Най-доброто от 2011: L2O (Чикаго, Илинойс)
Простотата и безкомпромисното владеене на морски дарове са отличителните белези на изпълнителния готвач Франсис Бренан. Този ресторант в модерен стил, наскоро награден с три звезди на Мишлен, предлага най-изисканите риби и черупчести от цял свят.
Дестинация бутилки:
Suzuki Shuzoten Hideyoshi Flying Pegasus Koshu Daiginjo (Akita)
Domaine de la Romanée-Conti 1994 Le Montrachet
Chateau Latour 1959 Pauillac
Винената листа е силна в бялото на Бургундия и Лоара, с богат набор от ризлинги и сакета.
За повече информация относно този ресторант в Чикаго, Илинойс, Натисни тук.
