Имаше много атракции на 13-ия годишен фестивал на Голямата тиква, но нито един по-голям от буре, издълбано от тиква с тегло 1790 паунда. Създаден е от Сиатъл Elysian Brewing Company , които набавиха гигантската си тиква от местен фермер, който ги отглежда специално за годишната традиция на органичните бъчви в пивоварната. Според Дан-о Бейер, майстор на избата в Елисиан, тиквата е държала и сервирала около четири бурета, или 250 галона бира.

Създаването на буре от тиква с този размер отнема много инструменти, не на последно място е мотокар само за преместване на тиквата, съобщава Модерен фермер . След като тиквата се повдигне на място, екипът използва Sawzall, бормашина и режеща горелка, само за да създаде капак, който самият може да тежи до 80 килограма. След като капакът бъде свален, смел доброволец отива с главата напред в тиквата, за да изстърже 15 до 20 килограма тиквени черва. След това вътрешността се продухва, за да се смекчи това, което в противен случай би било непреодолим вкус на сурова тиква.

Снимка от Брейди Микелсън / Elysian Brewing Company

Създаването на собствено буре от тиква с нормален размер не е толкова трудно. Просто изрежете горната част, изстържете вътрешностите, изрежете дупка на няколко сантиметра основа, за да вкарате крана, тествайте, за да се уверите, че крайният продукт е водонепропусклив и след това го напълнете с бира. Ако сте в настроение да опитате този празничен централен елемент, Американска асоциация на домашните пивовари има задълбочен справочник.

Не се занимавате с тиквени бири, но все пак искате да пиете сезонно? Опитайте тези напитки в стил Октоберфест .

Снимка от Брейди Микелсън / Elysian Brewing Company