Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

Тихоокеански Северозапад

Най-добрите круизи за любителите на виното

С пускането на зимния круизен сезон резервациите за пролетни и летни платна в цяла Европа непрекъснато се покачват. От реновирани шлепове и пъргави яхти до мега кораби, любителите на виното са разглезени с възможности.

„Виното е огромна зона за растеж за круизи и линиите непрекъснато добавят програми“, казва Крис Грей Фауст, управляващ редактор в Критик за круиз . „Примерите включват тематични речни круизи, насочени към виното, управлявани от европейска линия Водни пътища , Доверие за образование и спиртни напитки (WSET) курсове, управлявани от Cunard , и нарастването на кулинарни круизи с храна и вино по линии като Сиборн , Windstar и SeaDream . '

С други думи, има няколко начина да се насладите на виното при следващото си приключение в открито море.

Речен круизен кораб плава по река през европейски град

AmaVida на Waterways плава по река Дуро / Снимката е предоставена от Waterways



Най-добрите ориентирани към виното маршрути

Има два вида плавания, които преминават през лозарски райони: речни и открити.



Реки

Дългите артерии на Стария свят, реките спомагаха за бързото и стабилно покачване на европейската търговия с вино. Как иначе изисканите подсилени вина от вътрешността на страната Долината на Дуро стигнали до Порто и след това до Англия и след това?

Днес любителите на виното могат да избират от различни маршрути, които пресичат атмосферните извивки на Рейн, Рона , Сена, Дунав и дори река Колумбия в САЩ. Имайте предвид обаче, че намаленото топене на сняг от европейските планини е довело до понижаване на нивата на водата, създавайки случайни отмени или смущения в определени райони, като автобусите често се използват между дестинациите. Попитайте вашия туроператор за актуализации и закупете застраховка за пътуване.

Зад вашата винена листа за самолет

Водни пътища предлага пълния пакет, от чудесни регионални маршрути и екскурзии до интересно програмиране на борда. Винените круизи на AmaWaterways обикновено предлагат домакин на винарна в Северна Америка, който дава на гостите за сравнение вина от Стария свят (на брега) и Новия свят (на борда). През деня гостите се потапят в местните лозарски райони с дегустации и обиколки, организирани от винопроизводители. Обратно на лодката, гостната винарна е домакин на вечери и води дискусии. AmaWaterways има повече от 60 винени круиза, планирани за 2019 г., които включват „Вкусът на Бордо“ и „Примамлив Дуро“.



Водни пътища на Авалон предлага няколко отпътувания с винена тематика през 2019 г. по Дунав, Рейн, Рона, Саона и Сена. Представените програми включват „Откритието на синия Дунав за любителите на виното“, „Бургундия и Прованс за любителите на виното“, „Гранд Франция за любителите на виното“ и „Рейн и Рона разкрити за любителите на виното“.

Трима души в лозе край реката

Снимката е предоставена от Uniworld

Uniworld’s Плаването на Connoisseur Collection покрива най-доброто от Франция , със специфични заминавания за Париж И Нормандия, Бургундия & Прованс , и Бордо . Пътуванията включват екскурзии до известни ресторанти, лозя, ферми за трюфели и други винени и кулинарни забележителности. Например в Бордо гостите посещават Градът на виното, интерактивен музей, посветен на виното.

Викинг също обикаля европейските реки и предлага случайни посещения на винарна в Португалия , Франция, Германия и Австрия . Качеството и интензивността на програмирането, както и достъпът до регионални вина на борда, варират в зависимост от кораба и маршрута. Като цяло предложенията на Viking са по-подходящи за начинаещи вино.

Вместо да плавате на борда на речна лодка, можете също да обикаляте шлеп . Антични канали криволичат из провинцията на Европа и се поддават на такива пътувания. Веднъж използвани за превоз на товари, тези баржи служат като плаващи бутикови хотели по запазените водни пътища. Обновените кораби са идеални за групи от 2 до 22 пътници, търсещи програма за вино, която да ги преведе през места като Лоара , Бургундия или Елзас . Резервирайте на адрес Лейди круизи с баржа .

Речните круизи не са единствено сферата на Европа. В Тихоокеански северозапад , UnCruise Adventures подчертава лозарските райони по реките Колумбия и Змия. Отплаване от и до Портланд , програмата посещава четири американски лозарски райони (AVA), придружени от сомелиери и гостуващи експерти по вина.

Вечерящи на открита палуба на кораб в морето

Хранене в Silversea’s La Terrazza / Снимката е предоставена от Silversea

Отворени морета

Докато маршрутът за няколко държави през Средиземно море не предизвиква веднага визии за лозарски пикници, всъщност много от големите му градове са закътани в етажни винени региони. Обмисли Барселона близост до Приорат и Пенедес (най-известният регион Изкопаване ), или лесното достигане до Прованс от Марсилия. И почти всеки гръцки остров прави местно вино, да не говорим за големите лозя на Антиподите, достъпни с лодка.

Океания ще бъде домакин на плавания с Food & Wine Trails през 2019 г. Добрата храна винаги е била стълб на тази луксозна линия и сега, в партньорство с Пътеки за храна и вино , той ще предложи 11 обиколки, насочени към виното през Средиземно море: Тоскана и Санторини . Круизът по Тоскана включва полудневно пътуване до легендарния регион. Първо гостите ще посетят средновековния град Суверето, след което се отправят към супер тосканското имение Вашата Рита за обиколка и мултикурсов обяд с двойки вино. Маршрутът на Санторини включва подобна еднодневна екскурзия със спирки в избелелите села Оя и Фира, последвани от обиколка, дегустация и обяд в Бутари винарна.

