Coravin, устройството, широко разпространено в ресторантите за иновативното му използване при достъп до бутилирано вино, без да премахва корка, доброволно спря продажбите миналата седмица на фона на съобщения за опасения за безопасността. Според основателя на Coravin Грег Ламбрехт се съобщава, че седем бутилки се напукват и се пукат, докато се използва устройството, въпреки че проблемът изглежда произтича от самите повредени и счупени бутилки, а не от използването на устройството. Седемте докладвани случая идват от домашни потребители. Компанията съветва потребителите да спрат употребата на Coravin, докато не получат „пакет за защита“, включващ защитна втулка за бутилка от неопрен, която да се използва заедно с устройството. Компанията, която актуализира своето ръководство за потребителите и безопасността, работи и с Американската комисия за безопасност на потребителските продукти, за да достави всички бъдещи Coravins с този защитен ръкав.

На 3 юни в Ню Йорк, Университетското училище по администрация в Корнел отпразнува 6-те годишни награди за икони и иноватори за гостоприемство на Корнел, като призна хората и марките, които движат напред в хотелиерството. Тази година училището присъди наградата за икона на индустрията за 2014 г. на семейство Мариани, основатели и собственици на вносителя Banfi Vintners и лозарския имот Castello и имот в бутиков хотел в Монталчино, Тоскана.

Bacchus Capital Management обяви ново ръководство в своите винарни Wine by Joe / Dobbes Family Estate и Panther Creek Cellars, и двете разположени в Орегон. Виното от сегашния генерален директор на Joe / Dobbes Family Estate Гретхен Бук ще поеме отговорностите на продажбите на едро, както и всички бизнес операции и функции за планиране. Куинтън Джей, управляващ директор на Panther Creek Cellars, ще стане президент, отговарящ за всички бизнес операции на винарната.

Terlato Wines обяви партньорство с Heartland Distillers на Indiana за съвместно производство и пускане на пазара на колекция от луксозни американски спиртни напитки. Това представлява най-новото допълнение към портфолиото на Terlato Artisan Spirits. Компаниите очакват да пуснат първото си предложение, Prohibition Gin, в края на 2014 г. То ще бъде последвано от уиски Spring Mill и Bourbon през 2015 г.

В официално съобщение Майкъл Мондави Фемили Естейт обяви, че е продал осемгодишната си изба за изба Carneros, 13 акра лозе и дегустационна зала на винарска изба Kieu Hoang Napa Valley, собственост на американския бизнесмен Kieu Hoang. Нито една марка или други семейни лозови стопанства не са засегнати от продажбата и финансовите подробности не са разкрити. На всички засегнати служители са предложени позиции под новата собственост. „Активно се стремим да създадем бутиково съоръжение за винопроизводство и дегустационна зала в долината Напа, подобаващо на отличените вина, произведени под чадъра на Майкъл Мондави Family Estate“, заяви Робърт Мондави младши в изявлението си.