Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

Новини За Виното

Пионерският винопроизводител на Мендочино Джон Пардучи отминава

Джон Пардучи, пионер на виното в окръг Мендосино, почина на 4 февруари в дома си в Укия, Калифорния. Той беше на 96 години.



Роден на 22 януари 1918 г., Пардучи е известен като запален човек на открито и интензивен перфекционист, особено що се отнася до винопроизводството. Прекарва по-голямата част от живота си като генерален мениджър и винен майстор на винарските изби Parducci в Ukiah. Основана от баща си и чичо си през 1932 г., Пардучи остава най-старата действаща винарна в окръг Мендочино.

Пардучи за пръв път се присъединява към семейния бизнес като тийнейджър, работи в полето и учи процеса на винопроизводство. По-късно той поема пълни винарски задължения през 1940 г. и изгражда винарната на семейството си в добре позната марка в продължение на няколко десетилетия. Той беше сред първите, които наблягаха на сортовите вина, като пусна Zinfandel през 1944 г., Petite Sirah през 1946 г. и френския Colombard през 1947 г. Той също така беше първият, който постави етикет с думите „Mendocino County“.

„Известен като г-н Мендочино, Джон беше легенда през собствения си живот, както като пионер на винопроизводството в Калифорния, така и като говорител на великия окръг Мендочино“, каза Боб Суейн, настоящ винопроизводител във винарна Parducci. „Ще продължим да почитаме марката и името му и в бъдеще с гордост и уважение към създаденото от него през толкова десетилетия. Като негов съсед в съседство, за мен беше удоволствие да се консултирам с него и за мен е чест да продължи работата, която започна в Пардучи. '



През 1990 г. Пардучи седна в библиотеката „Банкрофт“ на Регионалната служба за устна история на UC Berkeley, за да запише „Шест десетилетия на производство на вино в окръг Мендочино, Калифорния“, рядък и подробен разказ за историята на виното в Калифорния, разказан от неговата гледна точка.

Пардучи беше въведен в Залата на славата на винерите през 2012 г. за цял живот, стремейки се да подобри качеството на виното, като същевременно го направи по-достъпно, и за половинвековния си побор на окръг Мендосино като регион за останалия свят.