Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

Редактор Говорете

Спрете да се опитвате да направите „здравословни коктейли“

„Здрави маргарити!“



„По-здравословен коктейл!“

„Най-здравият щастлив час!“

Това са всички фрази, взети дословно от взривове по имейл, които съм получавал през последните няколко седмици, и нито една от тях не ми стои добре. (За да бъде ясно, следното е мнение.) Въпреки че вярвам, че коктейлите, консумирани умерено, могат да бъдат част от здравословния начин на живот, при никакви обстоятелства алкохолните напитки не трябва да се рекламират като „здравословни“.



Това важи и за „по-здрави“ и „най-здравословни“.

Помислете например за маргаритата от метличина, рекламирана от курорт Кабо Сан Лукас като добре дошло за своите „уелнес суити“. Заедно със занаятчийски избор на сапун, закуски без глутен и оборудване за тренировка в апартамента, гостите получиха и „комплект“ за приготвяне на коктейла: текила, тройна секунда, лимон, „мед от агаве“ и изстрел от прах от пшенична трева, разтворен във вода . „Комплектът маргарита от житна трева беше изненадваща наслада при пристигането и по-здравословен вариант да опитате“, се казва в съобщението.

Не ме интересува дали има един изстрел от сок от метличина или 20 там. Ако съдържа унция и половина от Текила , както направи тази рецепта за маргарита, това не е „уелнес“ инструмент.

Разбира се, продължете и се отпуснете с една йога след залез слънце на плажа. Но не се опитвайте да го продавате като „по-здравословно“.

Ако смятате, че е вкусно да смесвате своята текила със студено пресован зелен сок, непременно се впуснете. Просто не се опитвайте да го продавате като уелнес еликсир.

Защо се навеждам във форма поради тази „уелнес“ реторика? Тъй като е объркващо за потребителите и в най-лошия случай е направо опасно. Повтаряйте (или ретуитирайте) достатъчно съзнателно изявление достатъчно често и някои хора ще повярват.

Наричането на коктейли „здравословно“ означава умишлена измама, да не говорим, че е безотговорно и мързеливо. Голяма част от това произтича от множеството изследвания и статии, които прокламират млади възрастни, особено Millennials и групата Gen Z, които сега идват от възрастта за пиене, ценят здравето и здравословния живот. Ходят на уроци по CrossFit, пазаруват органично и използват приложения за медитация.

И най-шокиращото от всичко е, че много са пиене по-малко . Въз основа на демографските данни, които виждам по баровете, те не са спрели изобщо с дълъг удар. Някои хора се наслаждават на по-висококачествени напитки в по-малки количества. Други са се насочили към напитки с нисък или никакъв алкохол, а едномесечното въздържание от „Сух януари“ се е разширило извън баровата индустрия и се е превърнало в основна култура.

Трябва ли да помиришете корка, когато отваряте вино? Винаги.

Ако някой не пие алкохол, по каквато и да е причина, аз искам да бъда подкрепящ от това. Но не това е така наречената „здравословна маргарита“.

Прескачането на „уелнес“ влака е прозрачен и отчаян опит на маркетолозите да се приведат в съответствие с това, което се възприема като хилядолетни ценности. Но коктейлът не е мястото, където някой трябва да отиде, за да намери вълшебен фонтан на здравето.

И честно казано, това все пак не е ролята на коктейла. Хората се наслаждават на алкохолни напитки по широк кръг причини: да се отпуснат, да празнуват, да свалят предимството след дълъг ден. Ако смятате, че е вкусно да смесвате своята текила със студено пресован зелен сок, непременно се впуснете. Просто не се опитвайте да го продавате като уелнес еликсир.