Най-доброто от 2011: Валентино (Санта Моника, Калифорния)
Valentino е създадена през 1972 г. и е класика по рода си. Традиционната, съвременна италианска храна на Chef de Cuisine на Никола Чеса е перфектно допълнена от интимни трапезарии и несъвършената любезност на собственика Пиеро Селваджо.
Дестинация бутилки:
Cantine Antonio Ferrari 1959 Solaria Jonica (Apulia)
Анджело Гая 1989 Сори Сан Лоренцо (Барбареско)
Biondi Santi 1891 Brunello di Montalcino (една от четирите бутилки в света)
Легендарната винарска изба на Valentino има над 2500 селекции.
За повече информация относно този ресторант, Санта Моника, Калифорния, Натисни тук .
