Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

Винени Събития,

Великата GoogaMooga се завръща в проспект Парк в Бруклин

Великият фестивал GoogaMooga се завърна в Бруклинския проспект парк за втора година през уикенда. Подсилен до три дни от миналогодишния, фестивалът на храната, напитките и музиката превърна парка в кулинарна площадка с топ готвачи от 85 нюйоркски ресторанта, съчетани със 100 вина (които включваха селекции от Sandhi, Lioco, Wind Gap, Charles Smith Вина, собствената селекция на избата Red Hook Winery и Terry Thiese) и 75 варива. Присъстващите могат да закупят достъп до VIP секция за коктейли, където се предлагат напитки от едни от най-големите имена в нюкс Йоркската миксологична сцена, като Dead Rabbit Grocery and Grog, The Nomad и Death & Co. Освен това бяха представени национални дестилатори като Bulleit, Dickel и Don Julio. Докато петък и събота преминаха без проблеми, като хедлайнерите The Yeah Yeah Yeahs, Flaming Lips и Matt & Kim затваряха всеки ден, неделният дъжд принуди организаторите да отменят останалите изпълнения. На притежателите на VIP билети ще им бъде възстановена стойността на билетите, според уебсайта на GoogaMooga.



По случай честването на своята 25-годишнина, Бисерът на Goose Island от Чикаго ще пусне нов екстра специален горчив продукт (ESB). ESB Anniversary на Goose Island се приготвя с малц Maris Otter и се подсушава с East Kent Goldings, което води до вкусове, подобни на английските алеи, които първоначално са вдъхновили основателя Джон Хол. Елът ще се пусне в налив и в шест опаковки бутилки от 12 унции в големите градове в 18 държави.

Производителят от Бургундия Domaine Ponsot приема нова технология eProvenance от второ поколение, за да създаде „Интелигентни случаи“, която потребителите могат да използват, за да проследят историята на произхода на своите случаи. eProvenance е френско-американска компания, чиято технология следи температурната история на винен калъф, като качва данни в „облака“, позволявайки на колекционерите да имат достъп до дневник с температурни данни, за да проверят състоянието на вината. Данните от интелигентните случаи могат да се четат от смартфони и таблети и имат 15-годишен живот на батерията за дългосрочно наблюдение на температурните условия.

Виненият път на Елзас празнува своята 60-годишнина с едногодишен календар на събитията. Някои от акцентите на събитието включват панаир на виното в Елзас, с музикални изпълнения на MIKA и Snoop Lion (бивш Snoop Dogg), заедно с 350 изложители. Посетителите на пътеката също ще изпитат винен панаир практически всеки месец от годината, докато през юни лозарският маратон змие през региона. Създадена през 1953 г., 105-километровата пътека се състои от 70 села за производство на вино и близо 1000 производители.



Рекс Пикет, автор на роман, напоен с вино Настрани , който вдъхнови едноименния филм, спечелил Оскар, пусна - предположихте - Пино Ноар. Пино Ноар от 2011 г. от долината Willamette в Орегон се нарича Ne Plus Ultra, „най-високата точка“ на латински. „Когато реших да произведа собствено вино, веднага разбрах, че това ще бъде Пино Ноар, сортът грозде, толкова рапсодично празнуван в страни“, каза Пикет в изявление. Пикет си сътрудничи с винопроизводителите от Орегон Дрю Войт и Дарси Пендерграс по проекта. Ne Plus Ultra се произвежда от грозде, отглеждано на голяма надморска височина върху почви от лаврово дърво в лозето Twelve Oaks Estate в планината Chehalem AVA и часовници с 13% abv. В допълнение към Настрани и пускайки своя Pinot Noir, Pickett също е автор на продължението на емблематичния роман, озаглавен Вертикален , който изпрати герои Майлс и Джак на Международния фестивал на пино в долината Уиламет. В очакване на третата вноска в Настрани трилогия, която ще види Майлс в Чили, Пикет наскоро се завърна от изследователско пътуване в страната.