Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

Пътуване С Вино

Как да се изгубите в Аржентина

Съпругът ми и аз бяхме на посещение в Мендоса за рожден ден, а черешката на тортата беше Реколта , годишното честване на гроздето в града. Фонтаните на Плаза струяха в червено и изглеждаше парад зад всеки ъгъл. Може би и малко хаос във въздуха.



По препоръка на приятел решихме да го посетим Избрани щамове , винарна в близкия Майпу. Тя познаваше лозаря Бренан Фърт и ни помогна да организираме обиколка за нас.

Според нашия пътеводител, Maipú беше „осъществимо“ пътуване с такси от дома ни в центъра на Мендоса. По пътя осъзнахме, че „осъществимо“ или която и да е друга отправна точка е направена безполезна на задната седалка на превишено скоростно такси в провинция Аржентина, без надежда за Wi-Fi връзка или мобилен телефон, разрешен за международни разговори. След като обиколихме няколкото разпръснати вода (винарни) два пъти и попитахме шепа местни жители, беше ясно, че сме се загубили.

Измервателният уред отминаваше, шофьорът ни се изпоти и разочарова, ние се отчаяхме и му направихме знак да спре в една маслинова ферма, покрай която минахме няколко пъти. Той ни остави и докато се отлепи от чакълеста алея, открихме, че мястото току-що беше затворено за сиеста.



Загуба в Аржентина

Колаж от Моника Саймън

Появи се ръка от ферма и предложи да събуди собственика от дрямката, за да ни помогне. Колебайки се да нарушим този обеден ритуал, ние с благодарност приехме и скоро се обърнахме към Флоренсия Джол, нашият случаен домакин, който ни изведе от слънцето в прохладата на фермата, за да отстраним проблема ни.

Обучавайки ни за семейния бизнес със зехтин, докато провеждахме поредица от телефонни разговори, Флоренция не само откри източника на нашата дилема - ужасно непълни указания - но и призова самия винопроизводител да ни спаси.

Въпреки че бяхме смутени, бяхме трогнати, че получихме помощ и гостоприемство от непознат. С торба с маслинови продукти, които закупихме благодарение, заминахме с Бренан.

Когато писател на сатирично вино се приема сериозно

Във винарната това беше дегустация за запомняне: Града в края на сезона изсипа склада, докато се вдигнахме до масата, която Бренън беше приготвил с всяко бутилиране, което имаше под ръка.

След това опитахме цевите. С изключение на един - експеримент се обърка. 'Повярвай ми', каза той. „Не искате да опитате това.“

Изпаднахме в неприбързан ритъм. Разбира се, имаше цена - дълго пътуване с такси до никъде и проверка на очакванията ни пред вратата - но както при сезоните, в Южна Америка нещата се случват обратно. И така, естествено, тази конкретна дегустация беше завършена с пътуване обратно до града, с любезното съдействие на Бренан.

Той не ни позволи да го заведем на вечеря и вместо това настоя да имаме бира с него в любимия му терен в Мендоса. Той пристъпи и грабна бирите, докато ние дръпнахме една тротоарна маса. По времето, когато той се появи, всички погледи бяха насочени към нас: Беше включен футболен мач и ние несъзнателно блокирахме телевизора.

С играта на фона, ние се върнахме обратно до масата ни до дъното, разпиляхме бирите си, смеехме се и разговаряхме. Същата сутрин не бих си помислил, че бирата и футболът ще сложат край на днешното приключение, но сега знаех, че това е единственият начин.

Гуендолин Елиът е старши дигитален редактор на Сиатъл списание.