За любителите на червените в по-лек стил, малък е грозде, което е в движение. Вдъхновен от вината на Божоле (и долината на Лоара), малка, но всеотдайна група винопроизводители от Орегон разширяват репертоара за червено вино в долината Willamette.

Малко в Орегон

Долината Willamette отдавна е призната сред водещите световни растежи за Пино Ноар. Но в периферията остава важно бургундско грозде - Gamay Noir à Jus Blanc, червеното грозде на Божоле, където процъфтява от началото на 17 век.

Това не е същото грозде като калифорнийския Gamay Beaujolais (ранно узряващ клон на Пино Ноар) или Napa Gamay (което всъщност е Valdiguié). Gamay Noir à Jus Blanc (обикновено наричан просто Gamay) произвежда вина с висока киселинност и живи плодови вкусове. Често се прави с помощта на процеса на въглеродна мацерация, където ферментират цели гроздови гроздове.

Дъг Тънел ( Тухлена къща ) беше един от първите, които изследваха потенциала на сорта в Орегон, засаждайки го в началото на 90-те години. Като телевизионен кореспондент на CBS в Париж, Тунъл „е прекарал доста време в Божоле“, казва той. „Неговите подвижни хълмове, топло лято и спокойни провинциални хора ми напомниха много за долината Willamette, където израснах.“

Въпреки че все още е рядък в Орегон, Gamay се вписва добре в стилистично отношение, като произвежда сочни, тръпчиви вина с вкус на горски плодове, на които най-добре се радват млади .

-Пол Грегът

Снимка от Мег Баггот

Орегон Gamays да опитате

Brick House 2014 Biodynamic Gamay Noir (Ribbon Ridge) $ 29, 90 точки. Brick House беше един от първите, които засади Gamay Noir в долината Willamette и може да бъде водещ производител на държавата по отношение на количеството. Това е заредено с буци черешови плодове, проникващ стил, който просто носи усмивка с всяка глътка. Ароматите на коренова бира, сасафрас и твърди черешови бонбони добавят към сложността. Избор на редакторите .

Винена компания Salem 2014 Gamay (Eola-Amity Hills) $ 25, 89 точки. Rajat Parr е един от партньорите в това ново начинание. Този Gamay предлага буци плодове от череша с приятна пиперлива хапка. Танините са твърди и пропорционални, а оживеното усещане за уста произлиза от ферментация чрез въглеродна мацерация.

Дивизия 2014 Methven Family Vineyards Cru Gamay Noir (Eola-Amity Hills) $ 27, 88 точки. Отлежало в неутрален дъб, това привлекателно вино има силна основа на мокра скала. Пикантният, тръпчив плод от червена боровинка / малина е достатъчно богат, за да заслужава по-голяма възраст на бутилката, за да достигне своя връх. Пийте 2016–2020.

Божоле, Преразгледано

Докато се приближаваме до пролетта, никога не е рано да започнем да мислим за наслада на по-светли червени тела. Там идва Божоле. Тези вина са плодови, с ниско съдържание на алкохол (12,5% е норма) и предлагат страхотно качество за своите скромни като цяло цени. Какво повече може да поиска всеки любител на виното?

Регионът Божоле има проблем с изображението на собственото си творение, резултат от балона на Божоле Нуво, който избухва всеки ноември. В този регион обаче има още нещо. Вината от 10-те села в далечния север и от селата Божоле може да са плодови, но са и сложни, понякога достойни за възрастта и със сигурност си заслужава да се вземат на сериозно.

Не твърде сериозно обаче. Гроздето Gamay, което прави своя духовен дом в гранитните хълмове на Божоле, е излишно, щедро и винаги готово да даде добра чаша вино. Дори може да идва с мехурчета, както показа производителят на Maverick Jean-Paul Brun със своя FRV100, полусладко розово вино, базирано на Gamay, внесено от Louis / Dressner Selections.

Божоле предлага вина за избата в допълнение към плодовите вина и леките летни пенливи. Това е достатъчно основание да обърнем повече внимание на този красив регион и неговите бутилки. - Роджър Вос

Domaine de la Madone 2014 Le Perreon (Beaujolais-Villages) $ 19, 90 точки. Това вино на Jean Bererd идва от село Le Perreon в северната част на Божоле. Това е богато и напълно структурирано вино с богати черешови плодове, балансирани с киселинност. Избрано ръчно от биологично лозе, виното е узряло и пълно в устата. Трябва да се пие от 2016г.

Domaine Dupré 2014 Vieilles Vignes de 1935 (Morgon) $ 22, 91 точки. Голямо, богато вино, това е смело с черни плодове и някои твърди танини. Концентрацията идва от лози, засадени през 1935 г., придаващи страхотна, плътна текстура. С развитието си виното ще стане узряло, сладко, вкусно и впечатляващо. Пийте от 2018г.

Louis Jadot 2014 Beaujolais-Villages $ 13, 90 точки. Познаването на тероара има значение. Този Jadot е комбинация от дългосрочни договорни лозя и неговото Regné Cru. Сместа се показва добре в това богато, пълно вино. Той разкрива зрялост - кръгла и пълна с ягодови вкусове от 100% Gamay, със стегнат слой минерална киселинност в края.