Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

ентусиаст на индустрията за напитки

Защо жените във виното се борят да останат на повърхността

  Кристина Гонзалес (вляво) и Ейми Бес Кук (вдясно) на проектиран фон
Изображенията са предоставени с любезното съдействие на Kathryn Elsesser / Kelly Puleio / Getty Images

Шумът за жените предприемачи продължава да достига нови висоти, но явният недостиг на финансиране пречи на много от тях да процъфтяват във винарската индустрия и извън нея. Без инвестиции, които да стимулират растежа, рекламата звучи празно.



През 2018 г. основах Винарни, собственост на жени да помогне на жените лозарки да се свържат с нова аудитория и помежду си. Създадохме най-изчерпателната директория в индустрията на жените собственици на винарни и след това стартирахме съпътстваща програма за предоставяне на клубове. Когато седнах с дизайнера Лиза Хобро, за да създадем логото на нашата компания, резултатът беше монета, предназначена да предаде стойността на жените, виното и общността.

Неговата символика все още ми е на сърце. На жените се казва по фини и явни начини, че сме безполезни. Обезценяването на приноса на жените към работната сила от обществото е добре документирано. При виното финансирането влияе върху това кой ще стане винен предприемач, какво ще се окаже в чашата ви и културата на индустрията.

„Girlboss“, „Mompreneur“ и овластяване на жените в индустрията за напитки

Основателките са жени статистически по-вероятно да им бъде отказан капитал под всякаква форма. Нека не захаросваме фактите:



Тези статистики имат последици от реалния живот, не само за трудолюбивите жени. Например, липсата на финансиране за BIPOC и жените основатели намалява годишния брутен вътрешен продукт (БВП) с цели $4,5 трилиона, според Юджийн Корнелиус от института Милкен.

„Четири от всеки 10 бизнеса в САЩ са собственост на жени“, казва Ким Лоутън, съосновател на Фондация Enthuse , маркетингова фирма за хотелиерство, която предоставя грантове на предприемачи. „В тези предприятия работят 9,2 милиона души и генерират 1,8 трилиона долара приходи. От 2007 г. насам броят на фирмите, притежавани от жени, се е увеличил с 58%.“

От 2018 г. Enthuse е предоставил повече от $100 000 финансиране, заедно с възможности за работа в мрежа и менторство.

„Жените се блъскат“, казва Лоутън, но „недостигът на финансиране все още е много реален. Дори когато жените отварят повече бизнеси, процентът на финансиране за техния бизнес се свива.

Това съвпада с това, на което съм бил свидетел и преживял във винения бизнес. През четирите години, през които управлявам винарни, притежавани от жени, съм наблюдавал много жени лозарки, които се борят с липсата на капитал. Също така се сблъсках с недостига на финансиране в собственото си начинание.

Въпреки всичките си успехи, винарните, притежавани от жени, са уязвими, може би необичайно, като се има предвид собственото ми социално-икономическо минало. Като човек от работническата класа, който е живял с невидимо увреждане. Бил съм на прага на бедността, докато съм работил на нископлатена работа в хотелиерството. Борих се с моя дял от паричните демони.

Woman-Owned Wineries създаде оживена общност от членове на клубове за вино и получи много щедра преса, но въпреки това си остава основно заредена. Ние също сме групово финансиране през FundWomen , организация, която помага на собственици на бизнес като мен да набират капитал и да останат центрирани и уверени по пътя.

„Знай своята стойност“: Девет жени винопроизводители с наставничество и много други

През 2020 г. моят бизнес получи малък заем от колега, Маура Пасаниси, която също отпусна капитал на няколко собственички на винарна. Скоро след като подписах нейния запис на заповед, Пасаниси пое на свой собствен предприемачески път.

След като е работила в ресторанти в Bay Area, тя е мотивирана да изгради по-добър винен бар, който цени работниците и сервира вина от недостатъчно представени лозари. Пасаниси сега е изправен пред предизвикателства да получи банков заем.

„Аз съм обикновена бяла жена, която идва от прилично богато семейство“, казва тя, „имам ресурси и въпреки това [процесът на заема] все още е наистина труден. Не знам как някоя жена успява да получи пари без тези предимства.

Мексиканско-американска жена, вдъхновена от своите баба и дядо мигранти, земеделски работници, Кристина Гонзалес потърси финансиране за Gonzales Wine Co . за три години. Тя повтаря подобни предизвикателства в процеса на заема.

Гонзалес е самотна майка, която жонглира с няколко концерта, за да поддържа домакинството си. Когато тя потърси банкови заеми, заемодателите се поколебаха.

„Щяха да ми кажат: „Обичаме вашата история, но вашите финанси и това, което можете да заложите като обезпечение, няма да го намалят.“

Гонзалес е бил отдаден член на борда на АХИВОЙ , на Борд за вино в Орегон и преди това беше част от консултативния съвет на Woman-Owned Wineries. Въпреки че работи, за да допринесе за развиващото се съзнание на индустрията към справедливостта, тя се бори да намери специфични за индустрията бизнес субсидии за жени или цветнокожи жени.

„Започнах да питам из мрежата си, питайки дали има пари за някой като мен“, казва Гонзалес. „Напоследък видяхме толкова много стипендии за разнообразие във виното . Оказва се, че повечето от тях са за студенти в областта на образованието, а не във винопроизводството.

Нова програма от Лифт Колектив предлага искрица надежда. Стартирала това лято, програмата предлага „парична подкрепа, материални ресурси, обществени и професионални връзки за нови собственици на бизнес, работещи във винарската индустрия“.

Всяка година програмата ще подкрепя петима исторически недостатъчно представени предприемачи (включително жени) с акцент върху собствениците на нов бизнес, които учат въжетата на предприемачеството.

Lift Collective има правилната идея. И все пак опитните винени предприемачи нямат късмет в преследването на капитал, поне засега. Докато рецесията се задава, проблемите с веригата за доставки продължават и разходите за правене на бизнес се увеличават, конкуренцията за финансиране обещава да се засили. Ще покажат ли индустрията и инвеститорите повече вяра в жените като бизнес лидери?

Гледам логото на монетата и цялото обещание, което някога е представлявало. Започва да се чувства като пари от монопола. Стискам палци някой да го направи истински.

Ресурси за жени предприемачи

Фондация Enthuse

Здравей Алис

FundWomen | Фондирайте цветнокожите жени

Дамите получават заплащане

Дами, които стартират

Ellevate

Колективна предприемаческа програма Lift

Национална асоциация на жените собственици на бизнес

Национален женски бизнес съвет

Малка бизнес администрация

Фондация Тори Бърч