Най-доброто от 2011: Frasca Food and Wine (Денвър, Колорадо)
Този спокоен квартален ресторант, собственост на майстор Сомелие Боби Стъки и Лаклан Патерсън, е вдъхновен от кухнята и виното на Фриули Венеция Джулия в североизточна Италия.
Дестинация бутилки:
Миани 2009 Банел Совиньон Блан (Фриули)
Sutor 2008 Пино Ноар (Приморска)
Джакомо Контерно 1999 Монфортино (Бароло)
Винената листа, макар и предимно фокусирана върху Северна Италия, има представителни бутилки от други региони в Италия и от цял свят.
За повече информация относно този Боулдър, CO, ресторант, Натисни тук .