С тяхната склонност към драматичен усет и разкош, лесно е да мислите за графините като декоративни, ненужни или дори несериозни допълнения в бара. Но техните предназначение - за отделяне на виното от твърди вещества или утайки, които може да са се образували по време на отлежаването, както и за въвеждане на кислород във виното, който отделя съединения, които влияят на аромата, вкуса и структурата - не трябва да се пренебрегват. И тяхната красота не трябва да засенчва и тази полезност.

Как да почистим графин, според пет специалисти по вина

От класически диамантени разфасовки до по-модерни и плавни форми, има перфектен графин за всеки вкус и стил на домашния декор. Ето мамят за пет от нашите любими, от изчистени до луди съвременници.

За минимализма: Класически декантер

Тук се формират функционални козове, тъй като този минимален графин за стъкло обслужва всички основни нужди за декантиране за правилната цена. Това е просто и практично парче, което съвсем не е ценно, което означава, че не е нужно да се страхувате да го предадете на всички свои гости след чаша или три. 30 долара На масата

За функционалиста: LSA Wine Carafe

Тъй като понякога две бутилки са по-добри от една и магнумите са забавни за пускане, но болка за изливане, този стъклен графин има капацитет от 80 унции, което означава, че предлага място за декантиране на повече от две стандартни бутилки от 750 мл на един изстрел . Елегантният дизайн ще допълни практически всяка настройка или придружаващи стъклени съдове и може да се използва за всеки повод, от случайна консумация до официална празник. 60 долара Bloomingdale's

За модерниста: Серия изкуства за ентусиасти на виното Treble Decanter

Незабавно привличащ вниманието, този вдъхновен от музиката графин има игриви извивки и меки, широки линии. Потокът на изливане е почти толкова магнетичен за гледане, тъй като виното преминава през завоите на високите и във вашата чаша. Това може да е най-стилният, изтънчен и хипнотизиращ графин, който ще намерите за под $ 100. $ 99,95 Любител на виното

За индустриалиста: Анна Карлин Ръчно издухан графин

Перфектен за любителя на индустриалния декор от стъкло и метал, този ръчно издухан стъклен графин се отличава с елегантен, луковичен дизайн и тежка, кръгла месингова запушалка отгоре, което го напомня на обърната надолу крушка. Той е фин като конструкция и външен вид, но след като се наблюдава, той абсолютно прави впечатление. 180 долара Храна 52

За традиционалиста: Waterford Lismore Ships Decanter

Първоначално това може да изглежда старомодно, но е класическо по някаква причина. Сложните изрезки с диаманти и клинове върху този популярен декориран графин, наречен за замъка Лизмор от окръг Уотърфорд от 12-ти век, го правят абсолютно произведение на изкуството. Колкото и красив и деликатен да изглежда, този кристален графин всъщност предлага изненадващо тегло и сила като усещане, като ви осигурява увереността, за да позволите на гостите си да си налеят собствените чаши от този шедьовър, без да се страхуват от бедствие. 495 долара Bloomingdale's