Моите колоездачни неволи (и победи) в страната на виното
Обичам да си мисля учтиво въздъхна и просто измърмори с голяма уравновесеност, “ Пет пробиви , ”Като чух издайническото изсвирване и съскане на гумата ми на велосипеда да се спука. Но съм сигурен, че казах нещо много, много по-лошо от „пет спукани гуми.“
Пет апартамента на година са почти немислими за повечето редовни велосипедисти. Това беше петото ми място един ден .
С придружителя ни Майк и аз вече бяхме преминали през резервните ни тръби и четири комплекта за кръпки, така че единственият ни избор беше да вървим колелата до най-близкия град и да намерим път обратно до хотела ни в Бон.
Заседнали по средата между Мерсо и Пулини-Монраше, с Майк направихме победения си марш без педали по криволичещия път.
По-рано тази сутрин, след закуска с кафе и багет, се отправихме на юг от Бон, пътувайки по малки задни пътища. Минахме през Pommard и Volnay преди първия апартамент.
Смяната на тръба е много по-лесна от закърпването на такава, затова направихме бърза работа на първите два апартамента. Въпреки неуспехите, спряхме да опитаме вино, където е възможно, включително случайна среща с Comtesse de Meursault във винарната на нейния братовчед в Auxey-Duresses.
Проследихме я с велосипед, за да посетим огромното й шато и да купим няколко бутилки, така че бяхме направили Мерсо със стил. И тогава тръгнахме, напред към Пулини, дом на едни от най-добрите бели вина в света.
Планът ни беше да обядваме в ресторанта и дегустационната зала на Olivier Leflaive там, но благодарение на апартаментите бяхме пропуснали обедното обслужване. Сомелиерът ни съчувстваше на бедното ни състояние и ни изпрати с няколко отворени бутилки, парче пастет и парче хляб за похода ни.
След час разходка спряхме да опитаме в Caveau de Puligny-Montrachet. Но нещо не беше наред. Наливите бяха изключително малки и мъжът зад бара не искаше да отваря нещо, освен евтино селско наименование .
Бързо разбрахме, че той предположи, че двама колоездачи няма да купуват вино, за да отидат, така че Майк се разтърси навън с обувките си за велосипеди, върна се с пълна с кредитна карта Ziploc и каза: „ Сър, приемате ли кредитни карти? '
Обяснихме обстоятелствата си и добавихме, че ще ни трябва достатъчно голям фургон за нас, велосипедите и цялото вино, което планирахме да купим.
Докато бутилките се отваряха и виното течеше свободно, нашите герои спряха: Трима ловци, натъпкани в зелено-армейски Land Rover с дива свиня, преметната през капака. Те се изкачиха и изтичаха вътре, като поръчаха бутилка Crémant de Bourgogne да празнува. Предложиха ни чаша и след наздравица ние им отвърнахме и им купихме друга бутилка.
Какво последва: Още две бутилки, три часа оживени ловни приказки и смях, четири случая с вино, които щяхме да върнем в Америка, нов набор от приятели и пътуване до нашия хотел в Бон с най-готиния камион на пътя ( споменах ли глигана?).
С Майк се съгласихме: Направихме и Puligny-Montrachet със стил, и всичко това благодарение на тези страшни пет апартамента.