Първоначално Портланд си спечели прякора Stumptown, защото бързият му растеж означаваше, че прясно отсечените пънове на дърветата осеяха празни парцели. Днес сцената на храната и напитките в града продължава напред, белязана от акцента върху местно отглеждани и произведени съставки и закачливи комбинации от вкусове от цял ​​свят. С Долината Уиламет само на час извън града, навсякъде има и прекрасно вино.

Уиски библиотека Multnomah / Снимка от Шели Уолдман

Пийте

The Югоизточен колектив за вино е градска винарна и бар / ресторант, превърнати в едно. Спрете за полет на местни глътки в непринудена обстановка. Отрепки ще се насладят Thelonious Wines , магазин за бутилки и дегустационна зала, отворена от две соми, които се стремяха да обучат пиячите за необичайно грозде. Вкарайте малко блясък в живота си Ambonnay Champagne Bar , уютно място за наслада на мехурчета. За онези, които копнеят за нещо по-трудно от виното, Уиски библиотека Multnomah има впечатляващ избор. Местен коктейл савант Джефри Моргенталер Дядо Моко сервира коктейли отлежали в цев в изискана, но подобна на бункер обстановка. За небрежно настроение и неспирен щастлив час, светъл, ефирен Shift Drinks е мястото.

Нострана / Снимка от Шели Уолдман

Яжте

В град, пълен с чудесни ресторанти, е трудно да се знае откъде да се започне, но закуската е добро начало. Måurice отваря се в 10 ч. сутринта с кафе и сладкиши. За по-бързо и по-непринудено ядене вижте шушулките за колички в града - улица Alder е най-голямата. Когато сте готови за вечеря, опитайте Бистро Агнес за красиво приготвени предавания на френска кухня. Местен е институция в Портланд за домашно приготвени тестени изделия, сервирани заедно с деликатни салати от собствената си кухненска градина. И двамата имат вълнуващи, най-вече винени списъци от Стария свят, с няколко любими местни бутилки в комбинацията. Трудно е да се намери по-забавна вечеря от Качка , където водката от хрян е задължителна за измиване на кисели краставички и пелмени кнедли.

Международна градина за тестване на рози / Снимка от Шели Уолдман

Вижте

Вземете лекарството си за алергии, преди да се разходите из някой от зашеметяващите ботанически резервати в града: Китайска градина Лан Су , Японска градина в Портланд и Международна градина за тестване на рози , където се засаждат 650 сорта на цветето. За да разгледате по-малко розовата история на града, обиколка Портландско метро , мрежа от подземни тунели, които някога са свързвали салони, публични домове и други места с лоша репутация. Ако трябва да изчистите цялото това сенчесто минало, Накисващ басейн на училище „Кенеди“ е малък оазис в бивш хотел, превърнат в училище.

Градът на книгите на Пауъл / Снимка от Шели Уолдман

Пазарувайте

Нито едно пътуване до Портланд не е пълно без спирка в Градът на книгите на Пауъл , което може да се похвали, че е най-голямата независима книжарница в света. Свързан с Пауълс, Union Way е покрит бриз с магазини, в които се продават всички дребни и занаятчийски продукти, от кожени изделия до продукти за бръснене до бонбони.

Юджийн, Орегон, е за любителите на виното

Търсачите на мода трябва да се скитат на NW 23rd Street в квартал Nob Hill в Портланд за дизайнерски бутици, докато любителите на реколтата могат да се справят на Портландска бълха + Храна .

Снимка от Шели Уолдман

4-часово бягство

Окръг Ямхил , около час извън Портланд, прави чудесна отправна точка за изследване на вината от долината Willamette. Черни вратовръзки организира екскурзии по поръчка на достъпни цени. Уведомете ги, ако предпочитате малки и селски, големи и лъскави, или комбинация от двете - или просто ги въведете в любимите си вина - и те могат да ви помогнат да планирате пътуването си около AVA в района на Yamhill. Те също така предлагат обиколки с участието на проби от Орегон Отличително снизхождение, черни трюфели. Дегустационни зали на винарни, разположени по-далеч, могат да бъдат намерени и тук, покрай ИЛИ 99-W в Дънди. Спрете при двойка, за да вземете сувенири на връщане към града.