Отново е времето на Божоле Нуво и присъдата е за реколтата от 2017 г .: страхотно качество и малки количества. А от четвъртък пиещите могат да преценят сами, докато младото, плодово лилаво вино се налива от хиляди бутилки по целия свят.

Въпреки че страхотното усещане за повод, което е заобикаляло изданието в миналото, може би е загубило известен блясък, реколтата от 2017 г. все пак си заслужава да бъде отбелязана.

Божоле Нуво дава първата гледка към реколтата. И тази година не беше ясно плаване. Измръзване, градушка и след това суша доведоха до ограничени количества дребно грозде с жилави кожи. В крайна сметка, благодарение на малко дъжд, реколтата се получи качествено със зрялото грозде, което дава страхотно вино.

Beaujolais Nouveau ще бъде пуснат в четвъртък от 00:01 ч.

В миналото виното не можеше да напусне Божоле до момента на освобождаване, а камиони и автомобили щяха да се надпреварват опасно в цяла Европа, за да доставят виното на жадните потребители навреме за закуска. Сега виното се разпространява преди време - просто не можете да го купите до магическия час.

Кру Божоле има твърдо бъдеще

В Божоле със сигурност ще има парти във винарна Georges Duboeuf. Duboeuf е създателят и най-големият играч в Beaujolais Nouveau и винарната зад 150 тържества, които ще се проведат в Съединените щати. Проверете вашия местен календар на събитията, за да намерите такъв близо до вас.

Franck Duboeuf, син на легендарния Жорж, заедно с Anne Duboeuf са в Ню Йорк за специален прием в ресторант L’Appart, за да отпразнуват случая. Междувременно Жорж е в Япония, където Нуво е особено обичан.

Можете също да вземете участие. Вземете бутилка в любимия си магазин за вино в четвъртък и вдигнете наздравица за реколтата през 2017 г.

Четири вина от божоле нуво за търсене

Жорж Дюбьоф Първото вино от реколтата Божоле Нуво (внос от квинтесенционни вина)

Хенри Феси Божоле Нуво (внос от Louis Latour Inc.)

Джоузеф Дорухин Божоле Нуво (внос от Dreyfus, Ashby & Co)

Bouchard Aîné & Fils Божоле Нуво (внос от колекция Боасет)