е в мазето, това устройство заема място там. Подобно на модула през стената, той не е идеален, ако външният вид и ограниченото пространство са проблем - въпреки че има модули за таванно монтиране . Въпреки че е по-тих от модула за преминаване през стената, разделителят без въздуховод все още произвежда известен шум и изисква лицензиран HVAC техник, за да го инсталира.
Професионалисти:
- Подходящ само за малки до големи стаи
- Кондензаторът е извън мазето и може да бъде разположен извън дома
- Разнообразни възможности за монтаж на изпарителя на стена или таван
- Без канали или въздуховод
Минуси:
- Изпарителя се вижда в мазето
- Лицензиран HVAC техник трябва да го инсталира, което го прави трудоемко и скъпо
- Произвежда повече шум от каналните сплит или канални и самостоятелни модули
Избор на вашия охладител за вино
Както можете да видите, има различни фактори, които трябва да се имат предвид при избора на охладител за винарска изба. Това е голяма инвестиция, без значение на коя ще се спрете, и ще искате да сте сигурни, че ще закупите правилното за вашето вино и вашия дом. Помислете за размера и обхвата на вашата колекция (и дори бъдещата ви колекция от вина); местоположението на вашата изба (В идеалния случай далеч от слънчева светлина и топлина; конструкцията на помещението, включително наличието на стъклени стени или прозорци; съседните стаи; и климата, където се намира вашият дом. И не забравяйте, че шумът и вибрациите също могат да повлияят отрицателно на виното запазване.
Ето някои важни неща, които трябва да имате предвид, когато решавате:
- Изисквания за размер и капацитет на винарската изба
- Ограничения при инсталиране и наличие на пространство
- Енергийна ефективност и експлоатационни разходи
- Бюджет
- Нива на шум
- Естетически съображения
- Прецизен контрол на температурата и влажността
- Осветление и излагане на слънчева светлина
- Климат, където се намира вашият дом
Хубавото е, че не е нужно да вземате това тежко решение сами. Наш експерт Консултанти по съхранение на вино може да ви преведе през цялостно изчисление на охлаждането, за да определи коя система е подходяща за вас и вашата изба и да ви преведе през всички критични детайли като подходяща вентилация и изолация при изграждането на вашата винарска изба.
Обадете се 855.406.9384 да говоря с консултант по съхранение на вино.
