Време за приготвяне: 1 час 20 минути Време за охлаждане: 1 час Общо време: 1 час 20 минути Порции: 12Преминете към Хранителни факти

съставки

• 1 рецептаКласическа бяла торта или 1 пакет бяла смес за 2 кори

  
  
  

• 1 рецептаКремообразно бяла глазура или две кутии от 16 унции с ванилова глазура

• Небесно синя паста за хранителни оцветители

• Желани хранителни оцветители паста

  
  
  

• Вафли с ванилия

• Червен или черен женско биле

• Бели нонпарели

Кремаво бяла глазура

• 1 чаша скъсяване

• 1 ½ чаена лъжичка ванилия

• ½ чаена лъжичка екстракт от бадеми

• 116унцияпакетпудра захар (около 4 чаши)

• 3 супена лъжица мляко

Класическа бяла торта

• 4 белтъци

• 2 чаша универсално брашно

• 1 чаена лъжичка бакпулвер

• ½ чаена лъжичка сода за хляб

• ½ чаена лъжичка сол

• ½ чаша масло или мазнина, омекотена

• 1 ¾ чаша захар

• 1 чаена лъжичка ванилия

• 1 ⅓ чаша мътеница или кисело мляко

Упътвания

1. Пригответе, изпечете и охладете Бялата торта, както е указано за 8- или 9-инчови кръгли слоеве.

2. Прехвърлете 1 чаша кремообразно бяла глазура в малка купа; заделени. Оцветете останалата глазура в светло небесно синьо. Поставете един слой торта с дъното нагоре върху чиния за сервиране. Намажете отгоре с небесносиня глазура. Отгоре поставете втори слой торта, долната страна надолу. Намажете горната част и страните на тортата с небесносиня глазура.

3. Разделете останалата 1 чаша бяла глазура между четири или пет малки купички или чаши с крем. Оцветете всяка купа с глазура в различен цвят, като използвате желани хранителни оцветители. Разпределете всеки цвят върху няколко ванилови блатове. Подредете ванилови вафли върху тортата, за да оформите сноп от балони и/или отделни балони. Поставете парче женско биле под всяка бисквитка, за да прилича на връв от балон; сноп низове в клъстер в основата. Ако желаете, завържете парче женско биле в лък и поставете в основата. Поръсете горната част на тортата с непарчета, за да приличат на облаци.

Кремаво бяла глазура

1. В голяма купа за смесване разбийте маслото, ванилията и бадемовия екстракт с електрически миксер на средна скорост за 30 секунди. Постепенно се добавя около половината от пудрата захар, като се разбива добре. Разбийте 2 супени лъжици мляко. Постепенно разбийте останалата пудра захар и останалото прясно мляко, колкото да се получи консистенция за мазане.

Класическа бяла торта

1. Оставете белтъците да престоят на стайна температура за 30 минути. Междувременно намажете с мазнина и леко набрашнете две кръгли форми за кекс с размери 9x1-1/2 инча или 8x1-1/2 инча или намажете една тава за печене с размери 13x9x2 инча; оставете тигана(ите) настрана. В средна купа разбъркайте заедно брашно, бакпулвер, сода за хляб и сол; заделени.

2. Загрейте фурната до 350°F. В голяма купа разбийте маслото с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете захар и ванилия; разбийте, докато се комбинират добре. Добавете белтъците един по един, като разбивате добре след всяко добавяне. Алтернативно добавете брашнена смес и мътеница към маслена смес, като разбивате на ниска скорост след всяко добавяне, докато се комбинират. Разстелете тестото в подготвения тиган(и).

3. Печете в предварително загрята фурна за 20 до 25 минути за 9-инчови тигани или 30 до 35 минути за 8-инчови тигани или 13x9x2-инчови тигани, или докато дървена клечка за зъби, поставена близо до центъра, излезе чиста. Охладете слоевете торта във форми върху решетка за 10 минути. Отстранете корите на тортата от формичките. Охладете добре върху решетки. Или поставете тортата с размери 13x9x2 инча в тава върху решетка; охладете старателно. Слана с желана глазура

Оценете го Печат

Хранителна информация(на порция)

599	Калории
26гр	Дебел
89гр	Въглехидрати
5g	Протеин

Показване на пълния етикет на хранителната стойност Скриване на пълния етикет на хранителната стойност

Хранителна информация
Порции по рецепта 12
Калории 599
% дневна стойност *
Общо мазнини26гр	33%
Наситените мазнини9g	Четири пет%
Холестерол22 мг	7%
Натрий315 мг	14%
Общ брой на въглехидратите89гр	32%
Общо захари70гр
Протеин5g	10%
Витамин Ц0,3 мг	0%
калций72 мг	6%
Желязо1,1 мг	6%
калий96 мг	2%
Мастни киселини, общ транс3g
Фолат, общо41.3mcg
Витамин B-120,1 мкг
Витамин B-60 мг

*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневната диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети за хранене.