Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

Брунело,

2009 Брунело ди Монталчино: Наслаждавайте се скоро

В началото на януари 2014 г. бях поканен на ексклузивна дегустация на почти 200 скоро излезли вина 2009 Brunello di Montalcino и 2008 Brunello Riservas от Consorzio del Vino Brunello di Montalcino в централата им в центъра на прочутия град на хълма .



Дегустацията ми на реколтата от 2009 г. разкри, че това е поредната предизвикателна година в Монталчино и основният проблем е времето. Изгарящите летни температури и липсата на дъжд доминираха в решаващите фази на вегетационния сезон. В резултат на това повечето вина се развиват преждевременно и макар че това прави най-добрите вина приятни сега, много от 09-те доставят усещания за варени плодове, очевиден алкохол, ниска киселинност и мимолетни танини. Други имат повече киселинност, но пресъхнали плодове и агресивни, стягащи танини. И между тях има много стилове, вариращи от меки и секси до постни и подли. Единствената черта, която отличава почти всички 2009 г., е липсата на достойна за възраст структура - необичайна за вината, които са известни с киселинна киселинност и укрепващи танини, които се нуждаят от години, за да се укротят.

Най-добрите 09-те са свързани с финес и баланс и ще бъдат превъзходни през следващите няколко години. Преждевременната им достъпност ги прави идеални в списъците с ресторанти. Обаче тези 09-те, които са силно дъбилни, но вече нямат богатство на плодове, няма да станат по-добри. Местоположението на лозята беше от решаващо значение през 2009 г. и подклажда бушуващия дебат за официалното подразделяне на Монталчино.

„По-старите ни лозя на север, където е по-хладно, се представиха по-добре през 2009 г., докато по-младите ни лозя в по-топлите южни райони пострадаха повече“, казва Гуидо Орзалеси, управител на имоти в Altesino. „Нашата 2009 г. е изключително елегантна и готова за наслада.“



Някои от 09-те са със светъл гранатов цвят, а някои показват тухлени ръбове, допълнително доказателство, че се развиват бързо. Това е далеч от многото мастилни Брунелос, които често се срещат преди скандалът за смесване на гроздето през 2008 г. да разтърси деноминацията и може само да се чудим дали някои производители са се мъчили да се примирят да работят изключително със Sangiovese (единственото официално разрешено грозде в Брунело) , особено по време на предизвикателното състояние от 2009 г.

Като цяло, 2008 Riservas са поразителни, до голяма степен благодарение на променливото качество на реколтата. Много от тях са или недозрели, или презрели, в зависимост от това дали производителите, избрани преди или след обилни дъждове, са омрачили периода на прибиране на реколтата.

Вземайки предвид всички тези фактори, ето моите снимки на най-добрите '09 Brunello и '08 Riserva. Не забравяйте да разгледате всички над 150 оценки и рецензии в изданието от май 2014 г. Любител на виното или посетете Ръководството за закупуване на 8 април.


Топ десет 2009 Брунелос

94 Il Marroneto Madonna delle Grazie Selection. Монкалм внос. Избор на изба.
92 Marchesi Antinori Pian delle Vigne. Ste. Винени имоти на Мишел
92 Алтесино. Уайнбоу
92 Белподжо. Wine Worldwide, Vino Direct
92 Къща. от Grazia Imports
92 Хеликрим „Свети Полино“ . Т. Едуард Уайнс
92 Centolani Poggiotondo. Избор на Soilair
92 Macioche. Vintner Select
91 Citille di Sopra. Супериорни вина
91 Каприли. Множество вносители от САЩ. Избор на редакторите .


Топ пет от 2008 Riservas

92 Факти. Tricana внос
92 Каприли. Множество вносители от САЩ
91 Волиера . от внос Grazia
91 Силата. Vias Imports
91 Замъкът Банфи. Банфи Винтърс