Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

Тихоокеански Северозапад

Пет задължителни винарски изби, които никога не сте чували

tero Estates

Преди около шест години приятелите Майк Тембрюл и Дъг Роскели се натъкнаха на надпис „лозе за продажба“. Не просто всяко лозе, а първото търговско лозе в долината Walla Walla, засадено през 1981 г. Този брилянтен плод със стара лоза е гръбнакът на достойните за избата лозя на Теро Windrow Vineyards Old Block and Estate Reserve Cabernets. Също така се препоръчва опушеният, препечен лозя Windrow Vineyards Herb’s Block Merlot.




Винопроизводителят Кени Харт управлява някои от най-желаните лозя на Walla Walla и избира плодове от определени редове, за да прави собствени вина под етикета Tulpen. „Знам къде е добрият плод и къде да го бера“, казва той с усмивка. Общителен, любител на храната, вината на Харт са толкова щедри и приятни, колкото и той. Потърсете по-специално Мерло и Сира.


Tranche е сестра винарна на Corliss Estates на Walla Walla, с фокус върху сортовете Рона. Въз основа на редица източници на плодове, включително собственото си обширно лозе Blue Mountain Estate, Tranche предлага широка гама от добре направени вина. Най-забележителните са парче Pape Blanc и Slice of Pape Red — Châteauneuf-du-Pape wannabes.


Винопроизводителят Робърт Британ се премества в Орегон, за да осъществи мечтата си да произвежда хладен климат Пино Ноар и Сира след 16 години в избата Stags ’Leap в долината Напа. Той произвежда два различни пино ноар в Британ, базалтовият блок и гещалтовият блок, и двамата са изключителни. Характеризиращи се с голяма чистота, дълбочина на вкуса и ярка минералност при най-добрите реколти, те трябва да продължат да се подобряват в продължение на десетилетие или повече след бутилирането.




Производител на биодинамични продукти, скрит в долината Епългейт в Южен Орегон, малкият Cowhorn се фокусира върху белите и червени сортови и блендирани вина в стил Рона. Всеки е отличителен, с вълнуващи, подробни вкусове, уникални за сайта. Бонус: Цените на бутилките са скромни.