Един от най-добрите аспекти на работата ми е броят на фантастичните, разнообразни вина, които мога да опитам всяка година и 2015 г. не беше изключение. С повече местно грозде от която и да е друга страна в света, както и с международни сортове, отглеждани както в хвалените, така и в нововъзникващите лозарски райони, италианските вина никога не са били по-вълнуващи. Ето някои от най-добрите, които опитах през последните 12 месеца.

Джузепе Маскарело 2010 Бароло Монпривато

Monprivato отдавна се смята за едно от най-добрите лозя за производство на Barolo, благодарение на югозападното си изложение и благоприятната за Nebbiolo надморска височина от 920 фута. Комбинацията от този първокласен лозов обект, стари лозя (над 55-годишна възраст), скрупулно винопроизводство и звездна реколта, доведоха до едно от най-спиращите дъха вина през годината. Мауро Маскарело и синът му Джузепе управляват тази историческа семейна фирма и предлагат превъзходни вина година след година, но Barolo Monprivato за 2010 г. е една от най-добрите до момента. Той е зареден с финес и е по-сложен, отколкото мощен. Вече е прекрасно прекрасно и ще остарее прекрасно в продължение на десетилетия. Ако можех да избера една бутилка, която да намеря под елхата тази година, това би бил моят избор.

Il Marroneto 2010 Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie

Малкото имение Il Marroneto е един от истинските скъпоценни камъни на Montalcino и аз хваля елегантно структурираните вина на фирмата повече от десетилетие. Приветствайки от малко лозе точно пред северната порта на града на хълма, Madonna delle Grazie е направена от четиридесетгодишни лозя, отглеждани на 1312 фута над морското равнище, където гроздето Sangiovese узрява бавно, което води до живи, ароматни вина. Целта на собственика Алесандро Мори е да направи класически, достоен за възрастта Брунелос и за тази цел той ферментира в големи дъбови съдове на Allier и отлежава в славянски бъчви. Неговата сияйна Madonna delle Grazie през 2010 г. е изцяло свързана с финес, аромат и безупречен баланс. Вече е зашеметяващо, но ще продължи да се развива още по-сложно през следващите няколко десетилетия.
11 причини да се пие просеко

Milziade Antano 2010 Montefalco Sagrantino Colleallodole

Изработен изцяло от местно грозде Sagrantino, Montefalco Sagrantino е силно структурирано червено от района на отглеждане на Montelfalco в Умбрия. Благодарение на сериозен танинен гръбнак и изключително високо ниво на полифеноли, той има впечатляваща, достойна за възрастта структура и често се нуждае от няколко години, за да се появи след освобождаването. Основана в края на 60-те години, фирмата Milziade Antano е един от пионерите в производството на Montefalco Sagrantino. Дръзкото, класически изработено 2010 Montefalco Sagrantino Colleallodole е превъзходно, интригуващо вино. Той може да се похвали с примамливи аромати на синьо цвете и тютюн, докато богатото, концентрирано небце доставя слоеве плодове и подправки, опаковани в кадифени танини. Въпреки своята героична структура, виното има и интригуващо безтегловност. През следващите две десетилетия ще стане още по-добре.

Capichera 2013 VT Vermentino

Верментино се отглежда в различни части на Италия, но най-много се свързва със Сардиния. Сега засаден по целия остров, той превъзхожда във ветровите лозя в Галура на север, където гранитните скали се извисяват над изумрудената брегова линия на острова. Осъзнавайки потенциала на гроздето да произвежда изискано вино, семейство Ragnedda, собственици на Capichera, започва да инвестира в качествено винопроизводство в средата на 70-те години, а дебютното бутилиране през 1980 г. на фирмата поставя Vermentino на картата при пускането му през 1981 г. VT Vermentino на Capichera 2013 е завладяващо вино. Произведено от късно узряло грозде, има примамлив аромат на бяло пролетно цвете и богато минерално небце със слоеве на вкус и интензивност.

Maso Martis Trento DOC 2010 Dosaggiozero Riserva

Производството на пенливи вина наскоро започна в цяла Италия, но в планинския северния регион на Трентино производителите и производителите се фокусират върху мехурчетата повече от век. Изключително голямата надморска височина, уникалният микроклимат и драстичните дневни и нощни температурни колебания позволяват на гроздето да достигне идеално узряване. Благодарение на перфектно узрялото грозде, малък, но нарастващ брой производители се отказват от добавянето на експедиция на ликьор, дублиране на техните вина „Dosaggio Zero“ или „Pas Dosé.“ Maso Martis Trento DOC 2010 Dosaggio Zero Riserva е един от най-добрите от тази вълнуваща категория. Смес от 70 процента Пино Неро и 30 процента Шардоне, той е ароматен, фокусиран и елегантен, със слоеве аромат и костно сухо покритие.