Продължавайки морска миля по-далеч до пристанищата, плаващият свръхлуксозен круизен линейник Seabourn отплава Австралия , Нова Зеландия , Южна Африка и Мароко , и предлага редица винени екскурзии на брега във всяка страна.

Отворено меню, чаши вино и галета в официална обстановка на маса

Вечеря на борда на яхта SeaDream / Снимката е предоставена от SeaDream Yacht Club

Плавателни съдове, организирани от винарна с участието на винени експерти и възможности за образование

SeaDream Yacht Club , гласува за Най-добър луксозен малък круизен кораб за 2015 г. от Форбс , продава „Wine Voyages.“ Те предлагат подобрена селекция от кухни и напитки, заедно с гостуващи винарни, където представител на производителя провежда дегустации и е домакин на вечеря на борда. Например деветдневката Лисабон към програмата на Бордо включва известна винарна Douro Valley Niepoort , докато Рим да се Венеция може да се похвали с домакини Ca ’del Bosco от Franciacorta , или Dievole от Тоскана.

Ако едно пътуване през лагуните на южноакеанските тихоокеански страни оглавява списъка ви с желания, не се притеснявайте: все още можете да се насладите на програми за вино на високо ниво, докато плавате из Френска Полинезия. Всъщност, Круизи на Пол Гоген , кръстен на художника след импресионистите, има поредица от плавания, организирани от винарна: от Лозя Bogle през февруари, до Напа Салвестрин , Уайтхол Лейн , и Сперма , гръб до гръб през юли. Всяка ще включва дегустации на съответната винарна.

Сървър, наливащ червено вино в стъклен графин

Декантиране на вино в Silversea’s La Terrazza / Снимката е предоставена от Silversea

Silversea’s серия от Wine Voyages призовава дестинации със специален винен посланик, Лорънс д’Алмейда. Д'Алмейда, който е на борда до 70 дни в годината, налива три вина по време на 45-минутен преглед на теми като „Природата и историята на виното от античността до 1970 г.“ и „Революцията на виното: Светът на виното“. от 1970 г. насам “. Също така има шанс да вземете курс за сертификат за сомелие, а известните производители на вино се канят често да отплават и отпиват.

Искате да се обучите, докато плавате със стил? Cunard’s партньорството с WSET осигурява обучение на ниво 2 за гостите на своя водещ океански кораб Кралица Мария 2 .

Образованието също е компонент на някои Сиборн плавания. Неговите круизи предлагат класове, управлявани от сомелиери срещу допълнително заплащане. Грей Фауст взе курс и обяви преживяването за „страхотно“, оценявайки как мениджърите на храни и напитки са се погрижили участниците да получат Шампанско , не просто пенливо вино.

Три фотоколажа на двойка в бар, чаши за червено вино и бутилка вино

Снимките са предоставени от Crystal Cruises

Страхотни бордови програми за вино

Няколко круизни линии направиха разнообразяването на винените си списъци и предлагането на страхотни бутилиращи продукти основен приоритет.

D’Almeida от Silversea предлага сериозен Бордо, с много топ лейбъли, които попадат в списъка с изискани вина на круизните кораби или пакета за вино на Connoisseur. Silversea предлага, може би, най-голямата селекция от безплатни вина от всяка круизна линия, с около 65 етикета от цял ​​свят.

Круизи на принцеса наскоро преработи винената си програма, тъй като Doug Frost MS, MW почти удвои наличните селекции. „Предишният списък донякъде разчиташе на по-големите винарни и вносители, казва Фрост. „Новият списък разнообразява чрез добавяне на по-малки, по-малко известни производители.“ Вина за търсене: Raats Chenin Blanc от Южна Африка заедно с Foreau Vouvray Navarro Gewürztraminer срещу Domaine Weinbach Gewurztraminer както и Chateau de Cruzeau Pessac-Leognan Blanc , Нумантия Термес и Ca’Marcanda Promis на Angelo Gaja .

Две табуретки на открита палуба, осветена от залеза

Перфектната обстановка за чаша вино / Снимката е предоставена от SeaDream Yacht Club

Подобрени пакети за вино и спиртни напитки се предлагат при всички пътувания на SeaDream. В допълнение към безплатните вина, избите на SeaDream са снабдени с разнообразна колекция от редки и популярни вина от висок клас. Производителите включват Шато Ducru-Beaucaillou и Джоузеф Фелпс .

Норвежки рекламира своята наградена програма за напитки, която вече включва селекции чрез Коравин . Вина като Шато Пишон-Лаланд , Хайди Барет Amuse Bouche, „М“ от Майкъл Мондави , и Clos d´Ora на Жерар Бертран може да се отпива от чашата срещу заплащане.

Кристални круизи предлага специална вечеря в своята Vintage стая срещу заплащане. Обяснено като „единствено по рода си кулинарно изживяване с участието на някои от най-редките вина в света“, то се предлага на избрани плавания на борда както на Crystal Serenity, така и на Crystal Symphony. В зависимост от вината, вечерите могат да достигнат до $ 1000 на човек. На същите тези кораби Crystal организира и тематични екскурзии, посветени на храната и виното със сомелиери, които дават представа за налитите вина.

По-нататъшно кимане към внимателно подготвяне включва Holland America’s Pinnacle Grill , вдъхновената от Тихоокеанския северозапад стекхаус. Списък на тихоокеанските северозападни вина допълва кухнята. Според Грей Фауст и президентът на HAL Орландо Ашфорд, и изпълнителният директор на Group Stein Kruse са големи пиячи на вино. В ресторанта на Seabourn’s, Скарата от Томас Келер , известният готвач лично избра всеки етикет, за да съответства на неговите ястия.

И ако нито едно от изброените по-горе не задоволява вашите нужди от вино, винаги можете да прокарате контрабанда бутилка петрус на борда, за да пиете тайно на балкона си.