Сан Франциско пулсира на мястото за срещи на някои от най-иновативните сцени за храна, вино, технологии и изкуства в страната. Заобиколени от вдъхновяващи природни пейзажи, посетителите могат да изпитат идиосинкратичната култура на града и да се насладят на първокласна кухня.

Вижте цялото ни Ръководство за Калифорния за 2017 г.>

Къде да ядем

Гледка към града, Снимка от Мег Баггот

Сан Франциско е дом на някои от най-динамичните ресторанти в света. Празнувайки наградата на Калифорния, движението от ферма до маса доминира в кулинарните перспективи в района на залива. Заведения като Al’s Place, Octavia и Смърч фокус върху устойчивата кухня. В Селскостопански бар , седнете на вътрешния двор сред билките, представени в постоянно променящото се меню. Дъгласката ела е предпочитана съставка на Евън и Сара Рич в Богата маса , където се появява във всичко - от пиероги до причудливи коктейли. Британска общност внася нотка на молекулярна гастрономия в своите нови американски ястия в елегантна, минималистична обстановка.

Ресторантите отразяват културното многообразие на града. Шеф-готвачът Mourad Lahlou’s Aziza беше първият марокански ресторант, спечелил звезда на Мишлен, постижение, съответстващо на второто му начинание, Мурад . Крийк отбелязва първото начинание на звездната готвачка на Мексико Сити Габриела Камара извън родната си страна. Ресторантът представя мексикански ястия от морски дарове, приготвени с калифорнийски съставки. Опитайте такос, сервиран в задната алея за обяд през делничните дни. Дим сумата е любимо снизхождение за Сан Францисканци и Гледка към града никога разочарования, особено с пържените на тиган юфка със сос XO.

Градски винарни

Винарска изба Bluxome Street, Снимка от Тод Танкърсли

Докато гроздето не се отглежда в градските околности, Сан Франциско е качвал с плодове от околните окръзи, за да прави вино от 19-ти век. Успешни градски винарни като Винарска изба Bluxome Street и Dogpatch WineWorks придайте усещане за приятно усещане в дегустационната зала. Някои базирани в Напа винарни като Jax и Шато Монтелена предлагат и дегустационни салони в Сан Франциско.

Повишаване на лентата (вино)

Снимката е предоставена с любезното съдействие на 8 INC.

Вибриращите винени барове могат да транспортират небцето ви до Юра, Мендоса, Токай или където и да е другаде по света. Union Larder в Руския хълм и Държавна измяна в Ричмънд присъстват висококалибрени винени списъци в непретенциозни условия, придружени от могили сирене и колбаси. За по-слаба атмосфера, Пресклуб , на няколко пресечки южно от Юнион Скуеър, наподобява повече салон от А-списък, отколкото тихия винен бар в квартала. Списъкът на вината, предлагани чрез Coravin, е страхотен, но плодовете със сирене, с нетипични съоръжения като желе Gewürztraminer и сусам нугатин, заслужават еднакво внимание.

Тези, които търсят балончета, могат да потърсят убежище при Гатачът , нов винен бар от PR maven Jen Pelka. Местата на долината Хейс отвори врати през януари и налива бенгальми от цял ​​свят, заедно с купчини хайвер и пуканки за самообслужване. За бургундофилите, Марк Брайт в Клос полета обширен списък на чаша, а също така предлага седмично дегустационно меню от регионалната френска кухня.

Овладяване на планинските наименования на Напа

Време за коктейли

Снимката е предоставена от Pagan Idol

Коктейлните традиции в Сан Франциско са толкова стари, колкото и самият град. След Калифорнийската златна треска, на брега на Барбари, квартал от танцови зали, джаз клубове и публични домове, можеше да се намери бурно време. The Devil’s Acre , в Северния плаж, улавя частица от това усещане в салона на Дивия Запад и смесва някои от най-добрите коктейли за занаяти в града.

