Най-доброто от 2011: Hakkasan (Маями, Флорида)
Изящната кантонска кухня е представена сред знойна атмосфера в историческия хотел Fontainebleau в Маями. Трапезарията осигурява незабравима атмосфера, създадена от секси анклави сред богати текстури и нюанси.
Дестинация бутилки:
Ludovisi Fiorano 1993 Бяло трапезно вино (Фриули)
Grgic 2009 Posip (Корчула)
Р. Лопес де Ередия 1947 Виня Тондония Гран Резерва (Риоха)
Този списък включва предимно любими на Новия свят (и богата колекция от саке), допълващи кантонската кухня.
За повече информация относно този ресторант, Маями Бийч, Флорида, Натисни тук .