Градът също така харесва тики барове. Campy е готин в заведения като Езически идол и Стаята на Тонга . Последният заема зона на басейн в хотел Fairmont, където група свири на баржи в средата на водата, прекъсната от случайната „тропическа буря“. Smuggler’s Cove в Hayes Valley предлага изчерпателна селекция от ром и дори предлага програма за сертифициране на ром. Окончателното задание включва частно дестилерия със собственика Мартин Кейт.

Занаятчийска бира и спиртни напитки

Снимка от Мег Баггот

В Anchor Brewing , можете да разгледате къде се правят емблематичните бири. Посещение на сестра компания Дестилиране на котва включва спирка в градината на мезонета, където можете да помиришете растителните продукти, които влизат в духа му. По-малки операции като Магнолия варене и Пивоварство в южната част на Тихия океан посрещнете гостите в своите гастропуби за халба и хапка. Seven Stills предлага поглед към начина, по който прави уиски от най-големия меден съд, все още в Сан Франциско. Седем стила също се обедини с Hard Frescos Brewing Co. . за да създадете линия от шендери, сервирани в The Lapton Taproom .

За любителите на изкуствата

На сцена, страница и платно

Театър Кастро / Shutterstock

The Опера в Сан Франциско , Балет и Симфония броят на най-престижните в страната, и Американски консерваторен театър сцени, провокиращи мисълта класически и съвременни постановки. За непринудено забавление, ерата на арт деко Театър Кастро планира всичко - от независими филми и пеения на Дисни до плъзгане на шоу версии на любимите ви rom-com.

The от Млад музей в Голдън Гейт Парк представя изключителни временни изложби, както и Почетен легион . Наскоро отвореният Музей за модерно изкуство в Сан Франциско демонстрира постоянни колекции от изкуството на 20 и 21 век. Неговият ресторант, In Ако ти , пресъздава на ротационен принцип рецепти от най-ценните ресторанти в света.

Любителите на литературата трябва да се отбият Книжари и издатели на City Lights в Северния плаж. Основана през 1953 г. от поета Лорънс Ферлингети и професор Питър Д. Мартин, City Lights публикува дефиниционни произведения на бийт генерацията като 'Howl' на Алън Гинсбърг.

Градски походи

Снимка от Алана Хейл / Кратко изображение

Не е нужно да напускате града, за да се насладите на екскурзия. Върхове близнаци е едно от най-красивите места за гледане на залези в Сан Франциско. Фокусна точка на града, Голдън Гейт Парк предлага разнообразни атракции, които включват падок, пълен с бизони, Калифорнийска академия на науките с живи пингвини и японска чаена градина. В парка се намира и Консерваторията на цветята, богато украсена структура от викторианска епоха, която е в Националния регистър на историческите места.

В северозападния ъгъл на Сан Франциско е трудно да си представите, че все още сте в града, когато пътувате Край на земите . Морските пътеки предлагат възвишени гледки към океанските вълни, докато се чупят срещу скалистата брегова линия. Разбира се, не можете да напуснете Сан Франциско, без да посетите известните морски лъвове в Кей 39 . Оттам се разходете по Embarcadero до Ferry Plaza Farmers Market , където можете да опитате най-доброто сирене, продукти, тофу и други от района на залива.

Къде да остана

Снимката е предоставена от хотели Fairmont

Няколко по-странни опции отговарят на духа на града. Любителите на филми ще се насладят Хотел Вертиго , който се появи във филма със съименника Алфред Хичкок. Гледайте филма във фоайето, преди да се настаните в една от модерните стаи в бароков стил. Хан в Президио предлага романтично бягство в един от най-красивите паркове в Сан Франциско. Навремето Presidio беше военна крепост, а това, което бяха офицерските помещения, бяха превърнати в 22 луксозни стаи, подходящи за домашни любимци, с телевизори с плосък екран, газови камини и предлагани масажи в апартамента.